wtorek, 29 stycznia 2013

Pianka bananowa z powidłami



Szybki pomysł na podwieczorek dla starszych dzieci lub kolację dla maluszków po 10 m.ż. 



Składniki:

jajko
banan
2 daktyle suszone
2 łyżeczki inuliny
1/4 kubka mleka roślinnego



Jajko sparzamy wrzątkiem. Myjemy i wycieramy. Oddzielamy żółtko, białko ubijamy na piankę z inuliną. Żółtko roztzrepujemy z mlekiem, dodajemy banana i daktyle pokrojone w plasterki. Blendujemy wszystko na gładką masę i dodajemy piankę z białek, mieszamy i zagotowujemy. Przez chwilkę (ok. 2-3 min) gotujemy na malutkim ogniu stale mieszając. Podajemy na ciepło z ulubioną konfiturą lub sosem.




Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...