Kolejna zupka z fasolką, tym razem odmiana adzuki. Ten krem przypadł bardzo do gustu mojemu maluchowi, choć wcale nie wygląda apetycznie. Fasolka jest bardzo dobrym źródłem białka.
Składniki:
woda
pół kubka fasolki adzuki
3 marchewki
pietruszka
2 ziemniaczki
domowy mrożony bulion ok. 200ml
Fasolkę najlepiej namoczyć dzień wcześniej. Ugotować do miękkości w wodzie. Warzywa umyć, obrać, pokroić w plasterki gotować ok. 25 min. Pod koniec dodać bulion, gotować chwilę, dodać fasolkę, zmiksować i doprawić natką pietruszki.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz