tag:blogger.com,1999:blog-45716642393910630572024-03-18T11:25:14.690-07:00Zdrowo i na temat...Kamilahttp://www.blogger.com/profile/16847944527653052651noreply@blogger.comBlogger506125tag:blogger.com,1999:blog-4571664239391063057.post-9610945631333396402017-04-13T03:45:00.001-07:002019-01-03T01:01:37.433-08:00Śledzie z buraczkami i korzenne.<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjeGLOQ6lZZ_aruCnaeG0ec8opagqMnaXk5y-ghGD1V_I0xm1Ldp9N8BPT-ErBzGtoZaaRa_TXDdUJrsnwntgYy5TZ-nkImggrLtvubUA6r7PveCrGrccRypAzIsR7MqW5gvRMC-xFOzA/s1600/17799904_883223908494764_42241973210009812_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjeGLOQ6lZZ_aruCnaeG0ec8opagqMnaXk5y-ghGD1V_I0xm1Ldp9N8BPT-ErBzGtoZaaRa_TXDdUJrsnwntgYy5TZ-nkImggrLtvubUA6r7PveCrGrccRypAzIsR7MqW5gvRMC-xFOzA/s640/17799904_883223908494764_42241973210009812_n.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Amarantowe śledzie w buraczkach i drugie dla kontrastu jasne w korzennej zalewie to dwie moje ulubione przystawki. Wyglądają kusząco i smakują wybornie.</div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEidwZXeHlUw2GGe4d21ddq2VedEgO0RSf2PyA7jWejDP8AwC6D5MIi82l_RMf1Y0d6XWeBSX4H0-ZAB3hSkRy1MAtl_sy1FxaPVlQa6JF-lIKHPXuw_Xrdt4w5_DYXtBFMHEEle88j3XQ/s1600/17861522_883223955161426_8375738478605615748_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="416" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEidwZXeHlUw2GGe4d21ddq2VedEgO0RSf2PyA7jWejDP8AwC6D5MIi82l_RMf1Y0d6XWeBSX4H0-ZAB3hSkRy1MAtl_sy1FxaPVlQa6JF-lIKHPXuw_Xrdt4w5_DYXtBFMHEEle88j3XQ/s640/17861522_883223955161426_8375738478605615748_n.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
Składniki na dwa duże słoiki:</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
10 płatów śledziowych</div>
<div style="text-align: center;">
3 duże cebule</div>
<div style="text-align: center;">
1 burak surowy</div>
<div style="text-align: center;">
4 goździki</div>
<div style="text-align: center;">
4 ziela angielskie</div>
<div style="text-align: center;">
2 liście laurowe</div>
<div style="text-align: center;">
łyżka gorczycy białej</div>
<div style="text-align: center;">
3 szklanki wody </div>
<div style="text-align: center;">
1/2 szklanki octu ryżowego</div>
<div style="text-align: center;">
oliwa z oliwek lub olej rzepakowy</div>
<div style="text-align: center;">
przyprawa do piernika (Przyprawy bez chemii)</div>
<div style="text-align: center;">
imbir w proszku</div>
<div style="text-align: center;">
cynamon</div>
<div style="text-align: center;">
pieprz cytrynowy (Kamis)</div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhmQ098KoAr_nfD28_lN6f9HRvQ-ahX1MU7a8G7w4AIFR5CdRP6aSP_9HX4ojLSG1NgUHc0MYbkvz4_O_PUoiX63y56E821N0jtm141WlBDv_cgbYBfwfFmYrWYn5TopCWFync2kvaK1A/s1600/17760147_883224161828072_6378070409885926768_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhmQ098KoAr_nfD28_lN6f9HRvQ-ahX1MU7a8G7w4AIFR5CdRP6aSP_9HX4ojLSG1NgUHc0MYbkvz4_O_PUoiX63y56E821N0jtm141WlBDv_cgbYBfwfFmYrWYn5TopCWFync2kvaK1A/s640/17760147_883224161828072_6378070409885926768_n.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
Śledzie płuczemy w zimnej wodzie i moczymy min. 2 godziny. Przygotowujemy zalewę. Do garnka wlewamy wodę i ocet, dodajemy przyprawy i zagotowujemy, mieszamy z oliwą, a następnie odstawiamy do wystudzenia. Płaty śledziowe płuczemy i kroimy w paseczki. Na dnie słoików układamy część cebuli pokrojonej w krążki, następnie śledzie i tak na przemian, w słoiku z buraczkami dodajemy 3 warstwę cienko pokrojonych w półksiężyce buraczków (też naprzemiennie) wszystko dociskamy i zalewamy zalewą, tak by przykryła ostatnią warstwę. Zakręcamy i odstawiamy do lodówki na min. 12 godz. Smacznego!</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhO3UnjRBm8E2DDgfVEqOYekMGWnf3_hqxxmU9gyOoEBNkdFpD3t1r-dzMLDgwMLqTuwx7bt3eJYjH4P5CDgVfFkub2gSg2S7NTsxI2JDJ5lPAieMqUqA5h7teXKoZipuvnBSCNqmKgmQ/s1600/17799990_883224088494746_5720892935847665434_n.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhO3UnjRBm8E2DDgfVEqOYekMGWnf3_hqxxmU9gyOoEBNkdFpD3t1r-dzMLDgwMLqTuwx7bt3eJYjH4P5CDgVfFkub2gSg2S7NTsxI2JDJ5lPAieMqUqA5h7teXKoZipuvnBSCNqmKgmQ/s640/17799990_883224088494746_5720892935847665434_n.jpg" width="640" /></a></div>
zdrowoinatemathttp://www.blogger.com/profile/00106646679633059996noreply@blogger.com223tag:blogger.com,1999:blog-4571664239391063057.post-3885450558019270012017-03-16T13:21:00.001-07:002017-03-20T09:34:39.126-07:00Olejek z drzewa herbacianego - zamiast antybiotyku i leków przeciwgrzybiczych. Antyseptyk i panaceum na wiele dolegliwości.<div style="text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhjllErR29lgSCtHe3pXTvayzH7gJ9KLlWzk1bKP9JwI7L__ruVUv9NmTcA_c6edDd3ogtPfY5Efk2Qf9R-GG_eL2aHZl3VsUiL9NiF3dYpSnOV9rHXE-bT28onhI-Qpot8bUlYaKYGiQ/s1600/foto2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhjllErR29lgSCtHe3pXTvayzH7gJ9KLlWzk1bKP9JwI7L__ruVUv9NmTcA_c6edDd3ogtPfY5Efk2Qf9R-GG_eL2aHZl3VsUiL9NiF3dYpSnOV9rHXE-bT28onhI-Qpot8bUlYaKYGiQ/s640/foto2.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div lang="zxx">
<br /></div>
<div lang="zxx">
<span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="font-size: medium;">W
przypadku <b>drzewka herbacianego</b> nazwa jest nieco myląca. Nie
ma bowiem ono nic wspólnego z krzewem herbaty, z której to liści
przyrządzamy najbardziej popularny na świecie napar. Drzewko
herbaciane (łac. melaleuca alternifolia) wywodzi się z Australii, a
nazwa pochodzi od jej pierwszych kolonizatorów, którzy na wzór
Aborygenów, sporządzali z niego napar zastępujący herbatę.
Zauważyli oni wówczas, że wykazuje on działanie antyszkorbutowe.</span></span></div>
<div lang="zxx">
<br />
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6-NVeXX5hxmFTCGjb8qAVnuN0aqEjtSMIVnuT_sMlQa26dE1P-12PsEVL56UNr7Mn4aa0UnAO3NZsGoSt9qGH_3IHr-0kPVNe9VMuCBAr6HwOmsYkJEYhQOdUprInMor34EfXPi0wYw/s1600/288-drzewkoh_2_mm.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6-NVeXX5hxmFTCGjb8qAVnuN0aqEjtSMIVnuT_sMlQa26dE1P-12PsEVL56UNr7Mn4aa0UnAO3NZsGoSt9qGH_3IHr-0kPVNe9VMuCBAr6HwOmsYkJEYhQOdUprInMor34EfXPi0wYw/s640/288-drzewkoh_2_mm.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div lang="zxx">
<span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="font-size: medium;">Drzewko,
a właściwie drzewokrzew występuje głównie w Nowej Zelandii i
Australii [1,2].</span></span></div>
<div align="justify" lang="zxx">
<span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="font-size: medium;">Z
gałązek i liści, w procesie destylacji parowej otrzymuje się 100%
naturalny olejek eteryczny zwierający ponad 100 aktywnych
substancji, do najważniejszych należą: </span></span></div>
<div align="justify" lang="zxx">
<br />
<br /></div>
<ul>
<li>
<div align="justify" lang="zxx" style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="font-size: medium;">terpinen-4-ol
(29-45%), </span></span>
</div>
</li>
<li>
<div align="justify" lang="zxx" style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="font-size: medium;">gamma-terpinen
(12-23%), </span></span>
</div>
</li>
<li>
<div align="justify" lang="zxx" style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="font-size: medium;">alfa-terpinen
(8-11%), </span></span>
</div>
</li>
<li>
<div align="justify" lang="zxx" style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="font-size: medium;">alfa-terpineol
(2-7%), </span></span>
</div>
</li>
<li>
<div align="justify" lang="zxx" style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="font-size: medium;">cyneol
(2-16%), </span></span>
</div>
</li>
<li>
<div align="justify" lang="zxx" style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="font-size: medium;">cymen
(1-12%), </span></span>
</div>
</li>
<li>
<div align="justify" lang="zxx" style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="font-size: medium;">alfa-pinen
(2-5%), </span></span>
</div>
</li>
<li>
<div align="justify" lang="zxx" style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="font-size: medium;">limonen
(1-6%), </span></span>
</div>
</li>
<li>
<div align="justify" lang="zxx" style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="font-size: medium;">alfa-tujen,
kadinen, </span></span>
</div>
</li>
<li>
<div align="justify" lang="zxx" style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="font-size: medium;">globulol,
</span></span>
</div>
</li>
<li>
<div align="justify" lang="zxx" style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="font-size: medium;">felandren,
</span></span>
</div>
</li>
<li>
<div align="justify" lang="zxx" style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="font-size: medium;">mircen,
</span></span>
</div>
</li>
<li>
<div align="justify" lang="zxx" style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="font-size: medium;">sabinen,
</span></span>
</div>
</li>
<li>
<div align="justify" lang="zxx">
<span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="font-size: medium;">wiridifloren
[1,3,4]. </span></span>
</div>
</li>
</ul>
<div align="justify" lang="zxx">
<br />
<br /></div>
<div align="justify" lang="zxx">
<span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="font-size: medium;">To
dzięki tym związkom olejek z drzewka herbacianego wykazuje wiele
właściwości prozdrowotnych. <b>Terpinen-4-ol</b> jest w głównej
mierze odpowiedzialny za wielokierunkowe działanie antyseptyczne.
Wykazuje aktywność przeciwbakteryjną, przeciwwirusową i
przeciwgrzybiczą. <span style="color: black;">Udowodniono, że olejek z
drzewa herbacianego w stężeniach 0,0001-0,01 mg/ml skutecznie
hamował rozwój wirusów grypy (Myxovirus influenzae). Podawany w
postaci inhalacji i doustnie wykazywał także korzystne działanie w
przebiegu choroby. Odnotowano również dobre efekty lecznicze w
przypadku opryszczki. Choroba ta, wywoływana przez wirus opryszczki
(Herpesvirus hominis), była z dobrym skutkiem leczona na drodze
miejscowego działania olejku. </span></span></span>
</div>
<div align="justify" lang="zxx">
<span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="font-size: medium;"><span style="color: black;">Wykazano,
działanie przeciwgrzybicze olejku z drzewa herbacianego na grzyby
drożdżoidalne i grzyby pleśniowe, hamuje on rozwój
chorobotwórczych dla człowieka szczepów Candida albicans, C.
krusei, C. guilliermondii, C. parapsilosis i C. tropicalis oraz
</span>Aspergillus flavus, Aspergillus niger, Candida albicans,
Malassezia furfur, Trichophyton sp. Wykazuje działanie zarówno
przeciwko bakteriom Gram(+) oraz Garm(-), takim jak: gronkowce
(Staphylococcus aureus,<span style="color: black;">S. capitis, S.
epidermidis, S. haemolyticus, S. hominis, S. saprophyticus, S.
warneri, S. xylosus),</span> <span style="color: black;">mikrokoki
(Micrococcus luteus, M. varians i Micrococcus sp.), maczugowce
(Corynebacterium sp.) i Pseudomonas aeruginosa, Escherichia coli,
Propionibacterium acnes, Proteus vulgaris. </span>Ponadto niszczy
roztocza Demodex i Sarcoptes.</span></span></div>
<div align="justify" lang="zxx">
<span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="font-size: medium;">Zgodnie
ze <b>standardem australijskim</b> zawartość terpinen-4-olu powinna
wynosić minimum 30%, natomiast poziom cyneolu, wykazującego, w
dużym stężeniu, działanie drażniące skórę, nie powinien
przekraczać 15% [5].</span></span></div>
<div align="justify" lang="zxx">
<span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="font-size: medium;">Dlatego,
żeby otrzymać spodziewany efekt leczniczy, ważne jest, by wybierać
olejek z pewnego źródła, w którym dokładnie oznaczono te dwie
substancje. </span></span></div>
<div align="justify" lang="zxx">
<br />
<br /></div>
<div align="justify" lang="zxx">
<span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="font-size: medium;"><b>Działanie
olejku z drzewka herbacianego na skórę i błony śluzowe:</b></span></span></div>
<div align="justify" lang="zxx">
<br />
<br /></div>
<ul>
<li>
<div align="justify" lang="zxx" style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="font-size: medium;"><b>rozgrzewające,</b>
</span></span>
</div>
</li>
<li>
<div align="justify" lang="zxx" style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="font-size: medium;"><b>poprawiające
krążenie, </b></span></span>
</div>
</li>
<li>
<div align="justify" lang="zxx" style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="font-size: medium;"><b>przeciwgrzybicze,</b>
</span></span>
</div>
</li>
<li>
<div align="justify" lang="zxx" style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="font-size: medium;"><b>przeciwbakteryjne, </b>
</span></span>
</div>
</li>
<li>
<div align="justify" lang="zxx" style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="font-size: medium;"><b>przeciwwirusowe, </b>
</span></span>
</div>
</li>
<li>
<div align="justify" lang="zxx" style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="font-size: medium;"><b>przeciwroztoczowe, </b>
</span></span>
</div>
</li>
<li>
<div align="justify" lang="zxx" style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="font-size: medium;"><b>przeciwświądowe,</b>
</span></span>
</div>
</li>
<li>
<div align="justify" lang="zxx" style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="font-size: medium;"><b>przeciwzapalne,</b>
</span></span>
</div>
</li>
<li>
<div align="justify" lang="zxx" style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="font-size: medium;"><b>przeciwbólowe,</b>
</span></span>
</div>
</li>
<li>
<div align="justify" lang="zxx" style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="font-size: medium;"><b>znieczulające,
</b></span></span>
</div>
</li>
<li>
<div align="justify" lang="zxx">
<span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="font-size: medium;"><b>ściągające.
</b></span></span>
</div>
</li>
</ul>
<div align="justify" lang="zxx">
<br />
<br /></div>
<div align="justify" lang="zxx">
<span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="font-size: medium;"><b>Zastosowanie:</b></span></span></div>
<div align="justify" lang="zxx">
<br />
<br /></div>
<div align="justify" lang="zxx">
<span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="font-size: medium;"><b>1.
W kosmetyce</b> - zwłaszcza do pielęgnacji skóry łojotokowej,
trądzikowej, z zakażeniami bakteryjnymi, grzybiczymi, wirusowymi,
łuszczycą, łupieżem, jako dodatek do toników, kremów, masek,
maści punktowych na wypryski, opryszczkę, szamponów
przeciwłupieżowych, żeli pod prysznic, past do zębów lub
stosowany bezpośrednio na skórę i błony śluzowe - nawet w formie
nierozcieńczonej nie powoduje oparzeń.</span></span></div>
<div align="justify" lang="zxx">
<br />
<br /></div>
<div align="justify" lang="zxx">
<span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="font-size: medium;"><b>2.
W medycynie</b> - jako dodatek do maści rozgrzewających,
przeciwzapalnych i przeciwbólowych, w zapaleniu mięśni, stawów, w
nerwobólach, do masażu w kontuzjach, zamiast maści
przeciwgrzybiczych (np. clotrimazolum), w preparatach rozgrzewających
do nacierania w infekcjach dróg oddechowych, dodatek do inhalacji w
katarze, zapaleniu zatok i kaszlu, jako środek przeciwświądowy w
ukąszeniach [6] i wysypce o podłożu wirusowym, w kurzajkach,
kłykcinach i innych brodawkach o podłożu wirusowym lub bakteryjnym
oraz opryszce i zajadach, do płukania jamy ustnej w przypadku
zapalenia dziąseł i gardła, w dermatologii w grzybicy paznokci,
stóp i przy pękających piętach, zapobiega również nadmiernemu
poceniu się, wykazuje również działanie cytotoksyczne na komórki
nowotworowe oraz immunomodulujące [7,8,9].</span></span></div>
<div align="justify" lang="zxx">
<br />
<br /></div>
<div align="justify" lang="zxx">
<span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="font-size: medium;"><b>3.
Ogólne </b>- odkażające jako dodatek do środków czystości, do
dezynfekcji toalet, łazienek, kuchni, sprzętów agd, akcesoriów
mających kontakt z żywnością, pochłaniające zapachy, jako
repelent na komary, kleszcze, wszy, pchły, mrówki, mszyce, do
oprysku ekologicznego roślin, w tym jadalnych przeciw chorobom
grzybiczym i mszycom, jako rozpuszczalnik farb, lakierów, markerów,
tuszu, wosku i tłuszczu. </span></span>
</div>
<div align="justify" lang="zxx">
<br />
<br /></div>
<div align="justify" lang="zxx">
<span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="font-size: medium;">Chyba
nie macie wątpliwości, że olejek z drzewka herbacianego powinien
znaleźć się w każdej apteczce i kosmetyczce z uwagi na to ile
produktów może on nam zastąpić lub wzmocnić działanie
niektórych już posiadanych. </span></span>
</div>
<div align="justify" lang="zxx">
<br />
<br /></div>
<div align="justify" lang="zxx">
<span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="font-size: medium;">Ja
mam swój ulubiony olejek od firmy Melaleuca Wellness Company, który
występuje w dwóch wariantach spełniających normy australijskie:
T36C5 oraz jeszcze bardziej delikatny a jednocześnie skuteczniejszy
T40C3. (Oznaczenia TC odpowiadają terpinenolowi i cyneolowi, a cyfry
stanowią procentową zawartość tych substacji).</span></span></div>
<div lang="zxx" style="margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div lang="zxx" style="margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjwVhILRjfV317eJ8Sb2K1BvRrxkYdztCpiPieL_RRz3Mq4_gzKgEw5H82I_r0l8TAXY6LfpjwBQs730ZdYuuRo9t4seng75PvcbRNXIM4YzL5D_wzHPFTMGZEYQTWChDBWPAY4LAQOCw/s1600/3650g_enGB_ExtraLarge.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="220" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjwVhILRjfV317eJ8Sb2K1BvRrxkYdztCpiPieL_RRz3Mq4_gzKgEw5H82I_r0l8TAXY6LfpjwBQs730ZdYuuRo9t4seng75PvcbRNXIM4YzL5D_wzHPFTMGZEYQTWChDBWPAY4LAQOCw/s640/3650g_enGB_ExtraLarge.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div lang="zxx" style="line-height: 115%;">
<br /></div>
<div lang="zxx" style="line-height: 115%; text-align: justify;">
<span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="font-size: small;">Od
kilkudziesięciu lat firma dostarcza swoim klientom czysty olejek z
drzewa herbacianego o wysokiej jakości. Każda kropla tego olejku
jest uzyskiwana i destylowana w południowo-wschodniej Australii, w
regionie, w którym wieki temu Aborygeni i pierwsi odkrywcy zaczęli
wykorzystywać liście "drzewa herbacianego" do
przygotowywania herbat, naparów oraz balsamów. Liście są ścinane
z drzew herbacianych w sposób, który nie jest szkodliwy dla samego
drzewa, jak i jego otoczenia. Do otwarcia kapilar w liściach i
uwolnienia olejku wykorzystywana jest para wodna. Olejek jest
następnie filtrowany, po czym może zostać rozlany do butelek. </span></span>
</div>
<div lang="zxx" style="line-height: 115%; text-align: justify;">
<span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="font-size: small;">Każda
dostarczana butelka olejku z drzewa herbacianego T36-C5 zawiera
naturalny, wysokiej jakości, czysty i skuteczny olejek z drzewa
herbacianego: olejek bogaty w terpinen-4-ol, związek nadający
olejkowi z drzewa herbacianego naturalne właściwości
antyseptyczne, a także o odpowiednim stężeniu cyneolu, związku
decydującego o penetrującej mocy olejku z drzewa herbacianego. </span></span>
</div>
<div lang="zxx" style="line-height: 115%; margin-bottom: 0cm; text-align: justify;">
<br /></div>
<div lang="zxx" style="line-height: 100%; margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<br />
<span style="font-size: large;">Chcesz wypróbować ten produkt? Zapraszam do kontaktu.</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<br />
<div lang="zxx" style="margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div lang="zxx">
<span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="font-size: small;">Przypisy:</span></span></div>
<div lang="zxx">
<br />
<br /></div>
<div lang="zxx">
<span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="font-size: small;">1.
Harnischfeger G., Reichling J.: In: Hagers Handbuch der
Pharmazeutischen Praxis, Folg. 3 (Red. W. Blaschek et al.). Springer
Verlag, Berlin-Heidelberg 1998, p. 181. </span></span>
</div>
<div lang="zxx">
<span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="font-size: small;">2.
Foster S., Tyler V.E.: Tyler´s honest herbal. A sensible guide to
the use of herbs and related remedies. Fourth Ed., The Haworth Herbal
Press, New York-London 1999, p. 369.</span></span></div>
<div lang="zxx">
<span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="font-size: small;">3.
Dr Henryk Różański - Naturalne alternatywy dla antybiotykowych
stymulatorów wzrostu i kokcydiostatyków.
http://luskiewnik.strefa.pl/stymulatory/preview/pages/p6.htm</span></span></div>
<div lang="zxx">
<span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="font-size: small;">4.
Southwell I.A.: Chem. Aust. 1988, 55, 400.</span></span></div>
<div lang="zxx">
<span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="font-size: small;">5.
Southwell I.A.: Int. Symp. on Medicinal and aromatic plants, Tiberias
(Israel) 1993, p. 35-L</span></span></div>
<div lang="zxx">
<span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="font-size: small;">6.
Altman P.M.: In: Conf. on Modern phytotherapy – The clinical
significance of tea tree oil and other essential oils. Sydney 1990. </span></span>
</div>
<div lang="zxx">
<span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="font-size: small;">7.
Hayes A.J. et al.: J. Essent. Oil Res. 1997, 9, 575.</span></span></div>
<div lang="zxx">
<span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="font-size: small;">8.
