poniedziałek, 1 grudnia 2014

Domowy syrop, sok z buraka na kaszel i chrypkę.





Burak to bardzo zdrowe warzywo o wielu leczniczych i wzmacniających właściwościach. Sprawdza się świetnie w infekcjach górnych i dolnych dróg oddechowych, wspomagając odkrztuszanie i oczyszczanie dróg oddechowych. Sok z buraka pomoże w suchym jak i mokrym kaszlu, bólu gardła oraz chrypce, poza tym wzmocni odporność, dostarczy witamin, przeciwutleniaczy (głównie betainy) i dużo minerałów. Sok z buraka posiada również właściwości przeciwwirusowe, a jego zasodotwórczy charakter pomoże w odkwaszeniu organizmu. Mimo, że nie zawiera dużych ilości żelaza, działa krwiotwórczo. 

Przepisów na domowy syrop z buraka jest bardzo dużo. Ja jednak preferuję ten najmniej przetworzony - surowy, żeby nie stracić cennych związków i bez cukru. 



Składniki:

1 burak
kopiasta  łyżka miodu eukaliptusowego/lipowego/spadziowego/gryczanego lub innego 






Buraczka myjemy, obieramy i kroimy na mniejsze kawałki. Przepusczamy przez wyciskarkę ślimakową/sokowirówkę lub blendujemy i przecedzamy przez sitko. Mieszamy z miodem. W celu wzmocnienia podajemy łyżkę kilka razy dziennie (dzieciom po 1 r.ż. do 4 łyżeczkę) lub dodajemy do herbatek ziołowych (jak inne soki). W uporczywym kaszlu podajemy co godzinę, a co najmniej 2 godziny przed snem. Przechowujemy w lodówce do wyczerpania. Na zdrowie!



21 komentarzy:

  1. O prosze! :) Nie wiedziałem, że burak ma takie właściwości, muszę wypróbować :))

    OdpowiedzUsuń
  2. takiego syropu nie piłam!

    OdpowiedzUsuń
  3. Świetny! Muszę go wypróbować! Często łapią mnie choróbska, a akurat co do leków jestem bardzo problematyczna.. ;) Mój organizm po pewnym czasie traktuje je jako alergen przez co dostaję alergii i najczęściej ląduje w szpitalu..
    http://trifles-make-a-life.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  4. Nie znałam tego syropu, wiedziałam że burak to kopalnia witam ale syrop wow!:) aż spróbuję:) Chociaż i tak pod reką lubie mieć jednak coś z apteki. Strasznie sie boję żółcieni pomarańczowej i długo szukałam syropy co już może być podawany 3 latkom i trafiłam na fenspogal. Znacie go może? Macie jakieś opinie? Bo ja korzystam i wg mnie jest po prostu dobry.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dla mnie to ostateczność, jeśli domowe sposoby nie pomagają, na razie nie podawałam jeszcze chlorowodorku fenspirydu i wolałabym jak najdłużej nie, jest to silna substancja i różnie dzieci mogą na nią zareagować, a ten fenspogal też ma nie za ciekawy skład: sacharoza, glicerol,
      parahydroksybenzoesan metylu, parahydroksybenzoesan propylu, aromat bananowy, woda oczyszczona. Parabeny w kosmetykach to już dla mnie sygnał ostrzegawczy, a w syropie dla dziecka.. Jeśli apteczne to też naturalne: Pelawo, Sol Baby Tussi, Sambucol - są skuteczne - i pewnie jeszcze kilka się znajdzie.

      Usuń
    2. Fenspogal/Fosidal/Pulneo-wszystko jeden pies-u mojego starszego syna wywoływał wymioty, za to u młodszego z podejrzeniem astmy sprawdza się.

