Ten sok muszę powtórzyć na dniach. Nie tylko świetnie smakuje i jest bombą witamin i antyoksydantów, ale przede wszystkim działa jak mocna kawa, a przy tym jest bezpieczny dla dzieci już po 1 r.ż. Do przygotowania soku oczywiście potrzebujemy wyciskarki wolnoobrotowej lub sokowirówki. Jeśli dysponujemy chociażby blenderem lub melakserem możemy maksymalnie zmielić składniki i rozcieńczyć je nieco wodą, ewentualnie przecedzić przez sito.
Składniki:
3-4 duże marchewki
3-4 jabłka
10g lub więcej świeżego korzenia imbiru (dzieciom do 3 r.ż trzeba zmniejszyć ilość imbiru tak, by jego ostry smak nie był wyczuwalny)
Owoce i warzywa dokładnie myjemy szczotką do warzyw (jeśli sok mają pić dzieci, a warzywa nie są pochodzenia ekologicznego preferuję obranie ich ze skórki). Przepuszczamy je przez wyciskarkę lub sokowirówkę. Zdrówko!
niestety, najwięcej wartości ma skórka i tuż pod nią :/ bez skórki = bez sensu
OdpowiedzUsuńNiestety, ale nie mogę się zgodzić. Jeśli mamy swoje warzywa ok, ale i tak dziecku proponuję obrać warzywa spichrzowe (zwłaszcza) ponieważ nigdy nie mamy gwarancji ich domycia, a świeży soczek z kilku marchewek nie jest bez sensu.
UsuńJak dla mnie sama konsystencja tego soku robi wrażenie. Ogólnie lubię również https://www.herbapol.com.pl/produkty/spozywcze/ice-tea-pl gdyż bardzo dobrze gasi pragnienie w upalne dni.
OdpowiedzUsuńJa też bardzo lubię mrożoną herbatę, którą przyrządzam od pewnego czasu sama wg przepisu. Obowiązkowo dodaję do niej cytryn, a także miętę. Herbatę najlepiej pić w odpowiednich szklankach do serwowania napojów https://duka.com/pl/jedzenie-i-serwowanie-potraw/naczynia-serwowania-napojow/szklanki razem z kilkoma kostkami lodu oraz słomką. Napój doskonale gasi pragnienie dzięki czemu jest idealny na duże upały.
UsuńJeszcze nie tak dawno nie przepadałam za imbirem, nie używałam. A teraz lubię, często mam i korzystam, Do soków fajnie jak się doda do wyciskarki https://zdrovi.pl/k/wyciskarki-do-sokow-wolnoobrotowe/wyciskarki-jednoslimakowe-poziome/, najlepsza metoda na robienie soków w domowych warunkach, z różnych warzyw i owoców.
OdpowiedzUsuń