Konopacka-Brud I.: Aromaterapia 1998, Nr 3, 16.</span></span></div>
<div lang="zxx">
<span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="font-size: small;">9.
http://www.czytelniamedyczna.pl/2437,znaczenie-olejku-z-drzewa-herbacianego-w-fitoterapii-cz-i-sklad-olejku-i-jego-wl.html
</span></span>
</div>
<div lang="zxx">
<br />
<br /></div>
<br />
<br />
<b><span style="color: red;">UWAGA! Nie stosuj olejku z drzewka herbacianego kiedy jesteś w ciąży lub u dzieci poniżej 3 r.ż. bez konsultacji z osobą reprezentującą służbę zdrowia. </span></b><br />
<b><span style="color: red;">Nie stosuj również olejku wewnętrznie na własną rękę.</span></b><br />
<br />
<br />zdrowoinatemathttp://www.blogger.com/profile/00106646679633059996noreply@blogger.com43tag:blogger.com,1999:blog-4571664239391063057.post-64579076755642522352016-12-14T04:56:00.000-08:002016-12-14T05:55:00.440-08:00Korzenne aromatyczne czekoladki o smaku piernika. Bez cukru i bez nabiału. Wegańskie.<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhXzPWrG-0AHajLP_dWQ5d6Lvyq4IwnndlQaDLT1EtheuwzJhQx0VfhUB6wHMSmj6hNUCz69DKFXi31zizWPFvfDOgLpiRlMdAjOoPLTcE9URiyk5Xiiuq-4QXGKSM5fJJNGDmvtD74Ag/s1600/15419381_10154362590923922_1613625825_o.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="436" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhXzPWrG-0AHajLP_dWQ5d6Lvyq4IwnndlQaDLT1EtheuwzJhQx0VfhUB6wHMSmj6hNUCz69DKFXi31zizWPFvfDOgLpiRlMdAjOoPLTcE9URiyk5Xiiuq-4QXGKSM5fJJNGDmvtD74Ag/s640/15419381_10154362590923922_1613625825_o.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
Kiedyś mogłam tylko marzyć o wegańskiej czekoladzie i to jeszcze bez cukru, teraz przygotowanie jej zajmuje mi zaledwie kilka chwil i po szybkim schłodzeniu możemy się cieszyć pyszną zdrową domową czekoladą. Doskonałe na prezent dla ukochanej osoby.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiFYEdCQiJlDZaqNLIRKLevgfr39b9RLM7On34xLcbPsC9pTMUU2cxFrfiUyOApTQplrvOu6lbhgB-M9HxI9sZ4u20pC0h2HuzYPrCOfXAndADF3gwb7Ys9aSonjNjkZWLcape4N4ATcg/s1600/15409427_10154362590268922_342285706_o.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiFYEdCQiJlDZaqNLIRKLevgfr39b9RLM7On34xLcbPsC9pTMUU2cxFrfiUyOApTQplrvOu6lbhgB-M9HxI9sZ4u20pC0h2HuzYPrCOfXAndADF3gwb7Ys9aSonjNjkZWLcape4N4ATcg/s640/15409427_10154362590268922_342285706_o.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Składniki:</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
150 g oleju kokosowego</div>
<div style="text-align: center;">
40 g miodu</div>
<div style="text-align: center;">
80 g daktyli</div>
<div style="text-align: center;">
100 g mieszanki orzechów<br />
2 łyżeczki przyprawy do piernika<br />
skórka z pomarańczy</div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgIfRgP9PhXzHxW-ov4gX6EhCpuSOGGl5k-PMMQq7AeA3OdC4DeW2YiaUcVuoXbzuSpst437c2r0PjywzVgll1l5NMGjMr1b7OYIjfIrXBHXu36y9yDKXzrPd9y52YMU8YULpuJGiQXzw/s1600/15491727_10154362590773922_840007008_o.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgIfRgP9PhXzHxW-ov4gX6EhCpuSOGGl5k-PMMQq7AeA3OdC4DeW2YiaUcVuoXbzuSpst437c2r0PjywzVgll1l5NMGjMr1b7OYIjfIrXBHXu36y9yDKXzrPd9y52YMU8YULpuJGiQXzw/s640/15491727_10154362590773922_840007008_o.jpg" width="500" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
Wszystkie składniki blendujemy i przekładamy do foremek o dowolnym kształcie. Wstawiamy do zamrażarki, żeby szybko się schłodziły. Przechowujemy w zamrażarce lub lodówce. Polecam!</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjSZ_gprt0YwqMlaoXfnF4HZueRCCCYCc_zk1ztuFG2RLZayFNn01Cl1RFAnwq_F5X8xesgfTiCkD19tnZ6rpjvTXqW2Cqn-PYALnSBRe3_A7dePyBT_m9kJhkoVilv54Rr5PaBUGj7YA/s1600/15387566_10154362590513922_1224479277_o.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="416" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjSZ_gprt0YwqMlaoXfnF4HZueRCCCYCc_zk1ztuFG2RLZayFNn01Cl1RFAnwq_F5X8xesgfTiCkD19tnZ6rpjvTXqW2Cqn-PYALnSBRe3_A7dePyBT_m9kJhkoVilv54Rr5PaBUGj7YA/s640/15387566_10154362590513922_1224479277_o.jpg" width="640" /></a></div>
zdrowoinatemathttp://www.blogger.com/profile/00106646679633059996noreply@blogger.com38tag:blogger.com,1999:blog-4571664239391063057.post-63419766022713760792016-12-14T04:40:00.000-08:002016-12-14T04:58:10.720-08:00Bezglutenowe mięciutkie pierniczki alpejskie.<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhmya9q6HgHZaCMRFgeygLo741H-DZu_AXq72XP3xm7Q02c5Tea0_5kpLa5z2nZ0ajbzG9A7af1-N17OiJYM_tWH8te994VlcLbVfAZqcreQIeJrOxr4y1mTWZhSu-zS0lq_5nsrOydfQ/s1600/20161213_110047.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="424" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhmya9q6HgHZaCMRFgeygLo741H-DZu_AXq72XP3xm7Q02c5Tea0_5kpLa5z2nZ0ajbzG9A7af1-N17OiJYM_tWH8te994VlcLbVfAZqcreQIeJrOxr4y1mTWZhSu-zS0lq_5nsrOydfQ/s640/20161213_110047.jpg" width="640" /></a><br />
<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
Udało się! W końcu ukręciłam bezglutenowe ciasto na korzenne pierniczki alpejskie, czyli mięciutkie jak te, które pamiętam z dzieciństwa, oblane czekoladą. Zachęcam do wypróbowania.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFyKeGGCJ1lK-9IeCq8lca8GVv9wy0DM0aR7eVvubA3YpQVz3BFh0kk-Mv_XLN4znDuKwZTPfN5_J6wNuk7OpyIgj3j7PiuYtcC1yVfIREW_bIPnm4tTWO5gLeTnhbmZyTQBLI3kC95g/s1600/20161213_110034-001.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="410" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFyKeGGCJ1lK-9IeCq8lca8GVv9wy0DM0aR7eVvubA3YpQVz3BFh0kk-Mv_XLN4znDuKwZTPfN5_J6wNuk7OpyIgj3j7PiuYtcC1yVfIREW_bIPnm4tTWO5gLeTnhbmZyTQBLI3kC95g/s640/20161213_110034-001.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
Składniki:</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
100 g mąki kasztanowej</div>
<div style="text-align: center;">
50 g mąki ziemniaczanej</div>
<div style="text-align: center;">
50 g oleju kokosowego</div>
<div style="text-align: center;">
2 jajka</div>
<div style="text-align: center;">
100 g daktyli bez pestek</div>
<div style="text-align: center;">
100 g powideł bez cukru (śliwkowe, różane, pomarańczowe lub inne)</div>
<div style="text-align: center;">
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia bio </div>
<div style="text-align: center;">
2 łyżki przyprawy do piernika</div>
<div style="text-align: center;">
łyżka kakao</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
polewa dowolna</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
Daktyle, powidła, roztopiony olej i żółtka blendujemy, najlepiej w robocie kuchennym (ja używam Thermomixa). Suche składniki mieszamy ze sobą. Białka ubijamy na sztywną pianę. Pianę łączymy z masą daktylową i mieszamy delikatnie. Na koniec dodajemy suche składniki i ponownie mieszamy. Wykładamy łyżeczką lub szprycą na blachę wyścieloną papierem do pieczenia. Wstawiamy do nagrzanego do 170' piekarnika i pieczemy ok. 30 min. Wyjmujemy z piekarnika i zostawiamy na blasze przez minimum 30 min, żeby odparowały. Kiedy wystygną pokrywamy polewą. Ja polewę robię zazwyczaj z gorzkiej czekolady z dodatkiem oleju kokosowego, mleka roślinnego i ksylitolu, a czasami z masła, kakao i ksylitolu.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiEcjvZBT-ZuvrjDtnTvhd0QvZ-OupHeJqiaez1stUOGPdLNMm56kG_IEh2Da5pVxXrXgLTElXBk9ysfICtDEnnZCXhbSrke95LxEFGEF54yGn6zyQCDGBa-RKVsTY2ZfvqsN2QrEsGiA/s1600/20161213_110230.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="402" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiEcjvZBT-ZuvrjDtnTvhd0QvZ-OupHeJqiaez1stUOGPdLNMm56kG_IEh2Da5pVxXrXgLTElXBk9ysfICtDEnnZCXhbSrke95LxEFGEF54yGn6zyQCDGBa-RKVsTY2ZfvqsN2QrEsGiA/s640/20161213_110230.jpg" width="640" /></a>zdrowoinatemathttp://www.blogger.com/profile/00106646679633059996noreply@blogger.com23tag:blogger.com,1999:blog-4571664239391063057.post-16097418228510128592016-12-10T09:28:00.001-08:002016-12-11T02:40:01.296-08:00Czysty i zdrowy dom, czyli o tym jak sprzątać ekologicznie.<div style="text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOXZpVzQM8lLJmjVYmrt-OG62aIcCIJgOjIykrF4ZAqzxmzfdXTKNnmCfR5OBplWfY5l_SuHMl0Mo_JEdeSTYqHgfNHJW8ZLzBfTprnxkcnJiIOu5V7RJP_yAaIyrJ2sOnAAZoTqOl5Jc/s1600/mela4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="425" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOXZpVzQM8lLJmjVYmrt-OG62aIcCIJgOjIykrF4ZAqzxmzfdXTKNnmCfR5OBplWfY5l_SuHMl0Mo_JEdeSTYqHgfNHJW8ZLzBfTprnxkcnJiIOu5V7RJP_yAaIyrJ2sOnAAZoTqOl5Jc/s640/mela4.jpg" width="640" /></a></span></span></div>
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<div class="western">
<span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="font-size: 12pt;">Ekologia
to bardzo szerokie pojęcie na skalę globalną, dlatego często nie
zdajemy sobie sprawy z tego, jak bardzo ważna jest dla nas jako
jednostek i jak duży i bezpośredni wpływ ma na nasze samopoczucie
i stan zdrowia. O ile mogą nie docierać do nas argumenty
przemawiające za segregacją śmieci, to wyeliminowanie toksycznej
chemii z naszych domów powinno być nam bliższe, bo przecież to,
czym sprzątamy, nie tylko przedostaje się do okolicznych wód i
gruntów, ale przede wszystkim zostaje w naszych domach, w powietrzu,
na podłogach, meblach, pościeli, ubraniach, a nawet na naszych
talerzach.</span></span></div>
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">
</span></span>
<br />
<div class="western" style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="font-size: 12pt;">Na
pewno doskonale znacie zapach większości toksycznych związków
zawartych w środkach czystości, bo czasami nie sposób wytrzymać w
pomieszczeniu, w którym sprzątamy. Środki te zazwyczaj szczypią w
oczy, podrażniają drogi oddechowe, wysuszają skórę na dłoniach,
robią plamy na naszych ubraniach i nierzadko niszczą czyszczone
powierzchnie.</span></span></div>
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg55bSNKDMU8sKdkIRYVvJqWZqrYKn0tfcD5n9MiZvI4qJp1w3nB_36wEzRSkqG3cCyLczlhWx0F1pCujSdTrR35oKnV5W29NIfwZy6YIGlwd30IhsA3qSBeL7dKHtXQnne_CY9c5Y4XS0/s1600/1_533e5a82c2494533e5a82c24d0.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="504" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg55bSNKDMU8sKdkIRYVvJqWZqrYKn0tfcD5n9MiZvI4qJp1w3nB_36wEzRSkqG3cCyLczlhWx0F1pCujSdTrR35oKnV5W29NIfwZy6YIGlwd30IhsA3qSBeL7dKHtXQnne_CY9c5Y4XS0/s640/1_533e5a82c2494533e5a82c24d0.jpg" width="640" /></a></span></span></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<div class="western">
<span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="font-size: 12pt;">Do
najbardziej szkodliwych powszechnie występujących w środkach
czystości substancji należą:</span></span></div>
<div class="western" style="margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div class="western" style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="font-size: 12pt;"><b>CHLOR
</b>- zawarty w proszkach i płynach do prania, w kostkach do
zmywarek, środkach dezynfekujących i wybielających do czyszczenia.
Jest to silny utleniacz, stosowany w czasie wojny jako gaz bojowy.
Podrażnia skórę i błony śluzowe układu oddechowego, penetruje
układ nerwowy, powodując zawroty głowy i wymioty, a nawet uszkadza
DNA, co przyczynia się m.in. do powstawania nowotworów. Według
Międzynarodowej Agencji Chorób Nowotworowych 59 związków chloru
organicznego zasługuje na miano sprawców raka u ludzi i zwierząt,
przy czym nie wszystkie związki chloru zostały przebadane. Chlor i
jego trujące związki sprzyjają również powstawaniu alergii dróg
oddechowych i przewodu pokarmowego. Niszczą bowiem śluzówki
ułatwiając przedostanie się alergenów w głąb tkanek i do krwi,
wywołują napady kaszlu, astmy i kataru u chorych z alergią.
Niszczenie śluzówek może też przyśpieszać wystąpienie wrzodów.
Chlor niszczy także florę bakteryjną człowieka, co może
utrudniać przyswajanie pokarmów – wymienia Łukasz Michałowski,
ekspert firmy Technika Wody. Z kolei Naukowcy z Uniwersytetu
Birmingham w Wielkiej Brytanii na bazie własnych badań sformułowali
tezę, że kobiety w ciąży, które miały styczność z silnie
chlorowaną wodą, są bardziej zagrożone urodzeniem dziecka z
defektem serca, rozszczepem podniebienia lub bezmózgowiem niż
kobiety, które nie piły ani nie kąpały się w takiej wodzie.</span></span></div>
<div class="western" style="margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div class="western" style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="font-size: 12pt;"><b>AMONIAK
</b>- składnik środków udrażniających rury, czyszczących do
łazienek i toalet, podłóg, stali nierdzewnej i wielu uniwersalnych
produktów do sprzątania. Jest gazem palnym, toksycznym, substancją
żrącą, którą charakteryzuje drażniący błony śluzowe
człowieka zapach. Amoniak może powodować uszkodzenia nerek i
wątroby. Osoby z dolegliwościami astmatycznymi są szczególnie
narażone na działanie wdychanego amoniaku. Zmieszanie amoniaku z
innymi produktami, zwłaszcza substancjami czynnymi zawartymi w
wybielaczach powoduje powstanie wysoce trującego gazu.</span></span></div>
<div class="western" style="margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div class="western" style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="font-size: 12pt;"><b>FTALANY
</b>- organiczne związki obecne w wielu środkach czystości,
zwłaszcza w płynach do mycia szyb i podłóg. Podejrzewa się je o
powodowanie zaburzeń wydzielania wewnętrznego, powiązanych z
negatywnymi efektami dla reprodukcji, jak na przykład zmniejszenie
ilości spermy u mężczyzn. Mogą powodować u dzieci alergię,
astmę i inne choroby przewlekłe. Prawdopodobnie zaburzają również
równowagę hormonalną. Przeprowadzone badania wykazały, że
substancje te wpływają negatywnie na rozwój płodu: obniżają
poziom testosteronu i zakłócają rozwój narządów płciowych.
Chłopcy, którzy zostali objęci badaniami wykazywali mniej męskie
zachowania niż ich koledzy, którzy nie doświadczyli działania
ftalanów w życiu płodowym.</span></span></div>
<div class="western" style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="font-size: 12pt;">Unia
Europejska zaklasyfikowała ftalany jako bardzo toksyczne dla
organizmów wodnych.<br />
W Konwencji o Ochronie Środowiska
Morskiego Północno-Wschodniego Atlantyku, DBP (ftalan dibutylu)
jest na liście związków chemicznych wymagających Priorytetowych
Działań.</span></span></div>
<div class="western" style="margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div class="western" style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="font-size: 12pt;"><b>FOSFORANY
</b>- występują najczęściej w proszkach i płynach do prania,
kostkach do zmywarek, płynach do mycia naczyń i uniwersalnych
środkach czyszczących. Wysoka koncentracja fosforanów w ciekach
wodnych może powodować szkodliwe wykwity glonów i zwiększać
porost chwastów, co może obniżać zawartość tlenu w wodzie i
powodować pomór ryb. Nadmierny porost glonów może również
doprowadzić do zatykania urządzeń w stacjach uzdatniania wody i
wpływać tym samym na smak i zapach wody, co przyczynia się do
wzrostu kosztów jej uzdatniania. Niektóre glony wytwarzają
toksyczne związki chemiczne, które mogą zatruć zwierzęta i
ludzi, którzy piją wodę.</span></span></div>
<div class="western" style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="font-size: 12pt;">Do
objawów nadmiaru fosforu w organizmie należą: niewydolność
nerek, zwiększona zachorowalność na raka płuc, a także różnego
rodzaju alergie.</span></span></div>
<div class="western" style="margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div class="western" style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="font-size: 12pt;"><b>FORMALDEHYD
</b>- występuje głównie jako składnik środków w aerozolu np. do
czyszczenia mebli lub odświeżaczy powietrza, ale także w
produktach odkażających i bakteriobójczych. EPA klasyfikuje
formaldehyd jako prawdopodobny czynnik rakotwórczy u ludzi . Jest to
składnik drażniący układ oddechowy, wywołujący alergię.</span></span></div>
<div class="western" style="margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div class="western" style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="font-size: 12pt;"><b>TRIKLOSAN
</b>- jest chlorowanym, aromatycznym związkiem chemicznym,
zawierającym grupy funkcyjne charakterystyczne dla eterów i fenoli,
warunkujące jego aktywność przeciwdrobnoustrojową. Toksyczny,
zaburzający endokrynologię organizmu, poprzez ingerencję w
działanie hormonów. Unia Europejska zaklasyfikowała triklosan jako
podrażniający skórę i oczy oraz niezwykle toksyczny dla
organizmów wodnych, stwierdzając, że może spowodować
długofalowe, niepożądane zmiany w środowisku wodnym. Triklosan
może również reagować w środowisku formując dioksyny. które są
toksyczne i mają zdolności do bioakumulacji (odkładania się w
organizmach żywych). Triklosan jest środkiem antybakteryjnym i
istnieją obawy, że jego szerokie zastosowanie w domowych środkach
dezynfekujących i kosmetykach, przyczynia się do mutowania bakterii
odpornych na antybiotyki, co ogranicza możliwości leczenia infekcji
mikrobowych. Wykazano, że może on osłabiać układ immunologiczny,
powodować wady wrodzone u dzieci, wywoływać alergię, uszkadzać
wątrobę, a nawet działać niekorzystnie na poziomie DNA.</span></span></div>
<div class="western" style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="font-size: 12pt;">W
ramach kampanii „Detox” prowadzonej przez World Wildlife
Fundation w 2005 roku we krwi ochotników z różnych krajów
europejskich zidentyfikowano 107 niebezpiecznych lub potencjalnie
niebezpiecznych substancji chemicznych. Celem przeprowadzonych badań
było podkreślenie problemu wzrastającej chemizacji w codziennym
życiu człowieka, ale przede wszystkim określenie toksyczności
używanych powszechnie przez każdego z nas substancji chemicznych.</span></span></div>
<div class="western" style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="font-size: 12pt;">Badania
te wykryły triklosan we krwi 39 ochotników pochodzących z 12
krajów Europy.</span></span></div>
<div class="western" style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="font-size: 12pt;">Ochotników
do badań dobrano w sposób pokoleniowy – babcie, matki i dzieci.
Największe stężenia triklosanu oznaczono we krwi matek, natomiast
najniższe maksymalne stężenie stwierdzono u dzieci. Matki
stanowiły również najliczniejszą grupę osób u których wykryto
triklosan. Główną przyczyną najwyższego stężenia związku we
krwi matek jest częstszy kontakt z tą substancją obecną w
kosmetykach i środkach czystości.</span></span></div>
<div class="western" style="margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div class="western" style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="font-size: 12pt;">Z
powyższych informacji wynika, że większość środków czystości,
których używamy na co dzień w naszych domach, biurach, szkołach i
innych pomieszczeniach, w których przebywamy, stanowi źródło
niebezpiecznych substancji. Coraz częściej borykamy się z
problemem jakim są alergie. Używając środków drażniących
narażamy się na ich powstawanie bądź nasilanie. Jakie środki
czystości są bezpieczne dla alergików?</span></span></div>
<div class="western" style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="font-size: 12pt;">Jak
wyeliminować szkodliwe substancje z naszego otoczenia? Czym sprzątać
ekologicznie, żeby było równie efektywnie?</span></span></div>
<div class="western" style="margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div class="western" style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="font-size: 12pt;">Znam
osoby, które postawiły na wodę z octem, sodą, kwaskiem cytrynowym
i być może to najbezpieczniejsze rozwiązanie, ale z doświadczenia
wiem, że nie zawsze się sprawdza. Zapach octu, mimo użytych
olejków eterycznych na długo pozostaje w powietrzu, a sprzątanie
staje się mniej przyjemne i wymaga więcej wysiłku. Dlatego nie
umiałabym całkowicie zrezygnować z gotowych produktów do
sprzątania</span></span></div>
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">W
poszukiwaniu lepszej chemii gospodarczej natknęłam się na
ekologiczne produkty z serii EcoSense, dzięki którym sprzątanie
stało się przyjemniejsze, a ja nie mam obaw, że sprzątam w
obecności domowników, a zwłaszcza dzieci.</span><br />
<br /></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="font-size: x-small;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><br /></span></span></span></span>
<br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEicCwPsy_f6sE_Q1aTjs52vZSQGGvVhktGaaSwnroXvbY281vDwZkduiiZaWrO3EYcASlfowkXKQCHJD3A1tEfqVD0i5agTNhiwg6IcCENnfkP_iRakVxCo0wfykkJyTUjT_V3ozmOOnL8/s1600/solumel.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="220" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEicCwPsy_f6sE_Q1aTjs52vZSQGGvVhktGaaSwnroXvbY281vDwZkduiiZaWrO3EYcASlfowkXKQCHJD3A1tEfqVD0i5agTNhiwg6IcCENnfkP_iRakVxCo0wfykkJyTUjT_V3ozmOOnL8/s640/solumel.jpg" width="640" /></a></span></span><br />
<br />
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;">
<div class="western">
<span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="font-size: 12pt;">Topowym
produktem z tej serii jest preparat oparty o działanie olejku z
drzewa herbacianego. Zawiera jedynie substancje pochodzenia
roślinnego w tym: <5% anionowych środków powierzchniowo
czynnych i kompozycje zapachowe - olejek z drzewa herbacianego.</span></span></div>
<div class="western">
<span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="font-size: 12pt;"><br /></span></span></div>
<br /></div>
</div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiygRcZIvlrsyX7ZKleYbSmuCsO0gc2S7KdXoMCSIF_zZ92ZGv226RHSGwTgydmCoP5-A8QpsYnJvzsWMCZZHOY0_GjvQyfCTc7f6NVdNtAyqnHUCGWkhd5EoLecW_AXTLFt-AWT60L3-U/s1600/m7.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiygRcZIvlrsyX7ZKleYbSmuCsO0gc2S7KdXoMCSIF_zZ92ZGv226RHSGwTgydmCoP5-A8QpsYnJvzsWMCZZHOY0_GjvQyfCTc7f6NVdNtAyqnHUCGWkhd5EoLecW_AXTLFt-AWT60L3-U/s640/m7.jpg" width="640" /></a></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "georgia" , serif; font-size: 12pt;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "georgia" , serif; font-size: 12pt;">Dzięki
właściwościom olejku z drzewa herbacianego i jego skoncentrowanej
formule posiadając ten jeden preparat wyczyścimy, odplamimy i
zdezynfekujemy prawie wszystko.</span></div>
</div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;">
<div style="text-align: center;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"></span></span>
</div>
<div class="western" style="margin-bottom: 0cm; text-align: justify;">
<span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="font-size: 12pt;">W
zależności od potrzeb preparat ten rozcieńczamy wodą, otrzymując
6 butelek (ok. 750 ml) gotowego do użycia produktu.</span></span></div>
<br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgX1UdrBRRsyMyFgrk44gCZBMp7YFbwEFKIIgvHVyZ1IoX2CXdRwfZf_a1OiBK5hc8TCXORKd67iIIe0EX5vgEPU4oTP2anedrPcqBCfs4ngiyAuFUVGoK8R7cadjUNCWmoq0qSeXRIDu8/s1600/1209_Sol_U_Mel_Spray_12.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgX1UdrBRRsyMyFgrk44gCZBMp7YFbwEFKIIgvHVyZ1IoX2CXdRwfZf_a1OiBK5hc8TCXORKd67iIIe0EX5vgEPU4oTP2anedrPcqBCfs4ngiyAuFUVGoK8R7cadjUNCWmoq0qSeXRIDu8/s400/1209_Sol_U_Mel_Spray_12.jpg" width="248" /></a></span></span></div>
</div>
<ul>
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">
</span></span></ul>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"></span><br />
<ul>
<li>
<div class="western" style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="font-size: 12pt;">Środek
ten doskonale rozpuszcza żywice, kleje, farby lakiery, smołę,
smary, gumę do żucia, atrament, tusz, markery itp. ze ścian,
ubrań, nawet jedwabiu, tapicerek, drewna, skóry, tworzyw sztucznych i naturalnych.</span></span></div>
</li>
<li>
<div class="western" style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="font-size: 12pt;">Dezynfekuje,
odkaża powierzchnie użytkowe w kuchni, łazience i innych
pomieszczeniach, sprzęty agd, takie jak pralki, zmywarki, lodówki, tekstylia, dywany, posłania dla
zwierząt.</span></span></div>
</li>
<li>
<div class="western" style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="font-size: 12pt;"><span style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-image: initial; background-origin: initial; background-position: initial; background-repeat: initial; background-size: initial;">Pochłania
nieprzyjemne zapachy - </span>odświeża powietrze,
neutralizuje zapachy zalegające w domu, a nie maskuje w
przeciwieństwie do większości odświeżaczy powietrza.</span></span></div>
</li>
<li>
<div class="western" style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="font-size: 12pt;">Jako
dodatek do prania odplamia, wybiela i dezynfekuje, idealny do prania
pieluszek i bielizny dziecięcej.</span></span></div>
</li>
<li>
<div class="western" style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="font-size: 12pt;">Może
posłużyć za naturalny zmywacz do paznokci.</span></span></div>
</li>
<li>
<div class="western" style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="font-size: 12pt;">Nadaje
się do oprysku roślin w tym jadalnych przeciwko grzybom, mszycom, mrówkom i
innym szkodnikom.</span></span></div>
</li>
<li>
<div class="western" style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="font-size: 12pt;">W
okresie letnim sprawdza się idealnie jako repelent na komary i
kleszcze dla całej rodziny włącznie ze zwierzęcymi pupilami.</span></span></div>
</li>
<li>
<div class="western" style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="font-size: 12pt;">Zabezpiecza
zwierzęta przed pchłami.</span></span></div>
</li>
<li>
<div class="western" style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="font-size: 12pt;">Zwalcza
wszy.</span></span></div>
</li>
<li>
<div class="western" style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="font-size: 12pt;">Dezynfekuje
powietrze i dobrze wpływa na drogi oddechowe - można dodać do
odświeżacza powietrza.</span></span></div>
</li>
<li><div class="western">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="font-size: 12pt;"><span style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-image: initial; background-origin: initial; background-position: initial; background-repeat: initial; background-size: initial;"><span style="font-family: "georgia" , serif;">Dodany
do kąpieli zamiast olejku działa antyseptycznie, regenerująco,
leczniczo i jednocześnie inhalująco.</span></span></span></span></div>
</li>
</ul>
<span style="font-size: small;"><br /></span>
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"></span></span><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgw_pUnW8TaOuGRCb5r21x8yyNU0IFM8SNW5lc8gqIJIm8kJnTqga-sjsZd6hX2dbJ7WhncEwRPncpvZs1VBEtei7KJAhOBZJrxraph-EOaHsg5pyw15RGCqrpp2fRbbv8qnMQL5nemsf4/s1600/souguard.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="220" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgw_pUnW8TaOuGRCb5r21x8yyNU0IFM8SNW5lc8gqIJIm8kJnTqga-sjsZd6hX2dbJ7WhncEwRPncpvZs1VBEtei7KJAhOBZJrxraph-EOaHsg5pyw15RGCqrpp2fRbbv8qnMQL5nemsf4/s640/souguard.jpg" width="640" /></a></span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<div class="western" style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: georgia, serif; font-size: 12pt;">Innym
wartym polecenia jest środek dezynfekująco-czyszczący na bazie
kwasu cytrynowego i ekstraktu z ziela tymianku.</span></div>
<div class="western" style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="font-size: 12pt;">W
swoim składzie zawiera jedynie <5% anionowych środków
powierzchniowo czynnych roślinnego pochodzenia, kwas cytrynowy i
ekstrakt z tymianku.</span></span></div>
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">
</span></span><span style="font-size: small;">
<span style="font-size: x-small;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></span>
</span><span style="font-size: small;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgA8k8fGvfnKm5QSjK1NSvWQJ2xh8RewM7GlUe0aBZiZOGlY84ck2dL3ko8f-k00yu3z3Z4soHxrhZPGgrCM2iiYnhGPwGke5DfsPLjuPlvGm7RD1eFFT1DCqdFRzgM-MNrTAidaPcAR-w/s1600/m8.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgA8k8fGvfnKm5QSjK1NSvWQJ2xh8RewM7GlUe0aBZiZOGlY84ck2dL3ko8f-k00yu3z3Z4soHxrhZPGgrCM2iiYnhGPwGke5DfsPLjuPlvGm7RD1eFFT1DCqdFRzgM-MNrTAidaPcAR-w/s640/m8.jpg" width="640" /></a></span></span></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<br />
<div class="western" style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="font-size: 12pt;">Ten
preparat to taki naturalny, bezpieczny "domestos". Olejki
eteryczne z tymianku zawierają tymol, który ma naturalne
właściwości antyseptyczne. Tymol został uznany przez Amerykańską
Agencję Ochrony Środowiska za środek przeciwdrobnoustrojowy.</span></span></div>
<div class="western" style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="font-size: 12pt;">Środek
ten zawiera olejek z tymianku, który ułatwia usuwanie
drobnoustrojów, w tym roztoczy, jednocześnie pozostawiając świeży,
ziołowy zapach.<br />
Z kolei kwas cytrynowy - występujący w
cytrynach i innych owocach cytrusowych - został uznany przez
Amerykańską Agencję Ochrony Środowiska za środek
przeciwgrzybiczy. Kwas cytrynowy zawarty w tym środku czyszczącym
to najczystsza dostępna postać kwasu cytrynowego o jakości
pozwalającej na stosowanie w żywności.</span></span></div>
</div>
<ul>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Produkt
ten doskonale sprawdzi się w kuchni do dezynfekcji i czyszczenia
wszystkich powierzchni mających kontakt z żywnością
(zlewozmywaki, lodówki, blaty, chlebaki, drewniane deski i
naczynia).</span></li>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Idealny
do odświeżenia i dezynfekcji powietrza, zabawek i powierzchni w
pokojach dziecięcych, przedszkolach, salach zabaw.</span></li>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Świetny jako płyn antybakteryjny i przeciwgrzybiczy do czyszczenia
łazienek.</span></li>
<li><span style="font-family: georgia, times new roman, serif;">Sprawdzi się również w kontakcie ze zwierzętami, jeśli chcemy odświeżyć i zdezynfekować ich posłania, budki, kuwety i akcesoria.</span></li>
</ul>
<div>
<div align="justify" class="western" style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="font-size: 12pt;">Dodatkową
zaletą tych produktów jest skoncentrowana forma. Nie płacimy za
wodę, a jedynie za koncentrat, z którego po rozcieńczeniu w wodzie
otrzymujemy 2-12 butelek płynu gotowego do użytku, w zależności
od produktu wyjściowego, w przystępnych cenach.</span></span></div>
</div>
<div>
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6G2wpVc_Pm00ihDe1nE916XjxSzD8xfRjgWOhDK-YCRQYldL3QBg8jnzozzCJ7ajSXvOo7UPuWpyTXzY_FhfuwO5bgmm4fuQa1U6Wkt-oHWdInDEqJbCzyh3j1uFJweLyte30MyoS81I/s1600/melaleuca-sol-u-guard-botanical-1661-27883811-a854bca881279c2c9a9db95a7ae84803-product.jpg.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6G2wpVc_Pm00ihDe1nE916XjxSzD8xfRjgWOhDK-YCRQYldL3QBg8jnzozzCJ7ajSXvOo7UPuWpyTXzY_FhfuwO5bgmm4fuQa1U6Wkt-oHWdInDEqJbCzyh3j1uFJweLyte30MyoS81I/s400/melaleuca-sol-u-guard-botanical-1661-27883811-a854bca881279c2c9a9db95a7ae84803-product.jpg.png" width="400" /></a></span></span></div>
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><br /></span></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<div align="justify" class="western">
<span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="font-size: 12pt;"><span style="color: black;">Seria
EcoSense oferuje wiele innych skutecznych i przede wszystkim
naturalnych środków czystości dedykowanych różnym
powierzchniom m.in. płyn do mycia szyb na bazie octu o pięknym
kwiatowym zapachu, uniwersalny płyn o silnym działaniu czyszczącym
do trudnych zabrudzeń i przypaleń o pięknym zapachu, skuteczny środek do czyszczenia łazienek
(w tym kabiny prysznicowej, armatury i ceramiki), który nie szczypie w oczy i nie podrażnia błon śluzowych, pozostawia natomiast świeży, przyjemny zapach, środek pielęgnujący
powierzchnie drewniane i skórzane oparty o woski naturalne, środki
do prania, tabletki do zmywarek, płyny do mycia naczyń etc. Środki te zawierają roślinne
detergenty i nie zawierają chloru, fosforanów, fosfonianów,
amoniaku, formaldehydu, wypełniaczy ani substancji ściernych.