      Usuń
  5. Ostatni raz wzięłam się za blendowanie buraka... 20 minut to trochę długo :D Ale znając mnie, pewnie zrobiłam coś nie tak :)
    +Mimo wszystko - warto było. Syrop pyszny! Zobaczymy, czy tak pomaga, jak smakuje.
    Pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Żaden syrop tego typu nie pomaga córce przy chorobie i towarzyszącego jej kaszlu. U nas sprawdza się w takim przypadku jedynie Dicotuss Baby. Dbam o to aby moje dziecko miało jak najmniejszy kontakt z chemią i wybrałam ten syrop ponieważ jest tylko z naturalnych składników. Po za tym działa na różne rodzaje kaszlu więc też nie muszę jej wciskać różnych rodzajów leków.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. przykro mi to napisać ale w aptece nie ma syropu naturalnego wszystko jest pochodną chemii,

      Usuń
    2. A jednak jest ;) U nas też Dicotuss Baby sprawdza się świetnie. Ten wybór konsultowałam z pediatrą i moją ciocią która również jest lekarzem. Czytając ulotkę też byłam zdziwiona że jednak jest bezpieczny syrop bez zbędnej chemii.Wyczytać tam można takie składniki jak miód kwiatowy, wyciąg bluszczu czy wyciąg prawoślazu. Jak dla mnie najbezpieczniejszy syrop dla dzieci jeśli chodzi o walke z kaszlem.

      Usuń
    3. No faktycznie, sama natura...
      "fruktoza, guma ksantanowa, substancje zapachowe, kwas cytrynowy, sorbinian potasu"

      Usuń
  7. O syropie z buraka nigdy nie słyszałam - raczej stosowałam syrop z cebuli.

    OdpowiedzUsuń
  8. a ja biorę duuuużego buraka okrągłego, skroję dół żeby się nie przewracał wydrążam w środku otworek (nie na wylot) tak, żebym mogła swobodnie włożyć małą łyżeczkę i wkładam łyżkę miodu mam miodzik buraczkowy, wypiję go i nie dokładam już więcej miodu, a soczek się dalej robi, nie wiem jakim cudem, ale się sam potem wytwarza. Smacznego

    OdpowiedzUsuń
  9. Jakoś nie mam zaufania do tych domowych metod. Poza tym trzeba się narobić, a jak podaję syrop fosidal, to wiem, że na pewno zadziała i nic nie muszę robić poza pójściem do apteki

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Kazdy robi jak uwaza najlepiej,ale moim zdaniem domowe sposoby sa najlepsze i bez nie potrzebnej chemii

      Usuń
  10. Ja może nie tyle co nie mam zaufania, ale jestem chyba zbyt leniwa żeby to wszystko robić..Na kaszel też podaje dzieciom Dicotuss o którym pisano wyżej. Uważam że krzywdy im tym nie robie ponieważ jest to naturalny ziołowy syrop.

    OdpowiedzUsuń
  11. Taki syropek świetny! Do tej pory spozywałam sok z buraków: http://www.jestemfit.pl/artykuly/dieta/sok-z-burak%C3%B3w-%C5%9Bwietny-spos%C3%B3b-na-odchudzanie - polecam gorąco, jednakże syrop zrobiony raz może dłużej leżeć.

    OdpowiedzUsuń
  12. Kupilem niedawno wyciskarke wplnoobrotowa http://www.terapiasokami.pl/wyciskarka-cooksense i zaczalem pic wycisniete z niej soki.Glownie wyciskam soki z warzyw,dodaje czosnek,imbir.Musze przyznac,ze bardzo porawila sie moja kondycja zdrowia i samopoczucia.Mniej choruje i mam wiecej energii.Polecam.

    OdpowiedzUsuń
  13. a ja jak nie mam miodu to robię z cukrem, obranego buraka kroję na kawałki i zasypuję cukrem, słoik stawiam w ciepłym miejscu i jest syrop, córce wkręciłam że to z malin i pije :) z cebuli od zawsze robiłam z cukrem i z czosnkiem. obierałam cebulę, kilka ząbków czosnku, kroiłam, zasypałam cukrem i w ciepłe miejsce. te syropy są dobre w smaku i w działaniu. dobry na przeziębienie jest też z pędów sosny. Nie wiem jak jest z tym z buraka ale wiem że ten z cebuli można podawać do 16-tej, bo on działa wykrztuśnie i żeby w nocy kaszel nie męczył to właśnie tak. Poza tymi ziele czystka jest super i suszone kwiatki lipy :) polecam gorąco :)

    OdpowiedzUsuń
  14. Z buraka nie próbowałam. Z cebuli czasami robię, ale przy poważniejszych infekcjach to jednak daję dzieciom przeciwzapalnie fosidal, bo to hamuje rozwój choroby, żeby dolne drogi oddechowe zostały czyste

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...