Uwielbiam świeżo wyciśnięte soki, jednak poza sezonem letnim trudno znaleźć odpowiednie, niepryskane, dojrzałe owoce lub warzywa, więc latem korzystajmy z naszych wyciskarek i sokowirówek i wyciskajmy kolorowe roślinki do ostatniej kropli. Tym razem orzeźwiająca propozycja warzywno-owocowa, zielony sok z ogórków i winogron, jeśli winogrona są bardzo dojrzałe może nie trzeba go dosładzać ja jednak dodałam dwa świeże listeczki stewii.
Składniki:
5 świeżych ogórków zielonych (z ekologicznej uprawy, bo nie będziemy pozbawiać ich skórki!)
ok. 1 litra winogron białych (po oddzieleniu od grona)
2 listki stewii
Ogórki, winogrona i stewię oczyszczamy, dokładnie myjemy, a jeśli chcemy dłużej przechować sok lub podawać go dzieciom polecam je sparzyć. Kroimy ogórki a winogrona oddzielamy od gałązek, następnie przepuszczamy razem z listkami stewii przez wyciskarkę lub sokowirówkę. I pijemy póki świeży bo wtedy najsmaczniejszy i najzdrowszy.
Soczek dozwolony po 1 r.ż.
Rzadko jadam winogrona, bo za słodkie dla mnie, ale w takim soku to ich słodycz jest tylko plusem!:)
OdpowiedzUsuńu mnie nawet jej zabrakło ;)
Usuń