Ponadto w ofercie firmy znajduje się już ponad 180 produktów dla
domu i ciała dla całej rodziny dostępnych w Polsce. Jeśli chcielibyście się zapoznać z pełną ofertą i zarejestrować się w sklepie internetowym zapraszam do kontaktu ze mną <a href="http://zdrowoinatemat.blogspot.com/p/kontakt.html">KLIK.</a></span></span></span></div>
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></span>
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"></span></span><br />
<div align="justify" class="western">
<span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="font-size: 12pt;"><span style="color: black;">Na
zdjęciu preparaty sprawdzone przeze mnie do zastosowania
głównie w kuchni.</span> </span></span>
<br />
<span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="font-size: 12pt;"><span style="color: black;">Na Wasze życzenie więcej produktów w kolejnych artykułach. </span></span></span></div>
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgk56EvHTW-8J_UgtL4UzjJemFStlOkA9yiM63boM6CJTeS27O7LvGc_x8e9OHOARkqzWD0QyGCBuh2LOet6OgxSmko3ZMEuBPPrN4XfMcJkDHs_nBMme1QxzllAmpVZHOuOfp363kirmw/s1600/m1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgk56EvHTW-8J_UgtL4UzjJemFStlOkA9yiM63boM6CJTeS27O7LvGc_x8e9OHOARkqzWD0QyGCBuh2LOet6OgxSmko3ZMEuBPPrN4XfMcJkDHs_nBMme1QxzllAmpVZHOuOfp363kirmw/s640/m1.jpg" width="640" /></a></span></span></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><br /></span></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></span>
<br />
<br />
<ul>
<li><b><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Jeżeli zainteresowały Cię produkty, których używam i</span></b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"> </span><b style="font-family: georgia, serif;">zależy Ci na zminimalizowaniu szkodliwych substancji w Twoim
otoczeniu, a tym samym na zdrowiu własnym i najbliższych, zapraszam
do<a href="mailto:kamila@neospot.pl"><span style="color: #3d85c6;"> kontaktu e-mail KLIK</span></a> ponieważ można je zakupić po cenie uprzywilejowanej </b><b style="font-family: georgia, serif; font-size: 12pt;">korzystając ze sklepu internetowego</b><b style="font-family: georgia, serif;"> <u>jedynie drogą referencyjną</u></b><b style="font-family: georgia, serif; font-size: 12pt;">.</b></li>
<li><b style="font-family: georgia, serif; font-size: 12pt;">Zachęcam
również do promowania zdrowego stylu życia na co dzień i
zapraszam do współpracy.</b></li>
<li><b style="font-family: georgia, serif; font-size: 12pt;">W razie pytań służę pomocą.</b></li>
</ul>
<br />
<br />
<div align="justify" class="western">
<br /></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></span></div>
Kamilahttp://www.blogger.com/profile/16847944527653052651noreply@blogger.com19tag:blogger.com,1999:blog-4571664239391063057.post-28275507098610691492016-01-31T07:28:00.000-08:002016-01-31T07:34:56.799-08:00Złoty napój KURKUMOWY. Na kaszel i przeziębienie. BANANA LASSI.<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjO7jj2FIBK_xpdJNJtDH2RYrk8_ABREg1Rxk8xreIShcH0rsXNbyOY4bgE84gsiMwF77Jg9Kkk1hcUA82wTBvajwgFC_nIDfxgG7N40oIno5U8LizCWC_ecxpDLAZSEYkayj_UAkjL30w/s1600/DSC04817-001.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjO7jj2FIBK_xpdJNJtDH2RYrk8_ABREg1Rxk8xreIShcH0rsXNbyOY4bgE84gsiMwF77Jg9Kkk1hcUA82wTBvajwgFC_nIDfxgG7N40oIno5U8LizCWC_ecxpDLAZSEYkayj_UAkjL30w/s640/DSC04817-001.JPG" width="460" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
O kurkumie zrobiłam swego czasu osobny post, bo jej sproszkowany korzeń jest warty uwagi <a href="http://zdrowoinatemat.blogspot.com/2012/10/kukuma.html" target="_blank">KLIK</a>. Na całym świecie, a zwłaszcza w krajach orientu, cieszy się ona wielką sławą, nie tylko jako przyprawa, ale przede wszystkim jako surowiec o wielokierunkowym działaniu leczniczym. Kontrowersje jednak budzi jej przyswajalność z przewodu pokarmowego, jednak jeśli będziemy łączyć ją z pieprzem lub papryką chilli, które rozgrzeją błonę śluzową, kurkumina będzie miała większe szanse przedostać się z naszych jelit do krwiobiegu. Dlatego warto dodawać ją do każdej potrawy, żeby dostarczać jej w jak największych ilościach. </div>
<div style="text-align: justify;">
Ostatnio trafiłam na ciekawy pomysł przygotowania pasty kurkumowej, którą później możecie dodawać do innych potraw i napojów. Pastę taką należy przegotować ponieważ kurkumina jest lepiej przyswajalna po obróbce termicznej. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Składniki na pastę:</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
opakowanie kurkumy sproszkowanej</div>
<div style="text-align: center;">
pół szklanki wody</div>
<div style="text-align: center;">
łyżeczka chilli</div>
<div style="text-align: center;">
łyżeczka pieprzu kolorowego</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Składniki wymieszać i zagotować krótko. Pastę przełożyć do słoika i przechowywać w lodówce.</div>
<div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Dziś chciałam przedstawić kurkumowy napój (z dodatkiem wyżej opisanej pasty) pomocny w kaszlu i infekcjach dróg oddechowych w postaci bananowego lassi. Dzięki fajnie dobranym składnikom otrzymane "złote mleko" jest nie tylko lecznicze ale bardzo smaczne, dlatego z chęcią wypiją je nawet najmłodsi. </div>
<div style="text-align: justify;">
Bazą do mojego napoju jest mleko owsiane, ale możecie użyć dowolnego. Nie polecam mleka krowiego, bo jest ono śluzotwórcze, dopuszczam je jedynie w suchym kaszlu. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhwdWxpxzVZwbxYnClb-_Lhi81ac_palLAzolK8rtXmS9-OUWCxIhRH7FSJOxKTCbtRjsaAu7la877ULswKHdN1wIOLEjdNfdVUzpghxrgnYbyi0qTQ-gxMAgQqoz69iVAZrSByCjLMjdQ/s1600/DSC04814.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="434" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhwdWxpxzVZwbxYnClb-_Lhi81ac_palLAzolK8rtXmS9-OUWCxIhRH7FSJOxKTCbtRjsaAu7la877ULswKHdN1wIOLEjdNfdVUzpghxrgnYbyi0qTQ-gxMAgQqoz69iVAZrSByCjLMjdQ/s640/DSC04814.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
Pozostałe składniki to:</div>
<div>
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
MIÓD (najlepiej lipowy, eukaliptusowy, gryczany, spadziowy, lawendowy, pichtowy) o właściwościach miodu chyba nie muszę pisać.</div>
<div style="text-align: justify;">
BANAN - myślę że mało kto wie, że banan działa wykrztuśnie i śluzotwórczo więc jest pomocny zwłaszcza przy suchym kaszlu, nawet astmatycznym.</div>
<div style="text-align: justify;">
PASTA KURKUMOWA </div>
<div style="text-align: justify;">
CZOSNEK - działa przeciwwirusowo i przeciwbakteryjnie</div>
<div style="text-align: justify;">
SÓL HIMALAJSKA - dostarczy jonów ważnych pierwiastków, działa antyseptycznie i zapobiega namnażaniu się wirusów i bakterii na błonach śluzowych, pomaga w odkrztuszaniu zalegającej wydzieliny.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Mleko (ok. 500 ml) zagotowujemy z przeciśniętym przez praskę ząbkiem czosnku, łyżeczką pasty kurkumowej i 0,5 łyżeczki soli himalajskiej. Blendujemy z połową banana i na koniec kiedy trochę ostygnie dodajemy 2 łyżeczki miodu. Pijemy póki ciepłe. Na zdrowie!</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhIgMMPe9VwPSwqxUR4h1jQRsOzZE4k4gSOd5GCnAtu2yFEyRVXMPT3zgHMZyQWCoNvL2GjA5TFGvKI18t9bkoF7n-PTX848-aNXvEnoghNBB2dh5nzHjb7I3DD7j789muPJV_CnlFX2BE/s1600/DSC04812.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhIgMMPe9VwPSwqxUR4h1jQRsOzZE4k4gSOd5GCnAtu2yFEyRVXMPT3zgHMZyQWCoNvL2GjA5TFGvKI18t9bkoF7n-PTX848-aNXvEnoghNBB2dh5nzHjb7I3DD7j789muPJV_CnlFX2BE/s640/DSC04812.JPG" width="456" /></a></div>
<div>
</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
</div>
Kamilahttp://www.blogger.com/profile/16847944527653052651noreply@blogger.com16tag:blogger.com,1999:blog-4571664239391063057.post-61396351289729477782015-11-26T05:57:00.002-08:002015-11-26T05:59:05.330-08:00Jagielnik z musem truskawkowym na czekoladowym spodzie. Sernik bez sera, glutenu i cukru.<div style="text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi1sspPkBl9NwQ1n6s0OSS8n_m2XwEdjalVlxHusXsl7K0v_q3OvQA6PDghjEg6XWJdKub5RI1FYJyDhAjlviXKJXIv3oA8wWAE9fpBP2ujf9Yn32YQReKqLNxsY4lCwFrLr_S6eb6NUyw/s1600/DSC04699-001.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi1sspPkBl9NwQ1n6s0OSS8n_m2XwEdjalVlxHusXsl7K0v_q3OvQA6PDghjEg6XWJdKub5RI1FYJyDhAjlviXKJXIv3oA8wWAE9fpBP2ujf9Yn32YQReKqLNxsY4lCwFrLr_S6eb6NUyw/s640/DSC04699-001.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
Kolejny "sernik" z kaszy jaglanej i orzechów nerkowca. Za każdym nowym wydaje mi się, że lepszy być nie może, a jednak.. Ten jest znakomity. Bardzo lubię tą udającą biały ser masę z kaszy jaglanej, gęstej śmietany kokosowej, soku z pomarańczy i nerkowców, smakuje bardzo sernikowo i ma przyjemną kremową konsystencję, a dodatkowo jest źródłem wielu wartościowych związków, których ser biały nam nie dostarczy. </div>
<div style="text-align: justify;">
Z drugiej strony, komu nie marzą się aromatyczne czerwoniutkie truskawki w listopadzie? Kiedy tylko dostałam wiadereczko zamrożonych, wiedziałam, że muszę je przeznaczyć na coś specjalnego. </div>
<div style="text-align: justify;">
Delikatny waniliowy jagielnik to idealna okazja.<br />
<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgzwayU_EdZTuxCfl39lvMLANV-dF715kXnVtzgG8iy5hVpQIk-yuX4XFd4eVRgBqEeKFfGEftrlqoMxz3YXkv1XzRDmD00b2UvyZ5bFRDl6GiPXvCQ_U5iESFfHjSF-BJvuspWXA06fdk/s1600/DSC04689.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgzwayU_EdZTuxCfl39lvMLANV-dF715kXnVtzgG8iy5hVpQIk-yuX4XFd4eVRgBqEeKFfGEftrlqoMxz3YXkv1XzRDmD00b2UvyZ5bFRDl6GiPXvCQ_U5iESFfHjSF-BJvuspWXA06fdk/s640/DSC04689.JPG" width="640" /></a><br />
<br />
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Składniki:</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<u>masa sernikowa</u></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
150 g orzechów nerkowca</div>
<div style="text-align: center;">
300 g śmietany kokosowej (gęstego mleka kokosowego)</div>
<div style="text-align: center;">
sok z 1 pomarańczy</div>
<div style="text-align: center;">
100 g syropu klonowego</div>
<div style="text-align: center;">
400 g ugotowanej kaszy jaglanej</div>
<div style="text-align: center;">
2 jajka</div>
<div style="text-align: center;">
2 łyżki skórki pomarańczowej</div>
<div style="text-align: center;">
miąższ z laski wanilii lub przyprawa z wanilią/ekstrakt</div>
<div style="text-align: center;">
1 łyżka przyprawy do sernika (kardamon, otarta skórka z cytryny i pomarańczy, wanilia)<br />
dowolne bakalie (suszone owoce)<br />
płaska łyżeczka proszku bio z kamieniem winnym</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<u>spód</u></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
40 g czekolady</div>
<div style="text-align: center;">
10 g skórki pomarańczowej</div>
<div style="text-align: center;">
30 g oleju kokosowego</div>
<div style="text-align: center;">
6 daktyli suszonych</div>
<div style="text-align: center;">
80 g mąki gryczanej</div>
<div style="text-align: center;">
20 g skrobi ziemniaczanej</div>
<div style="text-align: center;">
2 łyżki mleka kokosowego (dodawać stopniowo na koniec)</div>
<div style="text-align: center;">
1 łyżeczka proszku do pieczenia bio (z kamieniem winnym)<br />
przyprawa z wanilią</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<u>mus truskawkowy</u></div>
<div style="text-align: center;">
<u><br /></u></div>
<div style="text-align: center;">
300-400 g truskawek mrożonych</div>
<div style="text-align: center;">
syrop klonowy do smaku</div>
<div style="text-align: center;">
2 płaskie łyżeczki agaru</div>
<div style="text-align: center;">
miąższ wanilii</div>
<div style="text-align: justify;">
<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiyp8-3seFjBgpXotarBkiClOnPCF3VRl49eqiy90dgBFMb9YvmUhcNRzb6NmsGjS0ou3CCFRhUscl4kQPZfpqGwgYqKu7P_4Pqqhg0iCgBaafkMfpLFAaf9HwqR_ZW54f9xACzSKhPbqM/s1600/DSC04711.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiyp8-3seFjBgpXotarBkiClOnPCF3VRl49eqiy90dgBFMb9YvmUhcNRzb6NmsGjS0ou3CCFRhUscl4kQPZfpqGwgYqKu7P_4Pqqhg0iCgBaafkMfpLFAaf9HwqR_ZW54f9xACzSKhPbqM/s400/DSC04711.JPG" width="285" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgre867B-6-c7NZgefPwOADCReMdtUYpz_vhywijvWkt_BtP4x8ZtKRTjSf2db1huQ4B6ZCcKffCjTRGq0k5EW9BffRjoaKvo7EyCQGLcHtp53tcd7j4KekNGxWmmRD_EQbFyqCalkbVsI/s1600/DSC04702.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgre867B-6-c7NZgefPwOADCReMdtUYpz_vhywijvWkt_BtP4x8ZtKRTjSf2db1huQ4B6ZCcKffCjTRGq0k5EW9BffRjoaKvo7EyCQGLcHtp53tcd7j4KekNGxWmmRD_EQbFyqCalkbVsI/s400/DSC04702.JPG" width="292" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br />
Nerkowce namoczyć w ciepłej wodzie min na godzinę. Odlać wodę, dodać śmietanę kokosową, sok z pomarańczy i dokładnie zmielić na gładką śmietankę sernikową. Następnie dodać syrop klonowy, kaszę jaglaną, skórkę pomarańczową i przyprawy. Zmielić dokładnie. Masę odstawić.<br />
<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKax0rwyhxR4TAyzKrjeP4ptKPu79ILS5Api2TpYXHN4eQ7ZNtiBdG-AMNaZNuX4UA2_s5PcCfuMxcFKw1VpHCjseo7lonxlYVzoeityhMDe_HssMIyJsAgILgwVPDaVzG9HcjAJHncVg/s1600/DSC04704.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKax0rwyhxR4TAyzKrjeP4ptKPu79ILS5Api2TpYXHN4eQ7ZNtiBdG-AMNaZNuX4UA2_s5PcCfuMxcFKw1VpHCjseo7lonxlYVzoeityhMDe_HssMIyJsAgILgwVPDaVzG9HcjAJHncVg/s400/DSC04704.JPG" width="275" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjkroOysNTTdAu0qwv9pYeAhwTYzanBUodH5hMX8E6lxbnh6ZLz5dKWi46-RH1AhSpgCTj13liC2JHfVbpE2kNamxcqbT95aiEcFD1yVAzUrXLuf__BObXcPzt6UKIfW59lztAHslvesV4/s1600/DSC04701.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjkroOysNTTdAu0qwv9pYeAhwTYzanBUodH5hMX8E6lxbnh6ZLz5dKWi46-RH1AhSpgCTj13liC2JHfVbpE2kNamxcqbT95aiEcFD1yVAzUrXLuf__BObXcPzt6UKIfW59lztAHslvesV4/s400/DSC04701.JPG" width="285" /></a><br />
<br />
<br />
Przygotować spód. Czekoladę roztopić z olejem. Dodać skórkę pomarańczową i przyprawę waniliową. Dodać daktyle i zmielić. Dodać mąki z proszkiem do pieczenia i zagnieść ciasto, jeśli się nie skleja dodać łyżkę mleka kokosowego i w razie potrzeby kolejną. ciasto powinno być dość plastyczne. Wyłożyć nim dno tortownicy i schłodzić 10 min. Piekarnik rozgrzać do 180'C i wstawić ciasto na 15 min. W tym czasie ubić białka na sztywno a żółtka zmieszać z masą "sernikową", połączyć z białkami i dokładnie zamieszać. Wyłożyć na podpieczony spód i piec ok. 50 min w 160'C.<br />
<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhhUwMOOZ0yFoZYp8Fjw5udubijEHPnEuUyNfa37MEqKyO3rpNvXtK2-sTIoAyWd-IKMu_8dD07sE6DpVcSUm7VH4iClEAUfL4GxbS0-2WkhflTgT8ivnwAmdQQIA8NeeMwSKi2_R6LwwQ/s1600/DSC04708.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhhUwMOOZ0yFoZYp8Fjw5udubijEHPnEuUyNfa37MEqKyO3rpNvXtK2-sTIoAyWd-IKMu_8dD07sE6DpVcSUm7VH4iClEAUfL4GxbS0-2WkhflTgT8ivnwAmdQQIA8NeeMwSKi2_R6LwwQ/s640/DSC04708.JPG" width="640" /></a><br />
<br />
<br />
Kiedy sernik się zapiecze i zezłoci na górze, wyłączyć piekarnik i zostawić jeszcze na chwilkę w środku, żeby gwałtownie nie opadł. Następnie wyjąć i przestudzić. Truskawki zblendować z syropem klonowym i wanilią. Zagotować dodać agar i jeszcze chwilkę gotować mieszając. Przestudzić (ale nie tak żeby mus zastygł) i wylać na sernik. Odczekać chwilkę i posypać płatkami migdałowymi. Szczelnie przykryć i wstawić do lodówki najlepiej na 12 godzin.<br />
<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEglOiNTLBqUloe_iijBIlkIhvw2_v9SmCkd0e83TVEmwpZh9-2OyeGV_z5vB8DqvMPy5MYJvwap8mYFrV-mdVzZUBWW2t3jWS-3U9CDGvp4Os09lyclXb5FWxOcQXmUGq3skYaAIG4ErZ8/s1600/DSC04713.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="408" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEglOiNTLBqUloe_iijBIlkIhvw2_v9SmCkd0e83TVEmwpZh9-2OyeGV_z5vB8DqvMPy5MYJvwap8mYFrV-mdVzZUBWW2t3jWS-3U9CDGvp4Os09lyclXb5FWxOcQXmUGq3skYaAIG4ErZ8/s640/DSC04713.JPG" width="640" /></a><br />
<br />
<br />
Polecam, jest pyszny!<br />
<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiIMehow8UJXZaY-dHM0EnLT27e4eoABqgrkLWRvx9Iq97zUdij3l29-GaTmUIB8W0R5Ky7oPHnVLBIWG7wb7HT3RJxD2I4pszcuaApQKzTfzS2CUzgVo3pG21bpTeSsF21QxpsnQCduDQ/s1600/DSC04718.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiIMehow8UJXZaY-dHM0EnLT27e4eoABqgrkLWRvx9Iq97zUdij3l29-GaTmUIB8W0R5Ky7oPHnVLBIWG7wb7HT3RJxD2I4pszcuaApQKzTfzS2CUzgVo3pG21bpTeSsF21QxpsnQCduDQ/s640/DSC04718.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
Kamilahttp://www.blogger.com/profile/16847944527653052651noreply@blogger.com10tag:blogger.com,1999:blog-4571664239391063057.post-25439611878221069222015-11-11T13:47:00.002-08:002015-11-11T13:51:19.840-08:00Czekoladowe wegańskie trufle. Bez glutenu. Z fasolki.<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0ll0n9PMk8-NWlq6wMsDk9lkJ-IkN4UB4qIweOylSo_9eK1WtnL5kT9KLW3lF4Z9ygVThqJkoLtCpRRbdjA2HPeJu9j4d1biMsxMb7d6E98R_9EEXlRm0lnXd174ly0yRWP8srLrviLc/s1600/DSC04110.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0ll0n9PMk8-NWlq6wMsDk9lkJ-IkN4UB4qIweOylSo_9eK1WtnL5kT9KLW3lF4Z9ygVThqJkoLtCpRRbdjA2HPeJu9j4d1biMsxMb7d6E98R_9EEXlRm0lnXd174ly0yRWP8srLrviLc/s640/DSC04110.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Ostatnio nie ma dnia, żebym nie tworzyła jakiejś słodyczy... Chyba nadchodząca zima daje mi sie we znaki.</span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhroKVchxh4GqKznREk0no0uQqsL0ZAfGYJcJQ23JZlWNuYP_F8JxUv_C1j854p8jMGRP0rrkwqb8kwLoSWResT0EfXY6iIJqD9WiBMxHWeAiO25nBcOOfEHRgOOpB11mmI6gSfc-udSww/s1600/DSC04150.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhroKVchxh4GqKznREk0no0uQqsL0ZAfGYJcJQ23JZlWNuYP_F8JxUv_C1j854p8jMGRP0rrkwqb8kwLoSWResT0EfXY6iIJqD9WiBMxHWeAiO25nBcOOfEHRgOOpB11mmI6gSfc-udSww/s400/DSC04150.JPG" width="282" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhagh5lDg9IHg52J0QhE0oPdeDQeZLb9DcOgCWFMP5NdFomXdZIvVSddLdPBsJOZEgy8t6nxEA-Vhtw5b_Ngo_jxBw3JFWyZaMeVoGAhT1hJKOR-v9M8po266JBS5R-3c-Rx_cf-jIlBEw/s1600/DSC04153-001.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhagh5lDg9IHg52J0QhE0oPdeDQeZLb9DcOgCWFMP5NdFomXdZIvVSddLdPBsJOZEgy8t6nxEA-Vhtw5b_Ngo_jxBw3JFWyZaMeVoGAhT1hJKOR-v9M8po266JBS5R-3c-Rx_cf-jIlBEw/s400/DSC04153-001.JPG" width="300" /> </a><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Fasolkę odkrywam na nowo. W tradycyjnych, wytrawnych odsłonach doceniłam dawno temu, teraz przyszedł czas na słodką wersję. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgiPnX6IwdZmbdBvee3cidXu6ILg-gYOx7mTRbIVZY4xzIWxhapI4iKHpCWRzA3vFmdKMn8pOy-m2xaz8k8HxG_2rgnCKrQ9Ur4TX7M_MCnGwIMEt0eA9ILW6CMD9Rqz1DnV2oOM__zM4s/s1600/DSC04123.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgiPnX6IwdZmbdBvee3cidXu6ILg-gYOx7mTRbIVZY4xzIWxhapI4iKHpCWRzA3vFmdKMn8pOy-m2xaz8k8HxG_2rgnCKrQ9Ur4TX7M_MCnGwIMEt0eA9ILW6CMD9Rqz1DnV2oOM__zM4s/s640/DSC04123.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Po pierniczkach <a href="http://zdrowoinatemat.blogspot.com/2015/11/idealne-szybkie-pierniczki-weganskie.html" target="_blank">KLIK</a> polecają się wspaniałe trufle czekoladowe. W sumie to ten sam przepis tylko bez pieczenia i bez przyprawy do piernika. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiDHUQhK3TbV0yIU2uzLuUfhCpOWyUsS6Pzmm_HiAIzAMajyas2jgNLduMLcUsWwb5qMYexiPNJfh4sxUucJ-3pFPNcCjp_zkpWBvts0A9WT8L6dl_Oe3yJvj_ait5TxN6_0VNwXNt2pGw/s1600/DSC04107.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiDHUQhK3TbV0yIU2uzLuUfhCpOWyUsS6Pzmm_HiAIzAMajyas2jgNLduMLcUsWwb5qMYexiPNJfh4sxUucJ-3pFPNcCjp_zkpWBvts0A9WT8L6dl_Oe3yJvj_ait5TxN6_0VNwXNt2pGw/s640/DSC04107.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="background-color: white; color: #161616; font-family: Georgia, Utopia, 'Palatino Linotype', Palatino, serif; font-size: 16px; line-height: 22.4px; text-align: center;">
Składniki:</div>
<div style="background-color: white; color: #161616; font-family: Georgia, Utopia, 'Palatino Linotype', Palatino, serif; font-size: 16px; line-height: 22.4px; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="background-color: white; color: #161616; font-family: Georgia, Utopia, 'Palatino Linotype', Palatino, serif; font-size: 16px; line-height: 22.4px; text-align: center;">
100 g czekolady gorzkiej (chyba może być ok. 40 g oleju kokosowego i ok. 5 łyżek kakao)</div>
<div style="background-color: white; color: #161616; font-family: Georgia, Utopia, 'Palatino Linotype', Palatino, serif; font-size: 16px; line-height: 22.4px; text-align: center;">
380 g ugotowanej fasoli adzuki </div>
<div style="background-color: white; color: #161616; font-family: Georgia, Utopia, 'Palatino Linotype', Palatino, serif; font-size: 16px; line-height: 22.4px; text-align: center;">
60 g syropu z daktyli plus 50 g cukru kokosowego (lub suszone daktyle)</div>
<div style="background-color: white; color: #161616; font-family: Georgia, Utopia, 'Palatino Linotype', Palatino, serif; font-size: 16px; line-height: 22.4px; text-align: center;">
50 g nerkowców (lub migdałów)</div>
<div style="background-color: white; color: #161616; font-family: Georgia, Utopia, 'Palatino Linotype', Palatino, serif; font-size: 16px; line-height: 22.4px; text-align: center;">
miąższ/estrakt wanilii </div>
<div style="background-color: white; color: #161616; font-family: Georgia, Utopia, 'Palatino Linotype', Palatino, serif; font-size: 16px; line-height: 22.4px; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="background-color: white; color: #161616; font-family: Georgia, Utopia, 'Palatino Linotype', Palatino, serif; font-size: 16px; line-height: 22.4px; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="background-color: white; color: #161616; font-family: Georgia, Utopia, 'Palatino Linotype', Palatino, serif; font-size: 16px; line-height: 22.4px; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjgr054dRuC8EoNr0go06umQFear6BjkQmVOgTC2MF3wKKhq2esHFFwnw9Dz_Gk0AYVVo4aeNC0kXZC852cyfw30y1Kz77rOjTdatnarvEozuwEyuhIRCkzZ3gmr6JmQFxAL9_uqcjdxM/s1600/DSC04117-001.JPG" imageanchor="1" style="font-family: 'Times New Roman'; font-size: medium; line-height: normal; margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjgr054dRuC8EoNr0go06umQFear6BjkQmVOgTC2MF3wKKhq2esHFFwnw9Dz_Gk0AYVVo4aeNC0kXZC852cyfw30y1Kz77rOjTdatnarvEozuwEyuhIRCkzZ3gmr6JmQFxAL9_uqcjdxM/s640/DSC04117-001.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white; color: #161616; font-family: "georgia" , "utopia" , "palatino linotype" , "palatino" , serif; font-size: 16px; line-height: 22.4px;"><br /></span>
<span style="background-color: white; color: #161616; font-family: "georgia" , "utopia" , "palatino linotype" , "palatino" , serif; font-size: 16px; line-height: 22.4px;">Czekoladę roztopić i zblendować z orzechami i ewentualnie z daktylami. Jeśli nie mamy daktyli, dodać słody, fasolkę i jeszcze raz zmielić wszystko. Dosmakować wg uznania. </span><br />
<span style="background-color: white; color: #161616; font-family: "georgia" , "utopia" , "palatino linotype" , "palatino" , serif; font-size: 16px; line-height: 22.4px;"><br /></span>
<span style="background-color: white; color: #161616; font-family: "georgia" , "utopia" , "palatino linotype" , "palatino" , serif; font-size: 16px; line-height: 22.4px;"><br /></span>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEig_9vm7yTAYeFZeFuyI32sks-A4iRxAXXk2LJl_u9JJHFw6Yp-9w_5tCYHoMTVi6gkDFOYCvHGH_XPOkohUF4_qYgM4QHxI2QAddYPjDgRS1lUoaZPKuc0J-fMMrChkWARbP6GoPESmEk/s1600/DSC04127.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEig_9vm7yTAYeFZeFuyI32sks-A4iRxAXXk2LJl_u9JJHFw6Yp-9w_5tCYHoMTVi6gkDFOYCvHGH_XPOkohUF4_qYgM4QHxI2QAddYPjDgRS1lUoaZPKuc0J-fMMrChkWARbP6GoPESmEk/s640/DSC04127.JPG" width="640" /></a><br />
<br />
<span style="background-color: white; color: #161616; font-family: "georgia" , "utopia" , "palatino linotype" , "palatino" , serif; font-size: 16px; line-height: 22.4px;"><br /></span>
<span style="background-color: white; color: #161616; font-family: "georgia" , "utopia" , "palatino linotype" , "palatino" , serif; font-size: 16px; line-height: 22.4px;">Można dodać kawę lub jakiś likier. Lepić kulki i obtaczać w gorzkim kakao. </span><br />
<span style="background-color: white; color: #161616; font-family: "georgia" , "utopia" , "palatino linotype" , "palatino" , serif; font-size: 16px; line-height: 22.4px;"><br /></span>
<span style="background-color: white; color: #161616; font-family: "georgia" , "utopia" , "palatino linotype" , "palatino" , serif; font-size: 16px; line-height: 22.4px;"><br /></span>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDcr68Ulz9EXNp77dILoJBs0N_k6NUK6Q7B4WZjEIuRO_GoDWDOp61H-g8gRJOCZpkwkh1-vWyjTBbY6DtFXv5_SrLBceKPQmUSOTlh4_skHyk9u6x_IT9VM9Cv2K8_isFnYJW83ocHQE/s1600/DSC04119-001.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDcr68Ulz9EXNp77dILoJBs0N_k6NUK6Q7B4WZjEIuRO_GoDWDOp61H-g8gRJOCZpkwkh1-vWyjTBbY6DtFXv5_SrLBceKPQmUSOTlh4_skHyk9u6x_IT9VM9Cv2K8_isFnYJW83ocHQE/s640/DSC04119-001.JPG" width="640" /></a><br />
<span style="background-color: white; color: #161616; font-family: "georgia" , "utopia" , "palatino linotype" , "palatino" , serif; font-size: 16px; line-height: 22.4px;"><br /></span>
<span style="background-color: white; color: #161616; font-family: "georgia" , "utopia" , "palatino linotype" , "palatino" , serif; font-size: 16px; line-height: 22.4px;"><br /></span>
<span style="background-color: white; color: #161616; font-family: "georgia" , "utopia" , "palatino linotype" , "palatino" , serif; font-size: 16px; line-height: 22.4px;">Schłodzić w lodówce i najlepiej tak je przechowywać, a jeśli komuś się spieszy można schłodzić w zamrażarce. </span><br />
<div>
<br /></div>
<span style="background-color: white; color: #161616; font-family: "georgia" , "utopia" , "palatino linotype" , "palatino" , serif; font-size: 16px; line-height: 22.4px;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLYRBGmrXvIqzG_Hc7du8Ig4qsQbTAAUQ7nbVrOWfhDqANJ0waNq3pu3j4yg5NJJZuhF2wXzyeGtVUMlftTJZksWuTYTj4LEkW0f6CAKTP6wWnqHEVM3NbG_r-SZ1MtZdDUgZSshatGTk/s1600/DSC04163-002.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLYRBGmrXvIqzG_Hc7du8Ig4qsQbTAAUQ7nbVrOWfhDqANJ0waNq3pu3j4yg5NJJZuhF2wXzyeGtVUMlftTJZksWuTYTj4LEkW0f6CAKTP6wWnqHEVM3NbG_r-SZ1MtZdDUgZSshatGTk/s400/DSC04163-002.JPG" width="310" /></a></div>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhyDHj2bqWuxsf6EdszjIDJiaHh6FYjUWWbie3Q4nxJz2OU1MTHjP6JFIZHnYpi6af1fKEWvmDzalFJY1OFtweW0b7PIS7yEyjKj3tROgM0x239uWEmn2txxwSEDXsLZOzw1ZXNAo12G4c/s1600/DSC04132.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhyDHj2bqWuxsf6EdszjIDJiaHh6FYjUWWbie3Q4nxJz2OU1MTHjP6JFIZHnYpi6af1fKEWvmDzalFJY1OFtweW0b7PIS7yEyjKj3tROgM0x239uWEmn2txxwSEDXsLZOzw1ZXNAo12G4c/s400/DSC04132.JPG" width="292" /></a><br />
<br />
<div>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhyDHj2bqWuxsf6EdszjIDJiaHh6FYjUWWbie3Q4nxJz2OU1MTHjP6JFIZHnYpi6af1fKEWvmDzalFJY1OFtweW0b7PIS7yEyjKj3tROgM0x239uWEmn2txxwSEDXsLZOzw1ZXNAo12G4c/s1600/DSC04132.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: center;"><br /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLYRBGmrXvIqzG_Hc7du8Ig4qsQbTAAUQ7nbVrOWfhDqANJ0waNq3pu3j4yg5NJJZuhF2wXzyeGtVUMlftTJZksWuTYTj4LEkW0f6CAKTP6wWnqHEVM3NbG_r-SZ1MtZdDUgZSshatGTk/s1600/DSC04163-002.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><br /></a></div>
<div>
</div>
</div>
Kamilahttp://www.blogger.com/profile/16847944527653052651noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-4571664239391063057.post-11641248700270620332015-10-28T12:29:00.004-07:002015-10-28T12:30:35.827-07:00Jaglane ciastka czekoladowe z bananem. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgzVNH7gOOkfbgQfmO8noRlrEG4rDHdR0SfL88KEcPrGawV4b0t3hl4bKksGifv8QFgtYmnPzg-Cp1z876xenZHBJkEG21WX2GPBJ4DVnOEqSqBAyaE70PWQPNYwSoSPU1MMOFdutn1SpM/s1600/DSC03960.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgzVNH7gOOkfbgQfmO8noRlrEG4rDHdR0SfL88KEcPrGawV4b0t3hl4bKksGifv8QFgtYmnPzg-Cp1z876xenZHBJkEG21WX2GPBJ4DVnOEqSqBAyaE70PWQPNYwSoSPU1MMOFdutn1SpM/s640/DSC03960.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Nie wszystko w kuchni wychodzi za pierwszym razem, ale nie lubię kiedy składniki się marnują więc staram się je wykorzystać w dalszych przemianach. Tak właśnie powstały moje dzisiejsze ciasteczka - myślę, że możecie zrobić je na skróty. Na pewno warto, ja długo szukałam sposobu, by robić chrupiące ciasteczka, które po każdym chrupnięciu trzeba będzie chwilkę pożuć. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj13P-An3BkiF36thpuBadyR1G0ORzxyvAVqteeImcVtGobUWom5l5Yop1yiyMwxTb4CaL7tOx5nOEMIbOxcH3zteFzKIKedbBPGsxtDQRPtPrLA2vqUzT1eaxMiMOESrNTvBnr2sy-NYY/s1600/DSC03962.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj13P-An3BkiF36thpuBadyR1G0ORzxyvAVqteeImcVtGobUWom5l5Yop1yiyMwxTb4CaL7tOx5nOEMIbOxcH3zteFzKIKedbBPGsxtDQRPtPrLA2vqUzT1eaxMiMOESrNTvBnr2sy-NYY/s640/DSC03962.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Składniki:</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">80 ml suchej kaszy jaglanej</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">180 ml wody</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">łyżeczka kakao</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">90 g daktyli suszonych</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">50 g płatków migdałowych</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">pół banana</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">szklanka płatków jaglanych</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">2 łyżki mąki bezglutenowej</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">łyżeczka proszku do pieczenia</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">spora łyżka kakao</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">gęsta śmietana z mleka kokosowego z 1 puszki</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">3-4 łyżki cukru kokosowego</span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">gorzka czekolada pokruszona (opcjonalnie)</span></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-F501TzmTC13dtx7Ja3FO2R25idr0IKlv7_PkTNoa6tD7rOtsEK1L4iiNeG-7A_KIxbTZJCRhnhUl4GE88IrCgM8f6VRGg3l-3FMGIY4JaKTqzstCrQfCX8r27IJx3tRLEWZKxNfLHbI/s1600/DSC03970.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-F501TzmTC13dtx7Ja3FO2R25idr0IKlv7_PkTNoa6tD7rOtsEK1L4iiNeG-7A_KIxbTZJCRhnhUl4GE88IrCgM8f6VRGg3l-3FMGIY4JaKTqzstCrQfCX8r27IJx3tRLEWZKxNfLHbI/s640/DSC03970.JPG" width="512" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Kaszę uprażyć, wymieszać z łyżeczką kakao, i zalać wodą. Gotować ok. 15 min. pod przykryciem (nie mieszać). Daktyle rozdrobnić z migdałami. Kiedy kasza lekko przestygnie wymieszać z "karmelem" daktylowo-migdałowym. Wkroić banana w dowolnej formie (najlepiej kosteczka, ale można też zetrzeć na grubych oczkach) i dodać resztę składników oprócz cukru. Zamieszać w celu połączenia składników (śmietankę kokosową ubiłam na piankę i dopiero połączyłam z całością), na koniec sypnąć cukier i ponownie zamieszać. Jeśli lubicie mocno czekoladowe doznania, możecie dodać jeszcze pokruszonej czekolady. Łyżką wykładać na papier do pieczenia porcje ciasta i spłaszczać (im cieńsze tym bardziej chrupiące będą ciasteczka). Piec w ok. 170-180'C przez ok. 40-45 min. Studzić na kratce, żeby były chrupiące. </span></div>
<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhH9aMY3DSFpB-Noz75Vejvx_fKCmHrJeTR6Hl9mMsipvEcrg2-zemDHT1ykjTUJXkgSwwwqxhq-W71pKBojsqSxhTMPvm-kqnwB0PiLMHoJn5AbYYsv_X7RZYUT1EARO48gYshpLPmWwY/s1600/DSC03964.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhH9aMY3DSFpB-Noz75Vejvx_fKCmHrJeTR6Hl9mMsipvEcrg2-zemDHT1ykjTUJXkgSwwwqxhq-W71pKBojsqSxhTMPvm-kqnwB0PiLMHoJn5AbYYsv_X7RZYUT1EARO48gYshpLPmWwY/s640/DSC03964.JPG" width="640" /></a><br />
<br />
<br />
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">W środku pozostają przyjemnie miękkie - "chewy".</span><br />
<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiyDPSDCn4mGQ92VyCTk88OFFt1XvD2Ke0N5K8N1dWJTwjhyphenhyphen3XNsRSl6TNHvB8D4SfD-GQjT0_pv5TAFozCxr2j3LnTP_YBKqAk033mpguHAGV7SVcPDknI1QinypeFIlk6m28B_iNyUlQ/s1600/DSC03966.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiyDPSDCn4mGQ92VyCTk88OFFt1XvD2Ke0N5K8N1dWJTwjhyphenhyphen3XNsRSl6TNHvB8D4SfD-GQjT0_pv5TAFozCxr2j3LnTP_YBKqAk033mpguHAGV7SVcPDknI1QinypeFIlk6m28B_iNyUlQ/s640/DSC03966.JPG" width="640" /></a>Kamilahttp://www.blogger.com/profile/16847944527653052651noreply@blogger.com18tag:blogger.com,1999:blog-4571664239391063057.post-30537807618782842772015-10-28T05:10:00.000-07:002015-10-28T05:11:02.301-07:00Myśliwski pasztet wegański, jak z dziczyzny. Z gruszką i rozmarynem.<div style="text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjja5rzqffNAy9FNrzhqGifHvFhnBFKcJxYAsut0_ue4EJjTzOU-pZJ1dQ-4x3bIcHmd-8z4ty2bT27KT37U7wfxz6zubOBTrBaixbHwbBQggKa0LPmGUUiLYsb5YAL59bdnM-2jmTjS-I/s1600/DSC03997.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjja5rzqffNAy9FNrzhqGifHvFhnBFKcJxYAsut0_ue4EJjTzOU-pZJ1dQ-4x3bIcHmd-8z4ty2bT27KT37U7wfxz6zubOBTrBaixbHwbBQggKa0LPmGUUiLYsb5YAL59bdnM-2jmTjS-I/s640/DSC03997.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Na wykładach o zdrowym odżywianiu, które prowadziłam ostatnio w Puławach, miałam okazję spróbować pysznych kotlecików z bakłażanem i pieczarkami przygotowanych przez jedną z uczestniczek. Zainspirowało mnie to do połączenia tych smaków. Miały być te same kotleciki, ale oczywiście odpłynęłam... Twórczyni owych kotlecików wspomniała o cząbrze, więc lawinowo sypnęłam rozmarynu, jałowca i innych ziół do potraw myśliwskich i nie było już odwrotu. Do całości dodałam ugotowanej fasoli jaś, która stanowiła bazę mojego pasztetu i dosmakowałam powidłem gruszkowym, może być też śliwkowe albo jabłkowe. Z części farszu zrobiłam pieczone kotlety dla synka, a reszta wskoczyła do foremki na pasztet pachnący dziczyzną, nabijany gruszkami.</span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiHhhpEmFpnGRH-G8S2EUXBfT8qAO2G-ziSYdWSTGAFOyMdBI6pPkOkI0pHWUcTQ2sL1nwEc6iyk53KqFpw2iy_V6mAGRylGdKzRHx0j4FeWzMe1n-ZbZ3m3qO9n9Kh0OibOVwZtbcIr1I/s1600/DSC03990.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiHhhpEmFpnGRH-G8S2EUXBfT8qAO2G-ziSYdWSTGAFOyMdBI6pPkOkI0pHWUcTQ2sL1nwEc6iyk53KqFpw2iy_V6mAGRylGdKzRHx0j4FeWzMe1n-ZbZ3m3qO9n9Kh0OibOVwZtbcIr1I/s640/DSC03990.JPG" width="640" /></a></div>
<div>
<div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Składniki:</span></div>
</div>
<div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
</div>
<div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">ok. 250 g suchej fasoli jaś</span></div>
</div>
</div>
<div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">ok. 20 pieczarek</span></div>
</div>
<div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">mały bakłażan</span></div>
</div>
<div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">2 cebule</span></div>
</div>
<div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">2 ząbki czosnku</span></div>
</div>
<div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">suszona cebula, rozmaryn, jałowiec, cząber, pieprz kolorowy, gorczyca, papryka słodka, cynamon, majeranek, kolendra, chilli, ziele angielskie, skórka z cytryny lub pomarańczy, liść laurowy, pasternak i marchew - z mieszanki warzywnej</span></div>
</div>
<div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">4 łyżki płatków jaglanych</span></div>
</div>
<div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">2-3 łyżki oliwy lub dobrego oleju </span></div>
</div>
<div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">2 łyżki smażonej gruszki lub śliwek/jabłek</span></div>
</div>
<div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">łyżka sosu sojowego (lepiej ciemnego)</span></div>
</div>
<div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">sporo świeżej natki pietruszki</span></div>
</div>
<div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">sól do smaku</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">gruszka</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">jeśli masa jest bardzo rzadka można sypnąć łyżkę ulubionej mąki (z ciecierzycy, gryczanej, ryżowej itp.)</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQOAJqZUNPpBjXlEsoC1cLxFETaEEY5rj-aScLz3o8WI_GYxrt-_HzECNUZbya7hmViScO1kFYlB0GPXsYMMgTfJ7iAsGupQOxU5DRfX7O-3WJRPEvK3RQ3qAZvdFjWyyb23Oq3ioGQJI/s1600/DSC03992-001.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQOAJqZUNPpBjXlEsoC1cLxFETaEEY5rj-aScLz3o8WI_GYxrt-_HzECNUZbya7hmViScO1kFYlB0GPXsYMMgTfJ7iAsGupQOxU5DRfX7O-3WJRPEvK3RQ3qAZvdFjWyyb23Oq3ioGQJI/s640/DSC03992-001.JPG" width="640" /></a></div>
</div>
<div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Fasolę moczyć min. całą noc. Rano odlać wodę i gotować do miękkości w nowej nieosolonej wodzie (ja zazwyczaj do strączkowych roślin podczas gotowania wkładam torebkę z koperkową herbatka dla niemowląt lub jeśli macie koper włoski w innej postaci to możecie sypnąć łyżkę do gotującej się wody). Pieczarki umyć i/lub obrać i smażyć/dusić z cebulą, pod koniec dodać wcześniej umytego, pokrojonego w kostkę i osolonego bakłażana. Smażyć aż bakłażan zmięknie i na koniec wcisnąć 2 ząbki czosnku. Natkę posiekać. Jeśli nie mamy powidła należy na szybko usmażyć 1 gruszkę/jabłko lub kilka śliwek. Wszystkie składniki umieścić w blenderze albo melakserze i rozdrobnić, żeby składniki połączyły się w dość jednorodną, ale wciąż grudkową masę - jak na pasztet tradycyjny. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjht1WWTrDqwZz-FwkXLk9CH1eJd3B9f7x-WGSNrY6XGIRXkR0C4yT4CuxFrU3H-ZoizzOXv-FsH6zIvixPSa4mZmP0SHMO6_Q5oIVofCqx9-vfThIiqgWYY3DjXndPop9bLpdYlta0nWU/s1600/DSC03994.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjht1WWTrDqwZz-FwkXLk9CH1eJd3B9f7x-WGSNrY6XGIRXkR0C4yT4CuxFrU3H-ZoizzOXv-FsH6zIvixPSa4mZmP0SHMO6_Q5oIVofCqx9-vfThIiqgWYY3DjXndPop9bLpdYlta0nWU/s640/DSC03994.JPG" width="468" /></a></div>
<div style="text-align: left;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Foremkę do pasztetu (najlepiej keksówkę) wyścielamy papierem do pieczenia i przekładamy doń masę dokładnie dociskając. Gruszkę przekrawamy wzdłuż na pół, a następnie kroimy w plastry i nabijamy nią pasztet jak na zdjęciach lub wzdłuż - wtedy będzie w każdym ukrojonym plasterku pasztetu. Pasztet oprószamy rozmarynem. Pieczemy ok. 50 min w 170-180' C. Schładzamy w lodówce i kroimy na drugi dzień. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Pyszny z dodatkiem konfitury żurawinowej, ogórków kiszonych lub ćwikły, ale równie dobry sam.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjmA3g_oOmgoI4-kdzb1tFa7Ymuz35Fp2GJ2OkEjQG8mJvLwzwqkLzIAwfqFFLMpWy4XFKHu5TmfNnsIZYGS8pSF-9-h-BU85vlWAuV7bnctE40a4yv-MgsN5w9aTnvbGIgFANCT3HaiAs/s1600/DSC04000.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjmA3g_oOmgoI4-kdzb1tFa7Ymuz35Fp2GJ2OkEjQG8mJvLwzwqkLzIAwfqFFLMpWy4XFKHu5TmfNnsIZYGS8pSF-9-h-BU85vlWAuV7bnctE40a4yv-MgsN5w9aTnvbGIgFANCT3HaiAs/s640/DSC04000.JPG" width="640" /></a></div>
</div>
Kamilahttp://www.blogger.com/profile/16847944527653052651noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-4571664239391063057.post-8740180216545698452015-10-23T07:42:00.003-07:002015-10-23T07:43:13.294-07:00Prosty kompot z winogron. Bez cukru.<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiY-5VqV7FMoeNX6D_idF270Cb1i2nXd_mloHPlThJIv-gCWd4eJ4UYGVCeFWw27CpEajssajaIjBaOSzNCVBGLR_W6PIFNPGRtr2HucKGV93uOCwLB23fQ2RCo7KsUgGcJeZlX2T1WWok/s1600/DSC03897-001.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiY-5VqV7FMoeNX6D_idF270Cb1i2nXd_mloHPlThJIv-gCWd4eJ4UYGVCeFWw27CpEajssajaIjBaOSzNCVBGLR_W6PIFNPGRtr2HucKGV93uOCwLB23fQ2RCo7KsUgGcJeZlX2T1WWok/s640/DSC03897-001.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Kompoty u nas wchodzą najlepiej. Robiłam już różne i zawsze kiedy tylko mam za dużo owoców lubię je przeznaczyć właśnie na kompot, bardziej niż na słodkie dżemy - te ostatnio robię na bieżąco - jako dodatek do danego dania i przechowuje je najdłużej kilka dni w lodówce. A owoce z kompotu można wykorzystać do śniadań lub deserów. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjal81pwzChtalSTAQEX3f6veIWaS50YWGnnO0d4J8dSgIHaURhWddO7_gUA8XDzWig-zn_Klz2LmzFW6tu2uqc6INSbpKAEBfhZc7sxbX7oAAyiHsRSxNZJuJ16gs5Piks5Uhds_t1VMs/s1600/DSC03895.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjal81pwzChtalSTAQEX3f6veIWaS50YWGnnO0d4J8dSgIHaURhWddO7_gUA8XDzWig-zn_Klz2LmzFW6tu2uqc6INSbpKAEBfhZc7sxbX7oAAyiHsRSxNZJuJ16gs5Piks5Uhds_t1VMs/s640/DSC03895.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Składniki:</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
winogrona ok. 1 kg</div>
<div style="text-align: center;">
ok. 4 l wody </div>
<div style="text-align: center;">
kilka goździków</div>
<div style="text-align: center;">
1 duża pigwa</div>
<div style="text-align: center;">
erytrol lub inny słód (np. syrop klonowy) do smaku</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1jQS-uzRKZyJzMMPSp8c9swRxzGkJv2hlT91-M1E3_Q3_BKaWh1gu4igSC693jd-ZwilYXByE82Lv7TLMK-WxY8RrZkAPLROzJHCej5If6IIVuF97Bp3AYc-A4jnLAgbm-OtYlwfB2iw/s1600/DSC03906.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1jQS-uzRKZyJzMMPSp8c9swRxzGkJv2hlT91-M1E3_Q3_BKaWh1gu4igSC693jd-ZwilYXByE82Lv7TLMK-WxY8RrZkAPLROzJHCej5If6IIVuF97Bp3AYc-A4jnLAgbm-OtYlwfB2iw/s400/DSC03906.JPG" width="281" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh6hGc4FfuahrhNZLcTjJzto8IVlZDF3VqbSCuknoxKuf4HE-c2D7sHHFDnpkVn3063Pa0z8OwR_BlNTRoxJcCKNSGYX4DvaeUCA6osDQLjbyzK67frD0dupEO9-5nOsmZeshARq8L760U/s1600/DSC03893.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh6hGc4FfuahrhNZLcTjJzto8IVlZDF3VqbSCuknoxKuf4HE-c2D7sHHFDnpkVn3063Pa0z8OwR_BlNTRoxJcCKNSGYX4DvaeUCA6osDQLjbyzK67frD0dupEO9-5nOsmZeshARq8L760U/s400/DSC03893.JPG" width="292" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Winogrona namoczyć w wodzie, umyć i oddzielić od grona. Zagotować wodę z goździkami. Na wrzątek wrzucić winogronowe kuleczki i gotować pod przykryciem. W razie potrzeby dosłodzić. Ja taki kompot zostawiam na noc pod przykryciem, wtedy naciąga owocami. Rano zagotowuję jeszcze raz, odcedzam i zlewam do słoików/butelek wcześniej wyparzonych. My wypijamy na bieżąco, ale można zostawić na zimę, w tym celu należy pasteryzować. Jeśli winogrona są słodkie nie trzeba dosładzać. Kompot pięknie pachnie i wyśmienicie smakuje. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi0WV4jCXGJrG8JWnyVRRJNlo2-d5IGlMC3eHZsJfqeEBsF2L0hiMHV3dL_Q6n95s-UqPWDAU7fi4e3o205iWVGT4ft_0OMECekBaRxO60B3Z1IjGqdr9gf1UtaSQr755IuRVX6jXOgRWU/s1600/DSC03901.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi0WV4jCXGJrG8JWnyVRRJNlo2-d5IGlMC3eHZsJfqeEBsF2L0hiMHV3dL_Q6n95s-UqPWDAU7fi4e3o205iWVGT4ft_0OMECekBaRxO60B3Z1IjGqdr9gf1UtaSQr755IuRVX6jXOgRWU/s640/DSC03901.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
Kamilahttp://www.blogger.com/profile/16847944527653052651noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-4571664239391063057.post-13127313907454368062015-10-23T05:13:00.001-07:002015-10-23T05:14:32.345-07:00Wegańskie gofry owsiane. Bez jajek i mleka.<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi05CMsGANy2j0leodb9JiiJvdPHaAit-SmiYX6bzMavhyphenhyphenXsOoOQQrigxT-eXL8_kONtGQ1ZPv7Q1RkCe1FmuTQsibVyqAP2aYtekt9-fjYBUT4p9a30WM4LbdWjmBZvwOYVYHuzTchTFE/s1600/DSC03785.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi05CMsGANy2j0leodb9JiiJvdPHaAit-SmiYX6bzMavhyphenhyphenXsOoOQQrigxT-eXL8_kONtGQ1ZPv7Q1RkCe1FmuTQsibVyqAP2aYtekt9-fjYBUT4p9a30WM4LbdWjmBZvwOYVYHuzTchTFE/s640/DSC03785.JPG" width="640" /></a></div>
<span style="text-align: center;"> </span><br />
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Nie wierzyłam, że wyjdą dobre, to niemożliwe, żeby gofry praktycznie z samych płatków owsianych i wody były zjadliwe.. a jednak! Oczywiście nie byłabym sobą gdybym ich trochę nie podrasowała, więc dodałam co nieco, ale podstawa też jest OK.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgi_qyX9pSQx4nHKA29yP9i_H20K_9MhzPvtjDvN3SiBJwm155vHEhDPxlrZzEHgBxmIIRUcKacW4jmBSh0wrTh92-gDiVGBCyzOt-e-Ktjp5x5mt5iTnkUq1xxa1J-XnH3nMFREfj9aXI/s1600/DSC03784.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgi_qyX9pSQx4nHKA29yP9i_H20K_9MhzPvtjDvN3SiBJwm155vHEhDPxlrZzEHgBxmIIRUcKacW4jmBSh0wrTh92-gDiVGBCyzOt-e-Ktjp5x5mt5iTnkUq1xxa1J-XnH3nMFREfj9aXI/s400/DSC03784.JPG" width="282" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg6_pYFtm72o7BSounWAbNSuyN1Z5E4jzMiSMRJli91E7Admu9XrYd0rcVXYa20SxzutVPsZo3O1VsgpLTUQbPwxaIZjqkHQUhQjWXUhHmtI7954rYi1r_Dwr930q8iXH67ZyLah3Ae4oA/s1600/DSC03821.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg6_pYFtm72o7BSounWAbNSuyN1Z5E4jzMiSMRJli91E7Admu9XrYd0rcVXYa20SxzutVPsZo3O1VsgpLTUQbPwxaIZjqkHQUhQjWXUhHmtI7954rYi1r_Dwr930q8iXH67ZyLah3Ae4oA/s400/DSC03821.JPG" width="302" /></a></div>
<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
Składniki:</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
kubek płatków owsianych</div>
<div style="text-align: center;">
kubek i jeszcze trochę wody do rozrzedzenia cista kiedy zgęstnieje</div>
<div style="text-align: center;">
łyżka mąki ziemniaczanej</div>
<div style="text-align: center;">
ok. 10 g dobrego oeleju (ryżowy, winogronowy lub kokosowy)</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
łyżeczka proszku do pieczenia (bio z kamieniem winnym)</div>
<div style="text-align: center;">
łyżeczka octu (winnego, ryżowego, jabłkowego) lub soku z cytryny</div>
<div style="text-align: center;">
łyżka syropu klonowego</div>
<div style="text-align: center;">
łyżka cynamonu</div>
<div style="text-align: center;">
miąższ wanilii</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
</div>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEimo5rx0h0JsxTZ5DJL1COVYEWVcmgS2M4qkUUuNGxCPBx5ysrHho3XObIpsi1Ype8FVBfIZg2NLJjg9yFCMTrivkRk03LfQkqg9UZICubPrE_-FsmNbgne7ls1H_LfQIBHN38UTg7yyvs/s1600/DSC03807.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEimo5rx0h0JsxTZ5DJL1COVYEWVcmgS2M4qkUUuNGxCPBx5ysrHho3XObIpsi1Ype8FVBfIZg2NLJjg9yFCMTrivkRk03LfQkqg9UZICubPrE_-FsmNbgne7ls1H_LfQIBHN38UTg7yyvs/s640/DSC03807.JPG" width="640" /></a><br />
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Wszystkie składniki mielimy na bardzo gładkie, pulchne, napowietrzone ciasto. Odstawiamy na chwilę i rozgrzewamy gofrownicę. Za każdym razem mieszamy ciasto, jeśli jest bardzo gęste rozrzedzamy odrobiną wody. Smażymy ok. 10 min. Studzimy na kratce. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjde9OEuXu8UnaGP5EZwfECnYszQcQTRTz6apE16brdLfGE6GSfrudivvU7-JA8jkZYYQGjYcPFs2fzdAQQNpS0OIR9jtGCyKGJTLlF7GaWdZZ7_YzND4SElHRVvulBdgskowRCvoZtn54/s1600/DSC03786.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="396" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjde9OEuXu8UnaGP5EZwfECnYszQcQTRTz6apE16brdLfGE6GSfrudivvU7-JA8jkZYYQGjYcPFs2fzdAQQNpS0OIR9jtGCyKGJTLlF7GaWdZZ7_YzND4SElHRVvulBdgskowRCvoZtn54/s640/DSC03786.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Najlepiej smakują świeżo upieczone. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgEaUGBRJzZmfMXSn6zU77mp1224zuLIwZUvG9l6uFLC8xNV7ZrL4Jse7RX-oD79fxtfolN0WxUK873Ltvor8y6wkKu0pmiUloi8gqt_BaJUPjTSEzkU9k1iomy0RJu9Cz9sPg3r7c_cMk/s1600/DSC03801.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgEaUGBRJzZmfMXSn6zU77mp1224zuLIwZUvG9l6uFLC8xNV7ZrL4Jse7RX-oD79fxtfolN0WxUK873Ltvor8y6wkKu0pmiUloi8gqt_BaJUPjTSEzkU9k1iomy0RJu9Cz9sPg3r7c_cMk/s640/DSC03801.JPG" width="496" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
Kamilahttp://www.blogger.com/profile/16847944527653052651noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-4571664239391063057.post-76071120851220889642015-10-22T12:18:00.001-07:002015-10-22T12:19:41.398-07:00Pieczone pulpety z fasolki mung i pieczarek. Wegańskie i bezglutenowe.<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9D40fucMvPXXJ-Qwx5GUkZi1a2AIi6M56YV2Tt7rF2RvCt-btxIcRiV_vitACJqbNIPPbCu6_f1wNktmSCKBr_vflwp5w-3V_BgUpd9ZjfytqjPJnF4EuM-miH54IEx93oJT6svNS200/s1600/DSC03853.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9D40fucMvPXXJ-Qwx5GUkZi1a2AIi6M56YV2Tt7rF2RvCt-btxIcRiV_vitACJqbNIPPbCu6_f1wNktmSCKBr_vflwp5w-3V_BgUpd9ZjfytqjPJnF4EuM-miH54IEx93oJT6svNS200/s640/DSC03853.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Fasolka mung jest bardzo wdzięczna jeśli chodzi o lepienie kotletów nawet wegańskich, nie potrzeba do niej specjalnych dodatków, by ładnie się kleiła nie będąc przy tym zbyt suchą ani zbyt mokrą. Jedynie, żeby poprawić walory smakowe i odżywcze dodałam kilka składników. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhai8l3xHR3HimG2r4tYXtR15v2-D09CcwI-QHRZQfd7FTOVs-GlzIh7VsA3Tb8z0FL6Hm-dKOkQWq9ijboRaDxAuqUzu59nwb4250CUsEFtph75Bh5cBHCfjBqAg0LYeN71rq9vH-N8wE/s1600/DSC03836.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhai8l3xHR3HimG2r4tYXtR15v2-D09CcwI-QHRZQfd7FTOVs-GlzIh7VsA3Tb8z0FL6Hm-dKOkQWq9ijboRaDxAuqUzu59nwb4250CUsEFtph75Bh5cBHCfjBqAg0LYeN71rq9vH-N8wE/s640/DSC03836.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Składniki:</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
szklanka suchej fasolki mung</div>
<div style="text-align: center;">
ok. 10 pieczarek + przyprawa do funghi porcini opcjonalnie</div>
<div style="text-align: center;">
suszona cebula</div>
<div style="text-align: center;">
4 łyżki płatków jaglanych</div>
<div style="text-align: center;">
łyżka mąki z ciecierzycy</div>
<div style="text-align: center;">
łyżka mąki ziemniaczanej</div>
<div style="text-align: center;">
ząbek czosnku</div>
<div style="text-align: center;">
sporo świeżej natki lub/i koperku</div>
<div style="text-align: center;">
ziołowa przyprawa do kotletów mielonych</div>
<div style="text-align: center;">
sól</div>
<div style="text-align: center;">
pieprz kolorowy</div>
<div style="text-align: center;">
ewentualnie parmezan 2 łyżki</div>
<div style="text-align: center;">
<u><br /></u></div>
<div style="text-align: center;">
<u>do panierowania:</u></div>
<div style="text-align: center;">
<u><br /></u></div>
<div style="text-align: center;">
mąka z ciecierzycy, suszona cebula i papryka słodka i ostra </div>
<div style="text-align: center;">
jajko albo oliwa/kisiel lniany/mus z dyni</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgKnnvCWEdliSql25tH8kqdHUBfbjUCB1WC5hLkhCxo-1BrDQgvsp3eazteM_NmCeN74daZOtz41_e1G_Yx4Z6jAf4lUtgWqIfJTJ3kJPiBM3Nm16K8uNcJroqOGQmcI5Unowe134WEv5Y/s1600/DSC03858.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgKnnvCWEdliSql25tH8kqdHUBfbjUCB1WC5hLkhCxo-1BrDQgvsp3eazteM_NmCeN74daZOtz41_e1G_Yx4Z6jAf4lUtgWqIfJTJ3kJPiBM3Nm16K8uNcJroqOGQmcI5Unowe134WEv5Y/s400/DSC03858.JPG" width="300" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgPGRup3ZccWXmlkP3Z8fJRRPBfNR4nTko0A6FzvTcVrf8NLpIYS2LocDofY7XFN80exeBRdUHgOLF36S_LbAtlFuemOdukia9s9T02uenUCiZ8MlLAvaYD43PscxvOevIFc84hVnq-MPg/s1600/DSC03849.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgPGRup3ZccWXmlkP3Z8fJRRPBfNR4nTko0A6FzvTcVrf8NLpIYS2LocDofY7XFN80exeBRdUHgOLF36S_LbAtlFuemOdukia9s9T02uenUCiZ8MlLAvaYD43PscxvOevIFc84hVnq-MPg/s400/DSC03849.JPG" width="285" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Fasolkę namoczyć na noc a nawet jeszcze na cały dzień, tylko należy pamiętać o zmianie wody. Następnie gotować do miękkości bez soli. Pieczarki umyć lub obrać i usmażyć/dusić na patelni z odrobiną oleju i przyprawy warzywnej (susz - polecam do funghi porcini). Wszystkie składniki wraz ugotowaną fasolką i pieczarkami zblendować niedokładnie, tylko z grubsza. Lepić kuleczki i obtaczać w roztrzepanym jajku lub oliwie a następnie w panierce (najlepiej zmielona mąka z suszoną cebulą w płatkach i paprykami). Piec w 160'C z termoobiegiem lub w 180-90 przez ok. 30 min, aż panierka będzie chrupiąca.</div>
<div style="text-align: justify;">
U mnie podane z ziemniaczkami i brukselką dla malucha, a dla starszych z risotto funghi porcini. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDG-n70RdIE4QKBiFox507fafMJSK0ebQoemLDwLE1aUmDnBgYrShRMpwFjH0w8SehaCGQNp7AY835HiH4zm7Vdnyd5n2Jk7deta2l-AeqqOh3lPu-l5kNHRjRMkaM4wJMrVA5Y_KfYCo/s1600/DSC03843.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDG-n70RdIE4QKBiFox507fafMJSK0ebQoemLDwLE1aUmDnBgYrShRMpwFjH0w8SehaCGQNp7AY835HiH4zm7Vdnyd5n2Jk7deta2l-AeqqOh3lPu-l5kNHRjRMkaM4wJMrVA5Y_KfYCo/s640/DSC03843.JPG" width="640" /></a><br />
<br />Kamilahttp://www.blogger.com/profile/16847944527653052651noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4571664239391063057.post-14280935900404582182015-10-21T04:25:00.001-07:002015-10-21T04:26:40.708-07:00Gofry bezglutenowe, bez mleka. Gryczane. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEglmhvJkD9yC17sWpnVOI9hCxbBhGvt3QTQK5NE15SA3zdSfCMi1AefNlof8fijDZRQUXx2WkcxUEPBedYgH9h9zuU0JOCjN-9KZmgRRgXaCQ1X-n8sxfAXsE6LuNe6D8n9A79QZDy_Yak/s1600/DSC03719-001.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEglmhvJkD9yC17sWpnVOI9hCxbBhGvt3QTQK5NE15SA3zdSfCMi1AefNlof8fijDZRQUXx2WkcxUEPBedYgH9h9zuU0JOCjN-9KZmgRRgXaCQ1X-n8sxfAXsE6LuNe6D8n9A79QZDy_Yak/s640/DSC03719-001.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Postanowiłam wskrzesić swoją gofrownicę, która ostatnim razem, dawno temu, odmówiła posłuszeństwa (złośliwość rzeczy martwych?). Po odkurzeniu okazała się być całkowicie sprawna. Szybko zrobiłam gofry bezglutenowe na wzór naszych gryczanych placuszków biszkoptowych, opierając się na gofrach z Kwestii Samku. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj0yFsC40zMdn6qjTcbqNUItUXIf9xN16RWbl-0DDdqQwI81sMs-lD1UTCCuKOwc5yAT6WgFiFTRBSxlM5ETSyHs7aNjV9DryL9i_xLz9WNzPmoF7wE6w9tXsdEV6YbF0_69kRnSq9vBLo/s1600/DSC03718.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj0yFsC40zMdn6qjTcbqNUItUXIf9xN16RWbl-0DDdqQwI81sMs-lD1UTCCuKOwc5yAT6WgFiFTRBSxlM5ETSyHs7aNjV9DryL9i_xLz9WNzPmoF7wE6w9tXsdEV6YbF0_69kRnSq9vBLo/s640/DSC03718.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Nasze gofry wychodzą delikatne, niezbyt wysokie, ale dobrze wypieczone i rozpływające się w ustach - idealne dla dzieci - bo lekko chrupiące z zewnątrz a mięciutkie w środku. Niestety po czasie stają się wilgotne (najlepiej studzić je na kratce, żeby uniknąć tego efektu), a odświeżenie ich na grillu (w kuchence mikrofalowej z funkcją grilla bez włączania mikrofali albo na grillu w piekarniku) powoduje, że odzyskują swoją chrupkość. Polecam zwłaszcza dla najmłodszych, ale dla dorosłego podniebienia to też wielka przyjemność. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9d-C9jfqQ18wQHiMhhowVjsPXUuZkQFjzSAj76Z3PrKsrDsar8GEC1MmGwdGMiPpOH8UMVHLkadKDT6ERbAS5_cR_fsluSQESLrMcOM8V9O7xN6gkARwylfTvzzqDuUn1hkhGdpQC9bo/s1600/DSC03753.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="424" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9d-C9jfqQ18wQHiMhhowVjsPXUuZkQFjzSAj76Z3PrKsrDsar8GEC1MmGwdGMiPpOH8UMVHLkadKDT6ERbAS5_cR_fsluSQESLrMcOM8V9O7xN6gkARwylfTvzzqDuUn1hkhGdpQC9bo/s640/DSC03753.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Składniki:</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
2 jajka</div>
<div style="text-align: center;">
ok. 150 g mąki (100 g mąki gryczanej i 50 g mąki ziemniaczanej)</div>
<div style="text-align: center;">
ok. 250 ml mleka kokosowego (z kartonu ok. 3% lub innego roślinnego)</div>
<div style="text-align: center;">
15 g stopionego oleju kokosowego</div>
<div style="text-align: center;">
łyżka syropu klonowego</div>
<div style="text-align: center;">
łyżeczka proszku do pieczenia bio z kamieniem winnym</div>
<div style="text-align: center;">
łyżeczka inuliny</div>
<div style="text-align: center;">
odrobina otartej skórki z pomarańczy</div>
<div style="text-align: center;">
miąższ wanilii</div>
<div style="text-align: center;">
łyżka cynamonu</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiwz-dbHFdFjVF9VevKRp_cXpasGns2p-JLgDvWWnB2WBfrqG8nvnyW9ib9C6awVATVcf2iEn1QGEOy5jivwaj5tNqUTlo6EYsLnxcANbjIIybVYpPsvUuX6E8HXKEBFNBEz2z4Ww21CoI/s1600/DSC03724.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiwz-dbHFdFjVF9VevKRp_cXpasGns2p-JLgDvWWnB2WBfrqG8nvnyW9ib9C6awVATVcf2iEn1QGEOy5jivwaj5tNqUTlo6EYsLnxcANbjIIybVYpPsvUuX6E8HXKEBFNBEz2z4Ww21CoI/s400/DSC03724.JPG" width="285" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXj9xRNt3HUPHBTxHxAVdfVFrzdBd-DRzR6uT7PcXOvZi2nMjUwbA82NePkjKcBzxvbpOX0bH7rAyTiZl9s30y6hrvo4gC9GWQ8syh2c4ArFG2y7_ajO6Bvq6_u1WEpxVSwbwEUarGXEs/s1600/DSC03727.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXj9xRNt3HUPHBTxHxAVdfVFrzdBd-DRzR6uT7PcXOvZi2nMjUwbA82NePkjKcBzxvbpOX0bH7rAyTiZl9s30y6hrvo4gC9GWQ8syh2c4ArFG2y7_ajO6Bvq6_u1WEpxVSwbwEUarGXEs/s400/DSC03727.JPG" width="277" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Żółtka oddzielić od białek i zmiksować z mlekiem, olejem, syropem i mąkami wymieszanymi z proszkiem i cynamonem. Ciasto na chwilę odstawić i co jakiś czas jeszcze raz zmiksować. Przed smażeniem rozgrzać gofrownicę i ubić białka na sztywną pianę. Połączyć dwie masy, dodać skórkę z pomarańczy, wanilię i smażyć ok. 3-4 minut. Odkładać na ruszt, żeby nie zmiękły. </div>
<div style="text-align: justify;">
Podawać z ulubionymi dodatkami. U nas hitem okazała się błyskawiczna konfitura z gruszek i pigwy w soku pomarańczowym z odrobiną kardamonu, cynamonu i gałki muszkatołowej. W tym celu należy umyte gruszki obrać i pokroić w kostkę, umytą pigwę zetrzeć na grubych oczkach wraz ze skórką i zalać sokiem pomarańczowym. Smażyć do miękkości.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhXP_76donF2d5bO6M-bBSJyPED1qXebh6BDAHy2ATTj8-le9re3QpFoXcQJPwLHW9jOsSFouxIF935SyLtRlgm7ERUEbfdmHn0u5-XWOm-A7Uub9MdLnX_LsB4KVdkTFhOhWlhZq38JZ4/s1600/DSC03740-001.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="420" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhXP_76donF2d5bO6M-bBSJyPED1qXebh6BDAHy2ATTj8-le9re3QpFoXcQJPwLHW9jOsSFouxIF935SyLtRlgm7ERUEbfdmHn0u5-XWOm-A7Uub9MdLnX_LsB4KVdkTFhOhWlhZq38JZ4/s640/DSC03740-001.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
Kamilahttp://www.blogger.com/profile/16847944527653052651noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-4571664239391063057.post-56083680116526024552015-10-20T09:10:00.001-07:002015-10-20T09:36:09.076-07:00Pyszna ogórkowa z quinoa (komosą ryżową) i ryżem. Wegetariańska.<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGheb5fUUC3h7xmGHMmh6Osz7BfCCaoEPuTaISX2_QuYvCYhHKUfgI45xTkUr-OkoVbMrz22D3GsEbPFnt_WLqTY3lAC6r_MZnPylVmM_a1q34MxgPr5m6nNER299bdmhMhjyFjAWv30M/s1600/DSC03412.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGheb5fUUC3h7xmGHMmh6Osz7BfCCaoEPuTaISX2_QuYvCYhHKUfgI45xTkUr-OkoVbMrz22D3GsEbPFnt_WLqTY3lAC6r_MZnPylVmM_a1q34MxgPr5m6nNER299bdmhMhjyFjAWv30M/s640/DSC03412.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Ogórkowa u nas zawsze delikatna, wegetariańska, lekko kwaśna z odrobiną słodyczy, pochodzącej od marchewki. Dziś wzbogaciłam ją komosą ryżową, w smaku wciąż ta sama jak z ryżem i ziemniakami, ale w strukturze bardzo przyjemna dzięki małym grudeczkom komosy ryżowej. Najważniejszy jednak atut tego delikatnego dodatku to oczywiście wartości odżywcze. Quinoa jest dobrym źródłem białka roślinnego, twierdzi się nawet, iż jest to roślinne źródło białka pełnowartościowego. Oprócz tego zawiera dużo wapnia, żelaza, magnezu, cynku, ale również mangan, miedź i witaminy, zwłaszcza z grupy B. Nie zawiera glutenu, więc alergicy i osoby z autoimmunologicznymi schorzeniami mogą ją spokojnie spożywać, dodatkowo jest źródłem kwercytyny (wykazującej działanie przeciwalergiczne i antyoksydacyjne).</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj2CYV40f6ULADJ1SoqCswdqIXL0ZuRFYKw9kxtdW7d5LDsyNMGZlaDzCr3F5BfZ49O6yGLrBDB8uYSVpGdIe65-_HdG1x_q1ZQFjTnkrJIY1zQmbHbGgaMG60erduih0Zps_dZGM-zrVc/s1600/DSC03397.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj2CYV40f6ULADJ1SoqCswdqIXL0ZuRFYKw9kxtdW7d5LDsyNMGZlaDzCr3F5BfZ49O6yGLrBDB8uYSVpGdIe65-_HdG1x_q1ZQFjTnkrJIY1zQmbHbGgaMG60erduih0Zps_dZGM-zrVc/s640/DSC03397.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="background-color: white; color: #161616; font-family: Georgia, Utopia, 'Palatino Linotype', Palatino, serif; font-size: 16px; line-height: 22.4px; text-align: center;">
Składniki:</div>
<div style="background-color: white; color: #161616; font-family: Georgia, Utopia, 'Palatino Linotype', Palatino, serif; font-size: 16px; line-height: 22.4px; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="background-color: white; color: #161616; font-family: Georgia, Utopia, 'Palatino Linotype', Palatino, serif; font-size: 16px; line-height: 22.4px; text-align: center;">
ok. 0,7 l wywaru warzywnego (z warzywami w całości: ćwiartka selera, korzeń pietruszki, 2 średnie marchewki, trochę ugotowanej natki pietruszki) </div>
<div style="background-color: white; color: #161616; font-family: Georgia, Utopia, 'Palatino Linotype', Palatino, serif; font-size: 16px; line-height: 22.4px; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="background-color: white; color: #161616; font-family: Georgia, Utopia, 'Palatino Linotype', Palatino, serif; font-size: 16px; line-height: 22.4px; text-align: center;">
2 ogórki kiszone </div>
<div style="background-color: white; color: #161616; font-family: Georgia, Utopia, 'Palatino Linotype', Palatino, serif; font-size: 16px; line-height: 22.4px; text-align: center;">
ok. 0,5 szklanki wody z kiszonych ogórków</div>
<div style="background-color: white; color: #161616; font-family: Georgia, Utopia, 'Palatino Linotype', Palatino, serif; font-size: 16px; line-height: 22.4px; text-align: center;">
1/3 szklanki ryżu i 1/3 szklanki komosy ryżowej</div>
<div style="background-color: white; color: #161616; font-family: Georgia, Utopia, 'Palatino Linotype', Palatino, serif; font-size: 16px; line-height: 22.4px; text-align: center;">
ok. 80-100 g sera koziego kremowego lub typu feta</div>
<div style="background-color: white; color: #161616; font-family: Georgia, Utopia, 'Palatino Linotype', Palatino, serif; font-size: 16px; line-height: 22.4px; text-align: center;">
szczypta wędzonej papryki opcjonalnie</div>
<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhSpll5NExmoqkZ8Y4eW7hABIqzKtvllqeAYXrlyjLtbSvFMuafdyAtoSl3LjPjwSl8s6TImLXQAQ4gLN3BQOk145kDfqJ38dE44suLeiHnCcLuAjenjwHx1lXJunceK8IYEFHgQvdhyphenhyphenUI/s1600/DSC03409.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="436" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhSpll5NExmoqkZ8Y4eW7hABIqzKtvllqeAYXrlyjLtbSvFMuafdyAtoSl3LjPjwSl8s6TImLXQAQ4gLN3BQOk145kDfqJ38dE44suLeiHnCcLuAjenjwHx1lXJunceK8IYEFHgQvdhyphenhyphenUI/s640/DSC03409.JPG" width="640" /></a><br />
<br style="background-color: white; color: #161616; font-family: Georgia, Utopia, 'Palatino Linotype', Palatino, serif; font-size: 16px; line-height: 22.4px;" /><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Przy okazji tej zupki, chciałam wspomnieć o ważnej, w diecie dzieci i nie tylko, witaminie D3 i nienasyconych kwasach tłuszczowych omega-3. Pora obiadowa jest dobrym momentem na podanie dziecku kropli witaminy słońca i łyżki dobrego oleju - aktualnie mój ulubiony - olej z lnianki (rydzowy).</span><br />
<br />
<div style="background-color: white; color: #161616; font-family: Georgia, Utopia, 'Palatino Linotype', Palatino, serif; font-size: 16px; line-height: 22.4px; text-align: justify;">
Jeśli macie Thermomix lub inny robot o podobnych funkcjach, to zupka zrobi się praktycznie sama.</div>
<div style="background-color: white; color: #161616; font-family: Georgia, Utopia, 'Palatino Linotype', Palatino, serif; font-size: 16px; line-height: 22.4px; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="background-color: white; color: #161616; font-family: Georgia, Utopia, 'Palatino Linotype', Palatino, serif; font-size: 16px; line-height: 22.4px; text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEibPFPtYQhC2xBBFYFv38NLHQJaa8dsbwttdyMJ7CUzIwPIQzwTH7HY_que8MOWnJR3GOCHcuCQjlVz7xPR9VHokBHtxKPCzxgrJS_CIvjcu0ItWyPYffStAOhfyV0FZhtYdWHut_pZpl4/s1600/DSC03381.JPG" imageanchor="1" style="font-family: 'Times New Roman'; font-size: medium; line-height: normal; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="440" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEibPFPtYQhC2xBBFYFv38NLHQJaa8dsbwttdyMJ7CUzIwPIQzwTH7HY_que8MOWnJR3GOCHcuCQjlVz7xPR9VHokBHtxKPCzxgrJS_CIvjcu0ItWyPYffStAOhfyV0FZhtYdWHut_pZpl4/s640/DSC03381.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="background-color: white; color: #161616; font-family: Georgia, Utopia, 'Palatino Linotype', Palatino, serif; font-size: 16px; line-height: 22.4px; text-align: justify;">
<br />Jeśli mamy już gotowy wywar warzywny to wlewamy wywar wraz z ugotowanymi warzywami w całości. Dodajemy wcześniej wypłukany i wymoczony (min. godzinę) ryż z komosą i gotujemy aż zmiękną. Po tym czasie dodajemy obrane ogórki przekrojone na mniejsze części i wodę z ogórków. Gotujemy kolejne 10 min w temp. 80'C. Pod koniec rozdrabniam wszystko na obrotach 5-6 przez kilka sekund i gotuję jeszcze chwilkę. Następnie dodaję ser kozi, mieszam na obrotach 2-3 i gotowe.<br /><br />Wersja bez TM jest nieco inna. Do wywaru bez warzyw (jeśli mamy gotowy) dodajemy ryż i komosę i gotujemy lub od początku gotujemy wraz z nowym wywarem (z surowymi warzywami). Na koniec dodajemy rozdrobnione lub starte na tarce ogórki i ugotowane warzywa z wywaru i sok z kiszenia i gotujemy następne 10 min. Zabielamy serem i mieszamy. </div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgk-R8csJGCqb66-HGvAizqemD3Iykzzoy5LbKntGcpxobPdhUQogQkSZeeB9S57rWTlf8faYgwXcVDHbTMeu7opRsh7b1tVLTOLShyoXcRrRdSp6TurxbrgkPSDSuVZVLmxfoRowYnN34/s1600/DSC03438.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgk-R8csJGCqb66-HGvAizqemD3Iykzzoy5LbKntGcpxobPdhUQogQkSZeeB9S57rWTlf8faYgwXcVDHbTMeu7opRsh7b1tVLTOLShyoXcRrRdSp6TurxbrgkPSDSuVZVLmxfoRowYnN34/s400/DSC03438.JPG" width="317" /></a></div>
<div>
</div>
Kamilahttp://www.blogger.com/profile/16847944527653052651noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4571664239391063057.post-35123908113938035022015-10-18T10:31:00.000-07:002015-10-18T10:35:32.050-07:00Domowy scrub piernikowy. Peeling ujędrniający, rozgrzewający, odżywczy i relaksujący. DIY<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjhmYm6jZ0HJZfn51khc8-bkIxGqxB7aNcYzQanmqnL7N_9AqBKKhBEMR2cLvhDtSJJKfCniNVFAPdth5xchbpVgG2YXy6meyCY-VmF1J6gTMqZM-2-iQEImgb4jqeklP3QWVH6ZSS_uSo/s1600/DSC03668.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="410" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjhmYm6jZ0HJZfn51khc8-bkIxGqxB7aNcYzQanmqnL7N_9AqBKKhBEMR2cLvhDtSJJKfCniNVFAPdth5xchbpVgG2YXy6meyCY-VmF1J6gTMqZM-2-iQEImgb4jqeklP3QWVH6ZSS_uSo/s640/DSC03668.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
W końcu nadeszła chwila upragnionego relaksu... KĄPIEL! Dziś dla odmiany w ciągu dnia, ponurego i szarego, więc na niepogodę jak znalazł aromatyczna i odżywcza kąpiel wśród aromatów korzennych przypraw, pomarańczy, kawy i kakao. Odpłynęłam... </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEikJvgxiCAJGuW_5VU6EFGb8jN2fXhlWnAN1lM1WURkBCwcbpz4FA44_BEecMIwFjieEW1VnuCkNiieznI9nmyPCtFsAOh7HSZPYqCdB9XIN4lg3UgKyp-gRSeihEGzwWyguFeh1-Vj79c/s1600/DSC03659.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEikJvgxiCAJGuW_5VU6EFGb8jN2fXhlWnAN1lM1WURkBCwcbpz4FA44_BEecMIwFjieEW1VnuCkNiieznI9nmyPCtFsAOh7HSZPYqCdB9XIN4lg3UgKyp-gRSeihEGzwWyguFeh1-Vj79c/s640/DSC03659.JPG" width="449" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Efekt cudowny... Taki domowy zabieg spa okazał się bardzo odprężający, nawilżający i wygładzający. Nawet można pominąć użycie balsamu po kąpieli, skóra pozostaje miękka i nawilżona na długo. Uważam ten scrub za kompletny jeśli chodzi o pielęgnację. Użyłam go nawet do twarzy, można również śmiało nanieść na włosy, ale ja miałam już wcześniej przygotowaną domową maskę. Scrub sprawdzi się również pod prysznicem. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjoUzNVfZsRtjcR2p1sS-KVK8KDDcOnRxsN5t1BDDzOyD03EaCmTGpOwOypUZE4ewXTfKUik0qC9rROx9TiRO6HhEGC9KHaU2t8AXMMeikvMSJbFXKp-bHeAdlWk25JIp9MgKAroxqTZfE/s1600/DSC03658.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjoUzNVfZsRtjcR2p1sS-KVK8KDDcOnRxsN5t1BDDzOyD03EaCmTGpOwOypUZE4ewXTfKUik0qC9rROx9TiRO6HhEGC9KHaU2t8AXMMeikvMSJbFXKp-bHeAdlWk25JIp9MgKAroxqTZfE/s400/DSC03658.JPG" width="276" /></a> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjY8e3ImBKVmBTWadeCCYmJecfHQTjFi1vvWw3AJ140pY-Thvvt0lWlpsMz2satyIVCcRRnZizynQ6tvvd7MHt88CvO30xYXVcMiEMXjetw_7cO5HL1nYCYFqJsnN9RhpQXQ5eRSLzcqW8/s1600/DSC03667.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjY8e3ImBKVmBTWadeCCYmJecfHQTjFi1vvWw3AJ140pY-Thvvt0lWlpsMz2satyIVCcRRnZizynQ6tvvd7MHt88CvO30xYXVcMiEMXjetw_7cO5HL1nYCYFqJsnN9RhpQXQ5eRSLzcqW8/s400/DSC03667.JPG" width="285" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Zachęcam bardzo bardzo mocno wszystkie panie do wypróbowania na własnej skórze w ramach chwili dla siebie! KONIECZNIE.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgf-dUOmK0FX3Ep65F25rHFhz31cmr1P72QuIjgpoSxRYLKwwrxjPH0A-tB6SVu5HJmC91nyUsli3h_kVsrAq9FaH3ZNf3R3F_UekwwUxXB87R5IAxeqciLUc0WAPgyNkOJjQ7E0u_RDEM/s1600/DSC03671.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="420" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgf-dUOmK0FX3Ep65F25rHFhz31cmr1P72QuIjgpoSxRYLKwwrxjPH0A-tB6SVu5HJmC91nyUsli3h_kVsrAq9FaH3ZNf3R3F_UekwwUxXB87R5IAxeqciLUc0WAPgyNkOJjQ7E0u_RDEM/s640/DSC03671.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Mężczyznom nie proponuję... bo już jeden mi odpowiedział stanowczo, że nie lubi się kąpać w jedzeniu ;)</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_dTLvgiAcYcIScqTQD_zLhwrpRUDDn8mGLFI_F1TBoFKI7DmcRVlKxGa2RLXG2PXi8CiQ8peIleagfeiWNh5P2evQnQWX1ZdILHeBtemuImu6DlZEeWW3sm-_moaLlKcvYJ7tABmx_oM/s1600/DSC03656.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_dTLvgiAcYcIScqTQD_zLhwrpRUDDn8mGLFI_F1TBoFKI7DmcRVlKxGa2RLXG2PXi8CiQ8peIleagfeiWNh5P2evQnQWX1ZdILHeBtemuImu6DlZEeWW3sm-_moaLlKcvYJ7tABmx_oM/s640/DSC03656.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Składniki:</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
2 łyżki mielonej kawy (suchej, nieparzonej)</div>
<div style="text-align: center;">
2 łyżki kakao</div>
<div style="text-align: center;">
łyżka przyprawy do piernika</div>
<div style="text-align: center;">
łyżka cukru trzcinowego</div>
<div style="text-align: center;">
3-4 łyżki soli morskiej drobnej i grubszej</div>
<div style="text-align: center;">
ulubiony olejek lub oliwa (z migdałów, winogron, kokosowy roztopiony, lniany, oliwa z oliwek, arganowy lub mieszanka) ilość dowolna, lepiej mniej niż za dużo</div>
<div style="text-align: center;">
naturalne olejki eteryczne (cynamon, pomarańcza)</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEigjDPt7oGOx1fjn_9nQyj4Lo394CRiEGjSxQQTfw9DAUco6a2gKfPDB0XG_nbT2uhnjG6x0Sg3YAoBJdXW16r6ZIQFoJrB93-RB3Ljyrmur71GeTHdqNcs-ndwiNM9qdlOC0WNj7b8Ngc/s1600/DSC03663.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEigjDPt7oGOx1fjn_9nQyj4Lo394CRiEGjSxQQTfw9DAUco6a2gKfPDB0XG_nbT2uhnjG6x0Sg3YAoBJdXW16r6ZIQFoJrB93-RB3Ljyrmur71GeTHdqNcs-ndwiNM9qdlOC0WNj7b8Ngc/s400/DSC03663.JPG" width="311" /></a> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJRdnDlBLm1fWSKhh4dh6CjMph5VkIZbf-6qMCaEV3p2R9IVLrAKMIoUxrA9Pw2JuuntJ21U-9gxUP08qVhnQvf1C9s1wuR4gWsjqkmi7ygjLkpZwBirbznBRowZKXxKFdWOkZfk5z_RE/s1600/DSC03669.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJRdnDlBLm1fWSKhh4dh6CjMph5VkIZbf-6qMCaEV3p2R9IVLrAKMIoUxrA9Pw2JuuntJ21U-9gxUP08qVhnQvf1C9s1wuR4gWsjqkmi7ygjLkpZwBirbznBRowZKXxKFdWOkZfk5z_RE/s400/DSC03669.JPG" width="287" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Wszystkie składniki dokładnie wymieszać na gęstą papkę dobierając odpowiednią ilość soli i oleju, żeby scrub był bardzo gęsty i akuratnie tłusty, żeby nie opływał olejem. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiEYKt3m6jY2YDRM4bbZdUua7OKUodzDMIXU6HG_62Nv-cKnxEiDkhTW9-RojJd7DPnQ8tIMjAQ-OeRWe6bhgw99nBAgPiS3JHAGvhkJu8mwqu9L0wLjgkSN3bQx1jf5DAtEJ9Ei1_KUrY/s1600/DSC03657.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiEYKt3m6jY2YDRM4bbZdUua7OKUodzDMIXU6HG_62Nv-cKnxEiDkhTW9-RojJd7DPnQ8tIMjAQ-OeRWe6bhgw99nBAgPiS3JHAGvhkJu8mwqu9L0wLjgkSN3bQx1jf5DAtEJ9Ei1_KUrY/s640/DSC03657.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Jeśli uda Wam się wypróbować koniecznie podzielcie się wrażeniami!</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJ8MoP2yXH2lb6JbQK6D-vckvdNg9CzJZJ8E_bcRncH9dx2LR0U6h8be7t1BevP_AZHLsS8gyDrdrWLrZwjCw3nfNlfHd1iN5oL47Z70YJ0GUjwIxAGaZoD5MB9RusMPKMnD3jbO1Hiuo/s1600/DSC03666.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJ8MoP2yXH2lb6JbQK6D-vckvdNg9CzJZJ8E_bcRncH9dx2LR0U6h8be7t1BevP_AZHLsS8gyDrdrWLrZwjCw3nfNlfHd1iN5oL47Z70YJ0GUjwIxAGaZoD5MB9RusMPKMnD3jbO1Hiuo/s640/DSC03666.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Więcej domowych kosmetyków znajdziecie tu <a href="http://zdrowoinatemat.blogspot.com/p/kuchnia.html" target="_blank">KLIKNIJ</a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
Kamilahttp://www.blogger.com/profile/16847944527653052651noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-4571664239391063057.post-2863844598647489232015-10-18T08:08:00.003-07:002015-10-18T08:08:54.071-07:00Zapiekany omlet warzywny lub quiche z cukinią, bakłażanem i kaszą jaglaną. Bez glutenu.<div style="text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg42jr85143pvVzQ9qZ5tPm7W9WmxsIMgQGWIJbQzGK5gRIoGOea6MoSZejYulFgz0KOp3WMPETN1WiHYGcr2OtAgvz3wbQWDsjY7OJ393Y1pMEZ60pGilwnEOo2cN5dq2wdFRAJfwxDCo/s1600/DSC03603.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="424" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg42jr85143pvVzQ9qZ5tPm7W9WmxsIMgQGWIJbQzGK5gRIoGOea6MoSZejYulFgz0KOp3WMPETN1WiHYGcr2OtAgvz3wbQWDsjY7OJ393Y1pMEZ60pGilwnEOo2cN5dq2wdFRAJfwxDCo/s640/DSC03603.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
Kiedy nie mam pomysłu na obiad, zapiekanka, pizza lub quiche zawsze mnie poratują... bo to nic innego jak warzywa przemycone pod różną postacią. Dziś podsmażyłam cukinię, osobno bakłażana z pomidorami i ugotowałam kaszę jaglaną. Wszystkie składniki plus kawałki koziej fety wrzuciłam do wytrawnego "biszkoptowego" ciasta i zapiekłam pod pomidorowym sosem. Powstało danie nie tylko pełnowartościowe i pożywne, ale bardzo smaczne i estetyczne. Polecam! </div>
<div style="text-align: justify;">
<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXo9-piNv6EhQHRrmZWCCwCj8qA5UOHUSVVzWjq_MpGsHR1r8QZ6Zw-EvEcP4abmX6Sj4nI4jBWkE4w4t4TyaElMKFdIF7rB6_RGTub2Z84z64R1OieCY7kGUoFTGDFQt4SW0L5ELedKk/s1600/DSC03616.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="408" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXo9-piNv6EhQHRrmZWCCwCj8qA5UOHUSVVzWjq_MpGsHR1r8QZ6Zw-EvEcP4abmX6Sj4nI4jBWkE4w4t4TyaElMKFdIF7rB6_RGTub2Z84z64R1OieCY7kGUoFTGDFQt4SW0L5ELedKk/s640/DSC03616.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br />
Składniki:</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
ok. 8 łyżek ugotowanej na sypko kaszy jaglanej</div>
<div style="text-align: center;">
4 jajka</div>
<div style="text-align: center;">
3 łyżki mąki gryczanej</div>
<div style="text-align: center;">
1 czubata łyżka mąki ziemniaczanej</div>
<div style="text-align: center;">
1 mała zielona cukinia + przyprawa Zielona Czubrica (Ten Smak: czosnek, bazylia, natka pietruszki, imbir, tymianek, cebula, suszone pomidory)</div>
<div style="text-align: center;">
czosnek</div>
<div style="text-align: center;">
pół średniego bakłażana + przyprawa Suszone pomidory z czosnkiem i bazylią</div>
<div style="text-align: center;">
oregano</div>
<div style="text-align: center;">
suszona cebula w płatkach</div>
<div style="text-align: center;">
koncentrat pomidorowy</div>
<div style="text-align: center;">
sól</div>
<div style="text-align: center;">
oliwa z oliwek</div>
<div style="text-align: center;">
pieprz kolorowy</div>
<div style="text-align: center;">
ser feta kozi</div>
<div style="text-align: center;">
ewentualnie garść tartego parmezanu<br />
<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhcAkVM1p_5j1-Z_RedukavC_HRQG7eSEy_vrw8708jBadB3rcmM513cttRzM5NURnxZ66ybx_Q4oq6Z9TIeWHctdqLtT8bXghQM5r2tzZdXoC1D3lAObZCy4sfzXUaHTZxvhnep_WCcqQ/s1600/DSC03621-001.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhcAkVM1p_5j1-Z_RedukavC_HRQG7eSEy_vrw8708jBadB3rcmM513cttRzM5NURnxZ66ybx_Q4oq6Z9TIeWHctdqLtT8bXghQM5r2tzZdXoC1D3lAObZCy4sfzXUaHTZxvhnep_WCcqQ/s400/DSC03621-001.JPG" width="277" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgOcPuXtTfb0sGRoDvqc9Lmb2pRcmx2DmpFKjPUWaU_bN5FqD3sUUlrlOzM_PbRZKDA93X3ORxSbo-snlhopnRju-kkjVcmYRJ7uL0TYgaCiofcXx8Nv2Q-246IFOqif_1U71Q9fbeg6r0/s1600/DSC03613.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgOcPuXtTfb0sGRoDvqc9Lmb2pRcmx2DmpFKjPUWaU_bN5FqD3sUUlrlOzM_PbRZKDA93X3ORxSbo-snlhopnRju-kkjVcmYRJ7uL0TYgaCiofcXx8Nv2Q-246IFOqif_1U71Q9fbeg6r0/s400/DSC03613.JPG" width="297" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br />
Bakłażana umyć, pokroić w kosteczkę i zasypać solą, odstawić na ok. 10-15 min. żeby puścił goryczkawy sok. Opłukać w wodzie i przyprawić przyprawą z suszonymi pomidorami, czosnkiem i bazylią, dodać 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego i łyżkę oliwy z oliwek i oregano. Podsmażyć/dusić w patelni na koniec wciskając ząbek czosnku. Przełożyć do miseczki. Cukinię umyć, pokroić w kostkę i doprawić Zieloną Czubricą i oliwą. Smażyć do miękkości i na koniec wcisnąć ząbek czosnku, przełożyć do miseczki. Białka ubić na sztywno, połączyć z żółtkami i dodać sypką ugotowaną kaszę jaglaną, zamieszać. Dodać bakłażana, cukinię i ser typu feta pokrojony w drobną kostkę lub paski, zamieszać. Dodać mąki i doprawić solą, pieprzem i ewentualnie parmezanem. Delikatnie zamieszać i przelać do żaroodpornego naczynia. Na patelni rozgrzać oliwę z łyżką koncentratu pomidorowego rozcieńczonego wodą lub passatę pomidorową. Przyprawić bazylią i oregano, a na koniec jak sos się zredukuję wcisnąć 2 ząbki czosnku i rozprowadzić na powierzchni ciasta. Wstawić do nagrzanego piekarnika (170'C) i piec ok, 40-50 min.<br />
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKVROBZQPA0BPeHUKylZSjNZJl0zFBwyJsSab2iDluHuw-af1kc2VWZXXncAjbhb0zl7Df6mUAm_OceFJuYvz5Q2f3_neIE8xUxg6Y2F376_8A9Y6D90UsmtoYkHoxjapAiL47IMPQef0/s1600/DSC03622.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKVROBZQPA0BPeHUKylZSjNZJl0zFBwyJsSab2iDluHuw-af1kc2VWZXXncAjbhb0zl7Df6mUAm_OceFJuYvz5Q2f3_neIE8xUxg6Y2F376_8A9Y6D90UsmtoYkHoxjapAiL47IMPQef0/s640/DSC03622.JPG" width="640" /></a><br />
<br />
<br />
Można podawać na sałatach lub z salsą pomidorową, albo ulubionym sosem. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg3EaRYpYFwMwqNZNPhkIMWjjAwGsfmsU_TkrUSGKpak4-Qs9cRnBEeqTt9LiwFfeaxydDw-Lqlje4WxdS26PhtWCXvr8aqlsntR6aYrPLwH7r2svq_4fR37Vvtev1DEz4eOvxqwyEkm-U/s1600/DSC03606.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="412" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg3EaRYpYFwMwqNZNPhkIMWjjAwGsfmsU_TkrUSGKpak4-Qs9cRnBEeqTt9LiwFfeaxydDw-Lqlje4WxdS26PhtWCXvr8aqlsntR6aYrPLwH7r2svq_4fR37Vvtev1DEz4eOvxqwyEkm-U/s640/DSC03606.JPG" width="640" /></a></div>
Kamilahttp://www.blogger.com/profile/16847944527653052651noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-4571664239391063057.post-74614960236741397742015-10-16T09:53:00.000-07:002015-10-16T09:54:14.146-07:00Krem z kalafiora.<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiGXVI81ZGT1a0DN4sczVisspwOolZclXLUQ_vZXfkvUPfKWwOajKdabYXrUT8D8FXhFcMpuRgfQR4LBb-qmqc4SbANAXmm3fan194ko3s1yARPbXewv7YC89OgVjmFzIa3r-jWdGXmgEE/s1600/DSC03081.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiGXVI81ZGT1a0DN4sczVisspwOolZclXLUQ_vZXfkvUPfKWwOajKdabYXrUT8D8FXhFcMpuRgfQR4LBb-qmqc4SbANAXmm3fan194ko3s1yARPbXewv7YC89OgVjmFzIa3r-jWdGXmgEE/s640/DSC03081.JPG" width="640" /></a><br />
<br />
<br />
Zupełnie spontaniczny pomysł na prostą pyszną i zdrową zupkę.<br />
<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDfL7M7X7d5CKGh3fTMt0rz3Sx_nvduq7xIxgkTPJCD4wWmvxWFkjMTPHB8S_Twqnd71RxrX-bmr0xFFdb8ewUgT5Gtvwh3Nttj5U3-ijZggNrzUixjz14KnDQ3JroZZdSOqUPcKS9w7s/s1600/DSC03087.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDfL7M7X7d5CKGh3fTMt0rz3Sx_nvduq7xIxgkTPJCD4wWmvxWFkjMTPHB8S_Twqnd71RxrX-bmr0xFFdb8ewUgT5Gtvwh3Nttj5U3-ijZggNrzUixjz14KnDQ3JroZZdSOqUPcKS9w7s/s640/DSC03087.JPG" width="640" /></a><br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Składniki:</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
1 średni kalafior</div>
<div style="text-align: center;">
ok. 1 l dowolnego bulionu warzywnego wraz z warzywami lub (woda, 2 marchewki, pietruszka, kawałek selera, natka pietruszki, lubczyk i trochę naturalnego suszu warzywnego, oliwa z oliwek/olej, sól)</div>
<div style="text-align: center;">
suszona cebula w płatkach</div>
<div style="text-align: center;">
dużo świeżego koperku</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
łyżka sera koziego lub innego zabielacza</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
do podania: czarnuszka i ser kozi (a la parmezan)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhlrCEZYXWQuzT7E4Kq8yjDdvSuc-JV3cwhFQ3kLRc4O73EtJ9sei8Sc66jsfM6H5w38Mk2p6zTh9ZghlZyqi2Ti2-zyKDpt0T8-HBOkltAdmjcjrDk6jCD9O6u97iYKnAjUaXj8iakEfs/s1600/DSC03083.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhlrCEZYXWQuzT7E4Kq8yjDdvSuc-JV3cwhFQ3kLRc4O73EtJ9sei8Sc66jsfM6H5w38Mk2p6zTh9ZghlZyqi2Ti2-zyKDpt0T8-HBOkltAdmjcjrDk6jCD9O6u97iYKnAjUaXj8iakEfs/s640/DSC03083.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Kalafiora umyć i podzielić na mniejsze różyczki, wrzucić na lekko osolony i osłodzony wrzątek i gotować do miękkości. Ugotowany kalafior zblendować z gotowanymi warzywami, bulionem i koperkiem. Zabielić kremowym białym serem kozim i podawać z czarnuszką i ewentualnie tartym serem żółtym. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5UNWxfqogFeTZktsyXAF7s1w_xBn0pgRXjtw83H3wMJzpY_HNdAMDZAZde9o5XN3a0bfObltJurVE9t2BsmMtsOj2tg068bgOZL0EXnBBCJ8fqd17IVQHNrR9G8Hy5Qsi8x0pE4Ucmro/s1600/DSC03159.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5UNWxfqogFeTZktsyXAF7s1w_xBn0pgRXjtw83H3wMJzpY_HNdAMDZAZde9o5XN3a0bfObltJurVE9t2BsmMtsOj2tg068bgOZL0EXnBBCJ8fqd17IVQHNrR9G8Hy5Qsi8x0pE4Ucmro/s640/DSC03159.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<br />Kamilahttp://www.blogger.com/profile/16847944527653052651noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-4571664239391063057.post-83080210101208721662015-10-13T07:23:00.002-07:002015-10-13T08:36:44.964-07:00Wegetariańskie kotlety z ciecierzycy i kapusty kiszonej. Jak z farszu na pierogi ruskie.<div style="text-align: justify;">
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTtB6ASV40CiziTia4_JJT1e2my2OKKVjIwteQv7XBtW3khi-jDSxQxER4q8WgNucrJyIo1pJxrNuLlzmA3VG-pz_BMTsXZEx9isX-JUPpwmdbLISNrm3lnZvRZf2jFOFn_v0Ez-h2ulc/s1600/DSC03102.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTtB6ASV40CiziTia4_JJT1e2my2OKKVjIwteQv7XBtW3khi-jDSxQxER4q8WgNucrJyIo1pJxrNuLlzmA3VG-pz_BMTsXZEx9isX-JUPpwmdbLISNrm3lnZvRZf2jFOFn_v0Ez-h2ulc/s640/DSC03102.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
Kiedyś hitem okazało się połączenie gotowanej cieciorki z podsmażoną kiszoną kapustą i pieczarkami, jako zamiennik wegańskiego farszu do ruskich pierogów. Ta pasta smakiem bardzo przypomina smak serowo-zmieniaczanego ruskiego farszu. Tym razem nie miałam czasu na lepienie ciasta, więc postanowiłam po prostu dodać do farszu jajka i obtoczyć go w mące z ciecierzycy. Zrobiłam w ten sposób pyszne kotleciki a la ruskie.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEglNTE694qRIY4GKVCRDemf9Kl05Gce2InNHRmAxKsXm1fStLAzPzY-KVCgiaFPY2_YjuylYUwcEqOtgZhFaHD-k2gEVzyLrZ-HL2Sm2QnuZvpdMXNcS-ZbZ_EseG_62fTkyvqdLowKfsY/s1600/DSC03112-001.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEglNTE694qRIY4GKVCRDemf9Kl05Gce2InNHRmAxKsXm1fStLAzPzY-KVCgiaFPY2_YjuylYUwcEqOtgZhFaHD-k2gEVzyLrZ-HL2Sm2QnuZvpdMXNcS-ZbZ_EseG_62fTkyvqdLowKfsY/s640/DSC03112-001.JPG" width="640" /></a><br />
<br />
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Składniki:</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
500 g suchej cieciorki (ok. 800 g po ugotowaniu)</div>
<div style="text-align: center;">
1 większa cebula</div>
<div style="text-align: center;">
ok. 250 g kiszonej kapusty podsmażonej na dobrym oleju</div>
<div style="text-align: center;">
2 jajka</div>
<div style="text-align: center;">
suszona cebula w płatkach (przyprawy bez chemii) ok. 1 łyżki czubatej</div>
<div style="text-align: center;">
naturalna przyprawa do kotletów mielonych</div>
<div style="text-align: center;">
sól (jeśli przyprawa jest bez soli), pieprz kolorowy, ostra i słodka papryka </div>
<div style="text-align: center;">
natka pietruszki świeża drobno pokrojona</div>
<div style="text-align: center;">
olej kokosowy do smażenia</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
do obtoczenia mąka z ciecierzycy z papryką słodką i chilli (opcjonalnie z sezamem)<br />
<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhV9s22BtnebHPwZZiufs00989B7odqf44awUZ6orHazZWVFfQcTx17VCsd4aBmNnT56iVWPma-bdEYc6eZDnWCUM5CZU8OmKJRUn-yW9eJkzJ1NBcFlBVjsvYUZAcwXkazA3u0GDrdrIY/s1600/DSC03120.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhV9s22BtnebHPwZZiufs00989B7odqf44awUZ6orHazZWVFfQcTx17VCsd4aBmNnT56iVWPma-bdEYc6eZDnWCUM5CZU8OmKJRUn-yW9eJkzJ1NBcFlBVjsvYUZAcwXkazA3u0GDrdrIY/s640/DSC03120.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br />
Cieciorkę moczyć całą noc a na drugi dzień gotować w nowej wodzie do miękkości. Kapustę kiszoną lekko podsmażyć/poddusić na odrobinie oleju. Ugotowaną i odsączoną cieciorkę zmielić z suszoną cebulą i kapustą. Cebulę pokroić w kostkę i zeszklić na oleju kokosowym, dodać do cieciorki. Jajka dodać do masy cieciorkowej i przyprawić. Dodać świeżą natkę. Lepić kulki i obtaczać i w panierce, spłaszczać i smażyć na małej ilości oleju pod przykryciem żeby jajka się ścięły równomiernie i później bez przykrycia, żeby kotleciki miały chrupiącą skorupkę. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj2S_8DeV6WIg1IZmQHo3j6uWleQWbHKrSdYgfmRYbZlq31SbGRYmvxK4exLncw0d-JWk4bITWdiVZJCNVtIEkt63iN4wL7Oc_CbmOYJopLmK1GvSkBFIVDbPVjFdt0caEOSmp2kOHdWZI/s1600/DSC03121.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj2S_8DeV6WIg1IZmQHo3j6uWleQWbHKrSdYgfmRYbZlq31SbGRYmvxK4exLncw0d-JWk4bITWdiVZJCNVtIEkt63iN4wL7Oc_CbmOYJopLmK1GvSkBFIVDbPVjFdt0caEOSmp2kOHdWZI/s640/DSC03121.JPG" width="640" /></a></div>
Kamilahttp://www.blogger.com/profile/16847944527653052651noreply@blogger.com12tag:blogger.com,1999:blog-4571664239391063057.post-8479433389560587472015-10-13T05:19:00.000-07:002015-10-13T05:20:33.734-07:00Mocno czekoladowe ciasto z burakiem i śliwkami. Bezglutenowe.<div style="text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4zSufXlVkav4PxL6iOEjo7hdBXDv3FrkpTms4-R6q_bu635ZwCTyBSmSy1Pm3MNAbzkXx8snRkNrMVfrgJ_M_Sd2C7XRuOmaIVYtVuACKmTehqYcHJnsAjlIF_G1sFhulM6AznpAtGvw/s1600/DSC03216.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="436" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4zSufXlVkav4PxL6iOEjo7hdBXDv3FrkpTms4-R6q_bu635ZwCTyBSmSy1Pm3MNAbzkXx8snRkNrMVfrgJ_M_Sd2C7XRuOmaIVYtVuACKmTehqYcHJnsAjlIF_G1sFhulM6AznpAtGvw/s640/DSC03216.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
Pewna popularna marka produkująca margarynę do wypieku ciast napisała: "szczęścia nie da się kupić, ale śliwki i kakao można, a wtedy do szczęścia już bardzo blisko". Podążając za tą myślą zaznałam szczęścia ;) oczywiście bez margaryny, tony cukru i mąki pszennej.<br />
<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjMjN-OZoKjU4AzRZ3Jks21l4gzHcQshnt2uMBm6lBwOC-YUbp4Y9TdNBlefdyeZ9xrfYsuCbrc94Z7iU2iy_OsnF9e4d28ooEB81U0twM0ceZrV8wyUOOoDTTDwU1ksutJSJulo4apeWo/s1600/DSC03188.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="416" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjMjN-OZoKjU4AzRZ3Jks21l4gzHcQshnt2uMBm6lBwOC-YUbp4Y9TdNBlefdyeZ9xrfYsuCbrc94Z7iU2iy_OsnF9e4d28ooEB81U0twM0ceZrV8wyUOOoDTTDwU1ksutJSJulo4apeWo/s640/DSC03188.JPG" width="640" /></a><br />
<br />
<br />
Jeśli mam robić ciasto czekoladowe to staram się pamiętać o czerwonym buraczku, który świetnie uzupełnia smak czekoladowych wypieków i nadaje wilgotnej struktury ciastu, a przede wszystkim jest bardzo zdrowy.<br />
<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNUf6Y33vF4eg0uKnZz0pXMMhPQjHJOThUdOSVb3iGHs3fCoeV44djEYq-pfAJYSO78N1AgJp4FQoRZpHo8yyU-XM_OfUCiGjZvODJKJfBMqL2Xp-REWUQw_EEj63xZqNSvwHtBGsmiqc/s1600/DSC03226.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="424" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNUf6Y33vF4eg0uKnZz0pXMMhPQjHJOThUdOSVb3iGHs3fCoeV44djEYq-pfAJYSO78N1AgJp4FQoRZpHo8yyU-XM_OfUCiGjZvODJKJfBMqL2Xp-REWUQw_EEj63xZqNSvwHtBGsmiqc/s640/DSC03226.JPG" width="640" /></a><br />
<br />
<br />
Jakiś czas chodziło za mną mocno czekoladowe ciasto ze śliwkami, bo jak wiadomo śliwki i czekolada bardzo się lubią. Także połączyłam te trzy składniki w jedno. Smak podkręciłam korzenną mieszanką przypraw, żeby październikowe, tego roku niemalże zimowe, wieczory były nieco cieplejsze.<br />
<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7Grvy2805_oFk4NWcKJVppMAgQaNHqYjaQ-kIakUbmi-pdheXCI_fde-orUqQq06CpDlnuJBJmRONoUPrb5_wp93hVRAWLGf5f4OC0AM9ro9orRBKdT5EhfugaWcDxE4Lh3IxnnzIuWE/s1600/DSC03205.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="410" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7Grvy2805_oFk4NWcKJVppMAgQaNHqYjaQ-kIakUbmi-pdheXCI_fde-orUqQq06CpDlnuJBJmRONoUPrb5_wp93hVRAWLGf5f4OC0AM9ro9orRBKdT5EhfugaWcDxE4Lh3IxnnzIuWE/s640/DSC03205.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br />
Składniki:</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
3 jajka</div>
<div style="text-align: center;">
ok. 200-220 g mąk (80 gryczanej, 80 ryżowej, 40 z cieciorki, 20 ziemniaczanej)</div>
<div style="text-align: center;">
4-5 łyżek kakao</div>
<div style="text-align: center;">
1 średni burak (ok. 250 g)</div>
<div style="text-align: center;">
minimum pół szklanki syropu daktylowego/innego np. klonowego lub innego słodu, opcjonalnie kilka sztuk suszonych daktyli/żurawiny</div>
<div style="text-align: center;">
miąższ wanilii</div>
<div style="text-align: center;">
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia z kamieniem winnym (bio)</div>
<div style="text-align: center;">
1 łyżka przyprawy do piernika (przyprawy bez chemii)</div>
<div style="text-align: center;">
śliwki z cynamonem</div>
<div style="text-align: center;">
do ciasta można dodać młotkowanych orzechów<br />
<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrsbGmXpdKZ5s7xZdJW3eOw4KVzF3TTUDjvouj17fZDaLz20PvbDGSid4wOTIa0yCvslNp5rNuy2V81s7AZSBD3dlsbH-sjdz50S7wF-N9zLU1NygFHwTpixUkGhYvzGMjmZXc1ez2tNo/s1600/DSC03219.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrsbGmXpdKZ5s7xZdJW3eOw4KVzF3TTUDjvouj17fZDaLz20PvbDGSid4wOTIa0yCvslNp5rNuy2V81s7AZSBD3dlsbH-sjdz50S7wF-N9zLU1NygFHwTpixUkGhYvzGMjmZXc1ez2tNo/s640/DSC03219.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br />
Białka ubić na sztywną pianę. Żółtka ubić na mus z syropem. Buraczki zmielić z daktylami lub zetrzeć drobno na tarce. Białka połączyć z musem żółtkowym i buraczkami. Mąki przesiać przez sito i dodać proszek do pieczenia i przyprawę do piernika, stopniowo dodawać do masy jajecznej i mieszać delikatnie, jeśli damy więcej mąki ciasto będzie bardziej zwarte piernikowe, jeśli odrobinę mniej, będzie bardziej mokre, na koniec dodać kakao i zamieszać. Masę przelać do tortownicy (24 cm) wyścielonej na dnie papierem do pieczenia.<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgCMzciZKuKKkeepeoBq0cEHrY1xUSeq4HK0Nmt4ukUJY4ltJ24e6JF1kki4IGBmAxu50ugMb94o-cJ8a5AmYNR5gf2f62H7ilWDl9AENRLOFDBDMYA7zqKPLDfxHqO7UrbXCLjBK0Gk6M/s1600/DSC03198.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgCMzciZKuKKkeepeoBq0cEHrY1xUSeq4HK0Nmt4ukUJY4ltJ24e6JF1kki4IGBmAxu50ugMb94o-cJ8a5AmYNR5gf2f62H7ilWDl9AENRLOFDBDMYA7zqKPLDfxHqO7UrbXCLjBK0Gk6M/s640/DSC03198.JPG" width="468" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
Śliwki umyć, osuszyć, pozbawić pestek i ułożyć na powierzchni ciasta wnętrzem do góry. Oprószyć cynamonem i wstawić do nagrzanego do 180'C piekarnika. Piec ok. 40-50 min.<br />
<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgWNudEHH-MmMkpiPHS3MzRy7ZCi2jHkFdL8MYcawp78pIwjNBOm0cVblqoy54XetkbwujLk02Sx0eJtNZC6qjg9UezcgzHjbj6f4G1VsnM50Jplo2gcOUnQ9SOaYtXl30IrQU42XjBleE/s1600/DSC03166.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgWNudEHH-MmMkpiPHS3MzRy7ZCi2jHkFdL8MYcawp78pIwjNBOm0cVblqoy54XetkbwujLk02Sx0eJtNZC6qjg9UezcgzHjbj6f4G1VsnM50Jplo2gcOUnQ9SOaYtXl30IrQU42XjBleE/s640/DSC03166.JPG" width="640" /></a><br />
<br />
<br />
Odczekać ok. 0,5 godziny zanim zaczniecie kroić ciasto. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjLtbxUet_Lu_XRkpGTZNU4T7XeAwAHDzKGAMmAzj6lApuYKXIYQJYCXMuWSpYZ5OWhw-ZPri1GpBf1HgoodxfhhnHDZ4720_W93gz5k35n9TJUSYV5gXVH8FpiOih3Ljty0Ym9M4b_h5Y/s1600/DSC03235.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="452" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjLtbxUet_Lu_XRkpGTZNU4T7XeAwAHDzKGAMmAzj6lApuYKXIYQJYCXMuWSpYZ5OWhw-ZPri1GpBf1HgoodxfhhnHDZ4720_W93gz5k35n9TJUSYV5gXVH8FpiOih3Ljty0Ym9M4b_h5Y/s640/DSC03235.JPG" width="640" /></a></div>
Kamilahttp://www.blogger.com/profile/16847944527653052651noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-4571664239391063057.post-28554546299688185152015-10-13T03:59:00.001-07:002015-10-13T07:24:20.494-07:00Naleśniki z jaglanki i jogurtu. Najdelikatniejsze ciasto naleśnikowe na świecie. Bez glutenu.<div style="text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgUcPG5BqC0nA7j_bJGxVKEOoVId1ezQWHPjchxQTlc5Uau7zsAfKWKBBVRDWwGkeiBMRm6JOS_9_f2mqbq3V5EGxrNGvBG3QAMXlskLcclI5sBxg3lgrHEV0fQCngUK29ed0pG9Rz_Phg/s1600/DSC03285-001.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgUcPG5BqC0nA7j_bJGxVKEOoVId1ezQWHPjchxQTlc5Uau7zsAfKWKBBVRDWwGkeiBMRm6JOS_9_f2mqbq3V5EGxrNGvBG3QAMXlskLcclI5sBxg3lgrHEV0fQCngUK29ed0pG9Rz_Phg/s640/DSC03285-001.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
W kuchni przede wszystkim kieruje się zdrowiem, ale smak i struktura dań nie są dla mnie obojętne. Przeszłam długa drogę zanim opanowałam niemalże do perfekcji różnego rodzaju ciasta bez udziału mąki pszennej i innych zawierających gluten.<br />
<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKifFzM3jxZLwd_axmzlZFhOkxab1HUWunxj6U_tVaN79mxBmXzu-1N0IEeavJLuGPIvEoWXphU6YbaQ_228zYjbpkYJxnl5VS5rIjqvMgXTnP_dcZRhsScGicaxhSHUOoptSrVw8XRzI/s1600/DSC03316.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKifFzM3jxZLwd_axmzlZFhOkxab1HUWunxj6U_tVaN79mxBmXzu-1N0IEeavJLuGPIvEoWXphU6YbaQ_228zYjbpkYJxnl5VS5rIjqvMgXTnP_dcZRhsScGicaxhSHUOoptSrVw8XRzI/s640/DSC03316.JPG" width="640" /></a><br />
<br />
<br />
Jeśli dużą wagę przykładacie do ciasta naleśnikowego i podobnie jak ja macie swój ideał, to zachęcam do wypróbowania tej bezglutenowej wariacji z kaszą jaglaną.<br />
<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjcyg1zG4qAYJZ3I0jyo1DoknWtUZBdG54VDsFZTXUnMSMKa-r1h2SJDrorZSxnrEOPW0DnCaoIc4DjVIcZPlfRocE5-3rdHhKF0MiW0YDtrv2dMl_tfKoIYV7By_4f_HhYCHwUkmmslBs/s1600/DSC03324.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="428" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjcyg1zG4qAYJZ3I0jyo1DoknWtUZBdG54VDsFZTXUnMSMKa-r1h2SJDrorZSxnrEOPW0DnCaoIc4DjVIcZPlfRocE5-3rdHhKF0MiW0YDtrv2dMl_tfKoIYV7By_4f_HhYCHwUkmmslBs/s640/DSC03324.JPG" width="640" /></a><br />
<br />
<br />
Ciasto jest bardzo delikatne, koronkowe i rozpływa się w ustach, a jeżeli wolicie wersję bardziej chrupiącą wystarczy odrobinę dłużej podsmażyć, wtedy ciasto będzie również elastyczne, ale dodatkowo na brzegach będzie miało chrupkość andrutów.<br />
<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjiAwIU9RC4aDF7J0NSAyof5o1MhVgh4hqsEC23Xr6_xET2CbSRMm80_uCh0AcAuMWsXUK2pG3HhTnmzr2HtMRBVRQiCJACLeYUZxc7Uv8VNWCJrk-XPDzY6E1ouXthY0DNMDPj0eI6gU/s1600/DSC03321.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjiAwIU9RC4aDF7J0NSAyof5o1MhVgh4hqsEC23Xr6_xET2CbSRMm80_uCh0AcAuMWsXUK2pG3HhTnmzr2HtMRBVRQiCJACLeYUZxc7Uv8VNWCJrk-XPDzY6E1ouXthY0DNMDPj0eI6gU/s640/DSC03321.JPG" width="640" /></a><br />
<br />
<br />
Polecam, u nas oczywiście z pięciominutowym powidłem śliwkowym bez dodatków! Lubię takie przyjemności...<br />
<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgnFQnEPICvoeTiyx8objq3kM0sBLJfEu0xNlwehQuFKfQ5oydFJ8tGwawMRTFULGxGiU0aBoRk68rxgi9Unpd7D3HLN2oXQajRaWTFUbiAjIjKM5Tj9_HQw9WdcfXYhooYGZOqOoveIYE/s1600/DSC03337.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgnFQnEPICvoeTiyx8objq3kM0sBLJfEu0xNlwehQuFKfQ5oydFJ8tGwawMRTFULGxGiU0aBoRk68rxgi9Unpd7D3HLN2oXQajRaWTFUbiAjIjKM5Tj9_HQw9WdcfXYhooYGZOqOoveIYE/s640/DSC03337.JPG" width="640" /></a><br />
<br />
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Składniki:</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
120 g ugotowanej kaszy jaglanej</div>
<div style="text-align: center;">
120 g jogurtu (użyłam domowego koziego)</div>
<div style="text-align: center;">
ok. 430 ml wody </div>
<div style="text-align: center;">
2 jajka</div>
<div style="text-align: center;">
130 g mąki bezglutenowej Shar na bazie ryżowej</div>
<div style="text-align: center;">
50 g mąki ziemniaczanej<br />
duża łyżka olejku kokosowego stałego lub innego</div>
<div style="text-align: center;">
odrobina wanilii</div>
<div style="text-align: center;">
łyżeczka syropu z daktyli (opcjonalnie)<br />
<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEizcs5Wrwy12XwvXnLX78MEQuQYy7cKWY6_SQ5BM4E06awIqB5KdwrBptU5ce_INp0-3JzjMJtuKJSxPiS_Zns4D_6HL2glVyHi6J7BFvfezf90sJ2eBJuP3oKFUQmySHUAjT491WclI30/s1600/DSC03353.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="424" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEizcs5Wrwy12XwvXnLX78MEQuQYy7cKWY6_SQ5BM4E06awIqB5KdwrBptU5ce_INp0-3JzjMJtuKJSxPiS_Zns4D_6HL2glVyHi6J7BFvfezf90sJ2eBJuP3oKFUQmySHUAjT491WclI30/s640/DSC03353.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
Kaszę zmielić z jogurtem i jajkami, dodać część wody, mąkę bg i dokładnie wymieszać mikserem, dodać resztę wody, mąkę ziemniaczaną i rozpuszczony olej i ponownie dokładnie zmiksować aż pojawi się w cieście pęcherzyki powietrza. Ciasto mieszać przed każdą porcją naleśnika. Smażyć prawie na suchej patelni jedynie delikatnie zwilżonej olejem kokosowym na dość dużym ogniu, kiedy brzegi będą już zupełnie odstawały od powierzchni patelni dopiero wtedy przekręcać na drugą stronę. Każdy naleśnik od razu smarować usmażonymi śliwkami.<br />
<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrEyAjLCUa2hE2wKrFBiO2H5tc9EfNCRUiAvQ-UZMTQ6SY4PvLyj0zFiDLjfS46LWgOcLrkmQ4W3lYnVlpu7URsP6iEmkG5nQ-vI531dCsvIbguoUW31A3oA33iZBzef7JVtPQecCYbuU/s1600/DSC03357.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="428" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrEyAjLCUa2hE2wKrFBiO2H5tc9EfNCRUiAvQ-UZMTQ6SY4PvLyj0zFiDLjfS46LWgOcLrkmQ4W3lYnVlpu7URsP6iEmkG5nQ-vI531dCsvIbguoUW31A3oA33iZBzef7JVtPQecCYbuU/s640/DSC03357.JPG" width="640" /></a><br />
<br />
<br />
Zawijać i zajadać od razu, wtedy są najsmaczniejsze, ale mogą poleżeć dłużej pod przykryciem.<br />
<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh6X7xPXz14Rroxadp85vi9qvUOcdtVqPr18Ik6dQ11wQeoS0ue7-JjxrZYUxtytatJ8jXXn2QkhGAviD577ZKvX7-emh-vkIBtXWWSAF01Ok596PaRCsssbRntohFMxAiC9b2QM815-iQ/s1600/DSC03305.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="420" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh6X7xPXz14Rroxadp85vi9qvUOcdtVqPr18Ik6dQ11wQeoS0ue7-JjxrZYUxtytatJ8jXXn2QkhGAviD577ZKvX7-emh-vkIBtXWWSAF01Ok596PaRCsssbRntohFMxAiC9b2QM815-iQ/s640/DSC03305.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br />
Jeśli moje dziecko zostawia pusty talerz po trzech dokładkach to znaczy, że muszą być pyszne!<br />
<br />
<br /></div>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgHWqXRVr3wlbiSBazqJqz42NAtF9KBjNSuG2kkU8-nTuMlxUfYTLBX9vZtUTyO8pJQPPKLuDwG-U9s5nfOIst1YbLDK6OmvILQNd9Mil4dq3YLGtBzwYlJsd_1ZZk1XURg8reeYb3wzPo/s1600/DSC03291.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgHWqXRVr3wlbiSBazqJqz42NAtF9KBjNSuG2kkU8-nTuMlxUfYTLBX9vZtUTyO8pJQPPKLuDwG-U9s5nfOIst1YbLDK6OmvILQNd9Mil4dq3YLGtBzwYlJsd_1ZZk1XURg8reeYb3wzPo/s640/DSC03291.JPG" width="640" /></a>Kamilahttp://www.blogger.com/profile/16847944527653052651noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-4571664239391063057.post-4702956437890659752015-10-07T05:49:00.001-07:002015-10-07T05:57:30.908-07:00Wilgotne ciasto z pieczoną dynią. Bez glutenu, mleka i cukru. Z karmelizowaną gruszką i płynną czekoladą.<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4jvdauqMEyENCK4JMpGbRh_c6ouXqJDZn4AStNF6alD3XLd0Z-XbMslbc0u39K_zzwo1t21iomzLj5wZxBfz5YvFqz6HMCTdz9-k32EMx7rFlTrjiFWhAFIQl3XaQprkgek2y0Nn7_Wo/s1600/DSC03039.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="427" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4jvdauqMEyENCK4JMpGbRh_c6ouXqJDZn4AStNF6alD3XLd0Z-XbMslbc0u39K_zzwo1t21iomzLj5wZxBfz5YvFqz6HMCTdz9-k32EMx7rFlTrjiFWhAFIQl3XaQprkgek2y0Nn7_Wo/s640/DSC03039.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
Jesień sprawia, że automatycznie przestawiam się na inne smaki, bardziej orientalne, korzenne, ciepłe i mocno aromatyczne. Takie właśnie jest moje nowe ciasto z pieczonej dyni hokkaido. Dodatkowy efekt rozgrzewający wzmacnia mąka gryczana. Smak doskonale komponuje się z karmelizowaną (w syropie daktylowym) cynamonową gruszką i aksamitną polewą czekoladową, zrobioną na bazie oleju kokosowego.</div>
<div style="text-align: justify;">
Ciasto idealne na chłodniejsze wieczory ale również słoneczne jesienne dni. Polecam, jest pyszne, wilgotne i mięciutkie, po prostu rozpływa się w ustach. Zachowuje świeżość przez kilka dni przechowywane pod przykryciem, o ile nie zjecie go od razu.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi3nGFiV4rPYfhGZEpGxDEzMLAsow12S5yfswicfPRcJMJ_Tsdt995oW8yGO2lPGVQgfSa1v94GyUaLgAAIZog1FA86V1kBlcVR6Lh3rhfA2irxSCdhKkpvxV4iBGMZ7_8js5PNM4Jsp6E/s1600/DSC03032.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="427" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi3nGFiV4rPYfhGZEpGxDEzMLAsow12S5yfswicfPRcJMJ_Tsdt995oW8yGO2lPGVQgfSa1v94GyUaLgAAIZog1FA86V1kBlcVR6Lh3rhfA2irxSCdhKkpvxV4iBGMZ7_8js5PNM4Jsp6E/s640/DSC03032.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
Składniki:</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
ok. 320 g upieczonej dyni hokkaido (ze skórką) lub tradycyjnej (samego miąższu)</div>
<div style="text-align: center;">
1duże surowe jabłko obrane ze skórki i starte na tarce lub zblendowane</div>
<div style="text-align: center;">
4 jajka</div>
<div style="text-align: center;">
ok. 200 g mieszanki mąk bezglutenowych (100 gryczana, 50 ryżowa, 40-50 ziemniaczana)</div>
<div style="text-align: center;">
60 ml roztopionego oleju kokosowego (ok. 30-40 g stałego)/innego</div>
<div style="text-align: center;">
14 daktyli suszonych bez pestek (lub więcej) ewentualnie + 4 łyżki erytrolu (innego słodu, syropu)</div>
<div style="text-align: center;">
garść jagód goji (opcjonalnie)</div>
<div style="text-align: center;">
garść rodzynek (niesiarkowanych)</div>
<div style="text-align: center;">
łyżka skórki pomarańczowej (w dowolnej postaci)</div>
<div style="text-align: center;">
2 łyżki cynamonu</div>
<div style="text-align: center;">
2 łyżki przyprawy do piernika (polecam z "przyprawy bez chemii" - jest świetna: cynamon, imbir,gałka muszkatołowa, ziele angielskie, anyż, skórka pomarańczy)<br />
szczypta kurkumy</div>
<div style="text-align: center;">
proszek do pieczenia bio z kamieniem winnym ok. 1,5 łyżeczki</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
gruszki:</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
większa jędrna gruszka</div>
<div style="text-align: center;">
syrop daktylowy</div>
<div style="text-align: center;">
olej koko</div>
<div style="text-align: center;">
płaska łyżka cynamonu</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
polewa:</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
2-3 łyżki kakao</div>
<div style="text-align: center;">
łyżka oleju koko</div>
<div style="text-align: center;">
syrop daktylowy/inny słód</div>
<div style="text-align: center;">
łyżka dowolnego zabielacza (mleka, mleka koko innego roślinnego)</div>
<div style="text-align: center;">
płaska łyżeczka agaru</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZqmY_iiVb_noXc4cxWkgUa5RrbnFL7Y-7njnmlHuONfM442tAk0rDMXm6uOb950IdJ3YBZaIVFsSYEsi625r0hOo-zZvsCOQZftcldY0NU_XDRbjo5acbvkPipOe59vFQLlhljCbdqS0/s1600/DSC03031-001.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZqmY_iiVb_noXc4cxWkgUa5RrbnFL7Y-7njnmlHuONfM442tAk0rDMXm6uOb950IdJ3YBZaIVFsSYEsi625r0hOo-zZvsCOQZftcldY0NU_XDRbjo5acbvkPipOe59vFQLlhljCbdqS0/s400/DSC03031-001.JPG" width="287" /></a></div>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhKUa7ThEOoRIM9xGVe_fvPeWGzSzRYy2CZjgL-527tX67LfMiZTUfaaYdpABOHu8ZpndVlouKlIdEo9MwyX1Fi_itSQHGWB8DtIYVsLV1RaR2jtWW5U0-Q9UXMvW4Enk88oIF1YKUjs_g/s1600/DSC03033.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhKUa7ThEOoRIM9xGVe_fvPeWGzSzRYy2CZjgL-527tX67LfMiZTUfaaYdpABOHu8ZpndVlouKlIdEo9MwyX1Fi_itSQHGWB8DtIYVsLV1RaR2jtWW5U0-Q9UXMvW4Enk88oIF1YKUjs_g/s400/DSC03033.JPG" width="302" /></a><br />
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Dynię, daktyle, rodzynki, jagody, jabłko i przyprawy zblendować na papkę i połączyć z żółtkami. Białka ubić na sztywno i połączyć z dyniową masą delikatnie mieszając. Dodać mąki wymieszane z proszkiem i sodą i delikatnie zamieszać. Przełożyć do formy (ok. 20 cm) wyścielonej na dnie papierem do pieczenia i wstawić do piekarnika nagrzanego do 175'C. Piec ok. 50 min, żeby nie przypalić góry można pod koniec zmniejszyć temp. Ciasto powinno mocno urosnąć (właśnie pod koniec - trzeba poczekać, aż zacznie pękać).</div>
<div style="text-align: justify;">
Gruszkę przekroić wzdłuż na połowę i w plasterki. Na patelni rozpuścić płaską łyżeczkę oleju kokosowego i wlać syrop daktylowy ok. 5-6 łyżek, ułożyć gruszki i smażyć aż syrop zgęstnieje i zredukuje się a gruszki nie zdążą się rozpaść.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Polewę zrobić wg uznania ulubioną ja polecam tą na bazie oleju kokosowego. Najważniejszą zasadą jest by oelej jedynie roztopić i nie pozwolić się zagotować a kakao tylko dobrze energicznie rozprowadzić też nie doprowadzając do zagotowania.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Wystudzone ciasto udekorować gruszkami i polać polewą. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjpsg6w4TIak0N1WB2Cp0VrTr0_x6beC3WrkvAOU9QjN5_mZAcIDvN7OmEL0uouXEWorGkqZV-0uiVru_HBbS1fyF7QiBVqs-YKLaDaYONrJRIY4FDWRvwwr7lnc3fiu3RjAXYqkKr5Bp0/s1600/DSC03042.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="427" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjpsg6w4TIak0N1WB2Cp0VrTr0_x6beC3WrkvAOU9QjN5_mZAcIDvN7OmEL0uouXEWorGkqZV-0uiVru_HBbS1fyF7QiBVqs-YKLaDaYONrJRIY4FDWRvwwr7lnc3fiu3RjAXYqkKr5Bp0/s640/DSC03042.JPG" width="640" /></a><br />
<br />
<br />Kamilahttp://www.blogger.com/profile/16847944527653052651noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-4571664239391063057.post-28706476308256777882015-09-30T10:12:00.000-07:002015-10-02T07:07:47.936-07:00Zapiekany czekoladowy pudding ze śliwkami. Bez mąki, bez glutenu, bez cukru, bez mleka. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjN9ZEWHlsW-TH9AZmFjUAbFVbWHTCuD4sHOxjElh2S544mn4RmFdrp9OrPo2neJ3fzdjEZywsMbngkDzebR1HKlqQVphNUgis8xVLu2xvMaLJ_nts4CESf0IBHmy0LNMmSgvu0ZFDGVys/s1600/DSC02347.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="415" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjN9ZEWHlsW-TH9AZmFjUAbFVbWHTCuD4sHOxjElh2S544mn4RmFdrp9OrPo2neJ3fzdjEZywsMbngkDzebR1HKlqQVphNUgis8xVLu2xvMaLJ_nts4CESf0IBHmy0LNMmSgvu0ZFDGVys/s640/DSC02347.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Ten deser będzie moim hitem nr 1 na szybką słodkość zwłaszcza jesienią, kiedy większość osób marzy o kubeczku gorącej czekolady, a na bazarkach, w sklepach, a przede wszystkim w ogródkach mnóstwo krąglutkich węgierek. Ciasto jest puszyste, ale bardzo czekoladowe, takie połączenie brownie z biszkoptem. Żeby było jeszcze piękniej proponuję dołączyć gałkę śmietankowych/kokosowych/waniliowych lodów (najlepiej domowych) i cudownie pachnący sos śliwkowy z wanilią... i gwarantuję, że poczujecie to czekoladowe niebo!</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhY3yjfsoQ0OWeZ-lTMDEIL3xFEdjA_F18l4DEfCdkHB0KmEWyp5pakGTu6SFNIzEPa_bHcEqR4lhO16aC-aw0NQHCp8EvAC-jLsyRkUfX7KljCkATCwEXqAuQBO0db9B6e-wDTBEa-6lg/s1600/DSC02358.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="427" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhY3yjfsoQ0OWeZ-lTMDEIL3xFEdjA_F18l4DEfCdkHB0KmEWyp5pakGTu6SFNIzEPa_bHcEqR4lhO16aC-aw0NQHCp8EvAC-jLsyRkUfX7KljCkATCwEXqAuQBO0db9B6e-wDTBEa-6lg/s640/DSC02358.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Szkoda tylko, że najlepsze dania i desery wymyślają się wieczorami, kiedy trudno o dobre światło do zdjęć. Tym razem jeszcze przeszkadzał mi deszcz, także nie sugerujcie się tym niedoskonałym fotoreportażem i nie zwlekajcie!</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjE0d6G2rq9l6ztnHFJHCmR2QBuyKqNFr6ftgPSesimZuI5PVnhg3gJwkiMPin5iq21FihDTapQTQJgxat1RhcAqCqDKFdFkA6PepociH1zdGPxJf16YU2vEoZGZ-1xGHqLSWXT_wdhm2M/s1600/DSC02370.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="427" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjE0d6G2rq9l6ztnHFJHCmR2QBuyKqNFr6ftgPSesimZuI5PVnhg3gJwkiMPin5iq21FihDTapQTQJgxat1RhcAqCqDKFdFkA6PepociH1zdGPxJf16YU2vEoZGZ-1xGHqLSWXT_wdhm2M/s640/DSC02370.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Składniki:</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
4 jajka</div>
<div style="text-align: center;">
tabliczka gorzkiej czekolady (od Was zależy jakiej użyjecie, najlepiej tej o największej zawartości kakao i bez cukru, na upartego można próbować użyć kakao w proszku/karob i olej kokosowy)</div>
<div style="text-align: center;">
ok. 10 daktyli suszonych (lub mniej i łyżka erytrolu/innego słodu)</div>
<div style="text-align: center;">
śliwki</div>
<div style="text-align: center;">
wanilia</div>
<div style="text-align: center;">
ok. 10 g oleju kokosowego</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
posypka </div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
bakaliowy karmel <a href="http://zdrowoinatemat.blogspot.com/2015/09/zamiast-cukru-ulubiony-karmel-bakaliowy.html" target="_blank">KLIK</a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
sos śliwkowy</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
dojrzałe śliwki</div>
<div style="text-align: center;">
wanilia</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
śliwki bez pestek</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9BFfgQyQ9yuvqHYf22mtgL9i0LunC-FgQiExgZaxL5XLLC7yzSStmhQj6C_2YGdlc8dsvmmZzx7QSqyTOvhZXguNAeKrCeqQi3W5hENyl-btE8x_mj454gcLP30Qj38FhDm9gAssD0j0/s1600/DSC02351.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="427" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9BFfgQyQ9yuvqHYf22mtgL9i0LunC-FgQiExgZaxL5XLLC7yzSStmhQj6C_2YGdlc8dsvmmZzx7QSqyTOvhZXguNAeKrCeqQi3W5hENyl-btE8x_mj454gcLP30Qj38FhDm9gAssD0j0/s640/DSC02351.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Czekoladę roztopić wraz olejem kokosowym. Białka ubić na sztywno. Daktyle zblendować z żółtkami i resztą składników. Połączyć trzy masy i wymieszać delikatnie. Śliwki umyć, wyjąć pestki i podzielić na połówki. Formę ceramiczną lub inną wyłożyć papierem do pieczenia (przynajmniej dno). Wypełnić masą i poukładać śliwki lekko je zanurzając. Piec w 180' ok. 25 min. </div>
<div style="text-align: justify;">
W tym czasie śliwki na sos umyć i wyjąć pestki, dodać miąższ wanilii i smażyć/dusić na patelni aż puszczą dużo soku. Można użyć samego soku lub zblendować całość i potraktować jako sos. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhB3oUia90lnpfR6kqX-MST2J-eLObdxlNxzyEPJ4h_f-qx0HaHAciP8eREhn1R-8Dph5W43Sy9aPP-XBw1YSPb51iybhRU28isRxA6D_YXZxWMnC76X49f8r2ZFIQYiGWwhspJLgE4k_8/s1600/DSC02361.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="427" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhB3oUia90lnpfR6kqX-MST2J-eLObdxlNxzyEPJ4h_f-qx0HaHAciP8eREhn1R-8Dph5W43Sy9aPP-XBw1YSPb51iybhRU28isRxA6D_YXZxWMnC76X49f8r2ZFIQYiGWwhspJLgE4k_8/s640/DSC02361.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Podawać gorące na powidle/sosie śliwkowym z gałką lodów i karmelem bakaliowym. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLkRx1KrcbVjF3P_z10Hig6kUGo-SH0pIaDVu2xqZ4GpUYUtToIRd2VhSIEFGxg9xkLpP9Dct0hp5qhEy0p__Gp8IJ3DyJtLhXFdnTlnEfChf276a5AmaKebjP9AtmKfsQPpvxYIVo_mc/s1600/DSC02364.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="427" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLkRx1KrcbVjF3P_z10Hig6kUGo-SH0pIaDVu2xqZ4GpUYUtToIRd2VhSIEFGxg9xkLpP9Dct0hp5qhEy0p__Gp8IJ3DyJtLhXFdnTlnEfChf276a5AmaKebjP9AtmKfsQPpvxYIVo_mc/s640/DSC02364.JPG" width="640" /></a></div>
Kamilahttp://www.blogger.com/profile/16847944527653052651noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-4571664239391063057.post-29814735008017585512015-09-30T09:24:00.002-07:002015-09-30T09:28:16.339-07:00Gryczane placki z pieczonymi burakami i gruszką, pachnące czarnuszką. Bezglutenowe.<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiDzuoit29LU3p9pMkMrHrz8Zo__UBLVEfwTOzCun4zQk6YujABF4ck70Q2MWsxjhv82a9BthNo_jFDohWOrQvsvpCLKTzD3ECShgAnNsLEmeZ8Awc9tMbKz99H-kDwNR3zvakEpiuNbYU/s1600/DSC02434.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="427" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiDzuoit29LU3p9pMkMrHrz8Zo__UBLVEfwTOzCun4zQk6YujABF4ck70Q2MWsxjhv82a9BthNo_jFDohWOrQvsvpCLKTzD3ECShgAnNsLEmeZ8Awc9tMbKz99H-kDwNR3zvakEpiuNbYU/s640/DSC02434.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Miały być tradycyjne buraczki z ziemniaczkami i sałatka z serem kozim i buraczkiem pieczonym, ale na pierwsze danie zabrakło mi czasu i na szybko zrobiłam placki gryczane z dodatkiem upieczonych buraczków. A żeby było ciekawiej dodałam też gruszkę i czarnuszkę, bo dobrze komponują się z buraczkiem. Placki świetnie smakują z kozim serem lub jogurtem i oczywiście zieloniutką, lekko pikantną rukolą.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Składniki:</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
2 średnie upieczone lub uparowane buraczki</div>
<div style="text-align: center;">
ząbek czosnku</div>
<div style="text-align: center;">
mała gruszka</div>
<div style="text-align: center;">
łyżka sera koziego twarogowego</div>
<div style="text-align: center;">
3 jajka</div>
<div style="text-align: center;">
4 większe łyżki mąki gryczanej</div>
<div style="text-align: center;">
czarnuszka</div>
<div style="text-align: center;">
suszona cebula</div>
<div style="text-align: center;">
zioła (tymianek, oregano, majeranek, koperek, rozmaryn)</div>
<div style="text-align: center;">
sól różowa</div>
<div style="text-align: center;">
olej kokosowy do smażenia</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiIQz_C7HaqvyfcZ_WA96kxgeissIbMQctrkYyKPjxiLoEXneOj3buVpVeag0wjBr2Z6Q5R9_azSda6J2Yscve574ncd6kiWjYqgK2A683bDeRIexAsad0E7tatdCpFpxhWbnGIDUIfCuA/s1600/DSC02436.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="427" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiIQz_C7HaqvyfcZ_WA96kxgeissIbMQctrkYyKPjxiLoEXneOj3buVpVeag0wjBr2Z6Q5R9_azSda6J2Yscve574ncd6kiWjYqgK2A683bDeRIexAsad0E7tatdCpFpxhWbnGIDUIfCuA/s640/DSC02436.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
Buraczki rozdrobnić blenderem na papkę wraz z żółtkami, gruszką, serkiem kozim, czarnuszką, czosnkiem i cebulką suszoną. Białka ubić na sztywną pianę i wymieszać z buraczkami i resztą składników. Patelnię zwilżyć olejem kokosowym i smażyć obustronnie (jeśli wolicie lekko chrupiące to bez przykrycia, a jeśli mają być mniej przysmażone, bardziej uparowane, to na małym ogniu pod przykryciem). Można je również upiec w piekarniku. </div>
<div style="text-align: justify;">
Podawać z kleksem śmietany, sera kremowego lub jogurtu naturalnego. Smak kozich przetworów zdecydowanie fajnie podkreśla smak buraczków. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
Kamilahttp://www.blogger.com/profile/16847944527653052651noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4571664239391063057.post-76174142792740563472015-09-26T12:40:00.001-07:002015-09-29T03:40:20.541-07:00Pudding chia ze śliwkami. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOZusdKxhWCO5WTTP6ULKVPITnQC_ZSn53OPoXVNz05aUfHEZ9VMaomqT2DBe-aYHED7wa_tnK1vvPUpKCmTZA48_JXx_q4cPdAjFy_MxetjgYk_Nd0rbPg4qpugBWyIoFVzlUdoeUloA/s1600/DSC02323.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="427" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOZusdKxhWCO5WTTP6ULKVPITnQC_ZSn53OPoXVNz05aUfHEZ9VMaomqT2DBe-aYHED7wa_tnK1vvPUpKCmTZA48_JXx_q4cPdAjFy_MxetjgYk_Nd0rbPg4qpugBWyIoFVzlUdoeUloA/s640/DSC02323.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Nasiona szałwii hiszpańskiej (chia) stały się ostatnio bardzo popularne w dziedzinie dietetyki i zdrowia. Te maleńkie ziarenka kryją w sobie wiele dobroczynnych substancji. Przede wszystkim dostarczają wielonienasyconych kwasów tłuszczowych omega-3 i -6 w dobrych proporcjach, białko, witaminy, przeciwutleniacze i minerały m.in. wapń. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjFkr3N_qBs1fHMk1lCrmWtf1alC6thN4UtkTHvIuBYf5eZHq9fVx78VxC4XzWUwCryoW5JIPqXdMvv8m8iWHuhcntjBQ27VN5C2UHYflpIayxM4un77aXfbiQe4OzoUClNvUOWrZiEU38/s1600/DSC02324-001.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="445" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjFkr3N_qBs1fHMk1lCrmWtf1alC6thN4UtkTHvIuBYf5eZHq9fVx78VxC4XzWUwCryoW5JIPqXdMvv8m8iWHuhcntjBQ27VN5C2UHYflpIayxM4un77aXfbiQe4OzoUClNvUOWrZiEU38/s640/DSC02324-001.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Niektórzy porównują je do naszego siemienia lnianego i słusznie, mają ze sobą wiele wspólnego. Podobne wartości odżywcze i podobne właściwości fizyczne, różni je przede wszystkim cena i smak. Nasiona chia nie są niestety tanim produktem, ale są bardziej uniwersalne w smaku i delikatniejsze w konsystencji od poczciwego siemienia lnianego. Wystarczy zalać je odrobiną zimnego ulubionego mleka i po schłodzeniu możemy cieszyć się gęstym, podobnym w strukturze do tapioki, puddingiem. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Pogoda już zdecydowanie nie zachęca do zimnych deserów, dlatego postanowiłam lodowy pudding rozgrzać gorrrrącym świeżutkim powidłem śliwkowym. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Jeśli chcecie otrzymać gęsty pudding śmiało trzeba zawiesić 1 łyżkę nasion na 100 ml płynu. Deser niewiele zwiększy swoją objętość, jedynie nasiona napęcznieją, czyli wchłoną płyn. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjuC90Ee1M2yk2A8YREyjU4iybp_owThhrYJIIiKI-IpCeu9DbrRSHjBXNm_QkNCJAJ0kxQvYSmAbMUM9r0eN2AP3RILIg2ZLZNjzfrlQIYNzcxafcX1TqwcniYUCEMBNNNpJymxg4ZfzY/s1600/DSC02328.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="427" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjuC90Ee1M2yk2A8YREyjU4iybp_owThhrYJIIiKI-IpCeu9DbrRSHjBXNm_QkNCJAJ0kxQvYSmAbMUM9r0eN2AP3RILIg2ZLZNjzfrlQIYNzcxafcX1TqwcniYUCEMBNNNpJymxg4ZfzY/s640/DSC02328.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Składniki:</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
ok. 4 łyżki nasion</div>
<div style="text-align: center;">
400 ml dowolnego mleka</div>
<div style="text-align: center;">
miąższ wanilii</div>
<div style="text-align: center;">
syrop klonowy/inny słód</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
dojrzałe śliwki węgierki</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Nasiona chia zalać zimnym mlekiem i dokładnie zamieszać, odstawić do lodówki i po ok. 30 min zamieszać ponownie. Zostawić na noc w lodówce i podawać następnego dnia. Jeśli nasionka nierówno się zawieszą można zamieszać jeszcze następnego dnia. Natomiast najlepiej jest dekorować przed samym podaniem. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhE92oqZf2fOebLB9HceGiNOGN1WVtK9znqmgvGDLFw6mN39EkOaTLYdyENlaF1zKA6HooCZMzCfWN_uqwRH-5x7CWBLVs-NJc1yaaA6w_XJRVSslHO2IfNea3cMX8afTWe5I7AyJg3Er4/s1600/DSC02325.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="427" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhE92oqZf2fOebLB9HceGiNOGN1WVtK9znqmgvGDLFw6mN39EkOaTLYdyENlaF1zKA6HooCZMzCfWN_uqwRH-5x7CWBLVs-NJc1yaaA6w_XJRVSslHO2IfNea3cMX8afTWe5I7AyJg3Er4/s640/DSC02325.JPG" width="640" /></a></div>
Kamilahttp://www.blogger.com/profile/16847944527653052651noreply@blogger.com4